¿Por qué esPolvo de col rizadaUn superalimento?
Kale es miembro de la familia de la repollo y es un vegetal crucífero. Otras verduras crucíferas incluyen: repollo, brócoli, coliflor, coles de Bruselas, repollo chino, verduras, colza, rábano, rúcula, verduras mostaza, repollo de nieve, etc.
Una taza de col rizada cruda (aproximadamente 67 gramos) contiene los siguientes nutrientes:
Vitamina A: 206% DV (del betacaroteno)
Vitamina K: 684% DV
Vitamina C: 134% DV
Vitamina B6: 9% DV
Manganeso: 26% DV
Calcio: 9% DV
Cobre: 10% DV
Potasio: 9% DV
Magnesio: 6% DV
DV = valor diario, ingesta diaria recomendada
Además, también contiene pequeñas cantidades de vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina), hierro y fósforo.
Polvo de col rizadaes bajo en calorías, con un total de 33 calorías, 6 gramos de carbohidratos (2 gramos de los cuales son fibra) y 3 gramos de proteína en una taza de col rizada cruda. Tiene muy poca grasa, y una gran parte de la grasa es el ácido alfa-linolénico, un ácido graso poliinsaturado.
Según los datos anteriores, se puede ver que la col rizada cumple con las características de "extremadamente bajo en calorías" y "denso en nutrientes". No es de extrañar que sea aclamado como un "superalimento".
¿Cuáles son los beneficios dePolvo de col rizada?
1. Anti-oxidación y antienvejecimiento
¡Kale Powder es un experto en antioxidación! ¡El contenido de vitamina C supera con creces el de la mayoría de las verduras, que es 4.5 veces que el de las espinacas! La vitamina C es particularmente efectiva para blanquear la piel y promover la síntesis de colágeno, lo que puede ayudarnos a mantener la elasticidad y el brillo de la piel. Además, la col rizada también es rica en vitamina A. Cada 100 gramos puede satisfacer nuestras necesidades diarias de vitamina A, lo que ayuda a mantener una visión saludable. Aún mejor, la col rizada es rica en antioxidantes como betacaroteno, flavonoides y polifenoles, que pueden neutralizar los radicales libres, combatir el estrés oxidativo y retrasar el proceso de envejecimiento.
2.firre los huesos y evite el estreñimiento
En términos de salud ósea,polvo de col rizadaTambién funciona bien. Es rico en calcio y vitamina D. Estos dos ingredientes trabajan juntos para promover en gran medida la absorción y utilización del calcio, prevenir la osteoporosis y fortalecer nuestros huesos. Además, el contenido de fibra dietética en el polvo de col rizada también es muy rico, lo que puede promover efectivamente la motilidad gastrointestinal, ayudar a la defecación y prevenir el estreñimiento. ¡Las personas modernas tienen muchos problemas de estreñimiento, y el polvo de col rizada es simplemente una medicina natural!
3. Protectar la salud cardiovascular
No se puede ignorar el efecto protector del polvo de col rizada sobre la salud cardiovascular. Es rico en vitamina K, lo que puede reducir el contenido de colesterol en la sangre y reducir el riesgo de arteriosclerosis. La vitamina K también puede promover la salud ósea y reducir las posibilidades de fracturas. Además, el polvo de col rizada también es rico en ácidos grasos omega-3, que es un nutriente que es extremadamente beneficioso para el sistema cardiovascular. Puede reducir los niveles de triglicéridos, reducir la formación de placas en la arteriosclerosis y proteger el corazón de la enfermedad. También hay antioxidantes como los carotenoides y los flavonoides, que pueden neutralizar los radicales libres, reducir el daño a los vasos sanguíneos causados por el estrés oxidativo y prevenir la aparición de enfermedades crónicas.
4.Kale ayuda a proteger tus ojos
Una de las consecuencias más comunes del envejecimiento es la mala visión. Afortunadamente, hay varios nutrientes en la dieta que pueden ayudar a evitar que esto suceda. Dos de los ingredientes principales son la luteína y la zeaxantina, que son antioxidantes carotenoides que se encuentran en grandes cantidades en la col rizada y algunos otros alimentos. Muchos estudios han demostrado que las personas que consumen suficiente luteína y zeaxantina tienen un riesgo mucho menor de degeneración macular y cataratas, dos enfermedades oculares muy comunes.
5. Kale ayuda con la pérdida de peso
Debido a su bajo contenido de agua y alto contenido de agua,polvo de col rizadatiene una densidad de energía muy baja. Para la misma cantidad de alimentos, la col rizada tiene calorías mucho más bajas que otros alimentos. Por lo tanto, reemplazar ciertos alimentos con col rizada puede aumentar la saciedad, reducir la ingesta de calorías y ayudar con la pérdida de peso. La col rizada también contiene pequeñas cantidades de proteínas y fibra, que son nutrientes muy importantes durante la pérdida de peso. La proteína ayuda a mantener algunas funciones corporales importantes, y la fibra ayuda a fortalecer la función intestinal y prevenir el estreñimiento.
Newgreen Supply OEM CurlyPolvo de col rizada
Tiempo de publicación: Nov-26-2024
