Culturamase / Starch glucosidase Ipele Ounje Frut Enzamuque (Cas: 9032-08-0)
Apejuwe Ọja
Culturamase Herzanme (Gufan 1,4-α-glucosidase) ni a ṣe lati Niger Afikun ti a ṣe iṣelọpọ nipasẹ bakteria nla, ipinya.
Ọja yii le ṣee lo ninu ile-iṣẹ ti oti, awọn ẹmi didrillate, acid organ, suga ati glyation ti awọn ohun elo inṣinitiro.
1 Ẹgbẹ ti glucumaase ensaimu dọgba si iye ti henzirme ti hydrolyzes Starch Starch lati gba 1Mg glukosi ni 40h.
Coa
| Awọn ohun | Idiwọn | Abajade idanwo |
| Oniwa | ≥500000 u / g culturamase lulú | Mu mulẹ |
| Awọ | Funfun lulú | Mu mulẹ |
| Oorun | Ko si olfato pataki | Mu mulẹ |
| Iwọn patiku | 100% kọja 80Mash | Mu mulẹ |
| Ipadanu lori gbigbe | ≤5.0% | 2.35% |
| Adede | ≤1.0% | Mu mulẹ |
| Irin ti o wuwo | ≤10.0ppm | 7ppinm |
| As | ≤2.0pm | Mu mulẹ |
| Pb | ≤2.0pm | Mu mulẹ |
| Igbimo Awujọ | Odi | Odi |
| Apapọ awotẹlẹ awo | ≤100cfu / g | Mu mulẹ |
| Yessia & m | ≤100cfu / g | Mu mulẹ |
| E.oli | Odi | Odi |
| Salmonella | Odi | Odi |
| Ipari | Ni ibamu pẹlu pato | |
| Ibi ipamọ | Ti o fipamọ ni ibi itura & ti o gbẹ, tọju kuro ni ina ti o lagbara ati ooru | |
| Ibi aabo | Ọdun 2 nigbati o fipamọ daradara | |
Iṣẹ
1). Iṣẹ ilana
Gluculaase fifọ α -1, 4 gluco akodic ti sitashi lati opin ipari ti ko ni itutu sinu glouse, bi daradara bi fifọ α -1, idalẹnu glucgidic laiyara.
2). Iduroṣinṣin igbona
Idurosin labẹ iwọn otutu ti 60. Iwọn otutu ti o dara julọ jẹ 5860.
3). PH PH jẹ 4. 0 ~ 4.5.
Irisi ofeefee lulú tabi patiku
Iṣẹ-ṣiṣe Enzyme 50,000μ / g si 150,00010μ / g
Akoonu ọrinrin (%) ≤8
Iwọn patiku: Iwọn patiku iwọn 80% jẹ kere ju tabi dogba si 0.4mm.
Idaraya ti ·: Ni oṣu mẹfa, ahọn henensiamu kii ṣe kere ju 90% ti iwuwo ti inzyme.
Iṣẹ ṣiṣe ẹyọ kan dọgba si iye ti henzeamu lati 1 g suluclamya si hydrolele Starch Starch lati gba 1 miligiramu ni wakati 1, PH = 4.
Ohun elo
Interculaase lulú ni ọpọlọpọ awọn ohun elo ni ọpọlọpọ awọn aaye, pẹlu ile-iṣẹ ounje, awọn ọja ile-iwosan, awọn oogun ti awọn oṣiṣẹ ati awọn adari awọn dokita.
Ninu ile-iṣẹ ounjẹ, a lo glucumatyse ni iṣelọpọ awọn ọja oriṣiriṣi bii DEXTRE, Gluctose giga, ọti, ọti oyinbo, ọti oyinbo. O tun lo lati mu asopọ ati aitasera ti ilọsiwaju awọn ounjẹ, gẹgẹbi ni ile-iṣẹ iyẹfun bi alaye ailewu ati ariyanjiyan daradara lati mu didara burẹdi ṣẹ. Ni afikun, amlase glukose nigbagbogbo ni a lo bi aladun kan ni ile-iṣẹ ohun mimu, eyiti o dinku awọn itan mimu ti o tutu ati aridaju itọwo ti awọn mimu tutu-odo giga-odo giga-odo giga.
Ni iṣelọpọ elegbogi, glucumatyse le ṣee lo lati ṣe agbejade awọn oriṣiriṣi awọn oogun, pẹlu awọn afikun tonsine ati awọn oogun egboogi-iredodo. O tun lo ni ounjẹ ilera, ohun elo mimọ, fiimu, awọn oogun ti ibi ati awọn ohun elo aise eefin.
Ni aaye ti awọn ọja ile-iṣẹ, a lo fun glucumaamana ni ile-iṣẹ epo, iṣelọpọ, ijinle imọ-ẹrọ, iwadi imọ-jinlẹ ati idagbasoke, awọn ipilẹ ati bẹbẹ lọ. Ni afikun, gluculatynase le rọpo glycerin bi adun, awọn ododo ododo tutu fun aṣoju alaisan fun taba.
Ni awọn ofin ti awọn ọja kemikali ojoojumọ, gluculatyse le ṣee lo ni iṣelọpọ ti olowe oju, ipara oju, iboju oju miiran.
Ni aaye ti oogun oogun ifunni, a lo Ami amurosun ni ounjẹ ti a fi sinu akolo, ifunni ẹran, iwadii ifunni ati idagbasoke ti oloro ati awọn ọja iṣelọpọ ti ogbolomi. Afikun ijẹun ti glukose glukose ex le ṣe iranlọwọ fun dislestrand ati lati lo sitashi ti iṣan, mu ilọsiwaju iṣẹ iṣelọpọ ati mu ilọsiwaju iṣẹ iṣelọpọ ati mu ilọsiwaju iṣẹ iṣelọpọ ati mu ilọsiwaju iṣẹ iṣelọpọ ati ilọsiwaju iṣẹ iṣelọpọ ati mu ilọsiwaju iṣẹ iṣelọpọ ati mu ilọsiwaju iṣẹ iṣelọpọ ati mu ilọsiwaju iṣẹ ṣiṣe.
Package & Ifijiṣẹ
