טאַנלי פּיגמענט הויך קוואַליטעט עסנוואַרג פּיגמענט וואַסער סאַליאַבאַל טאַוויי פּיגמענט פּודער
פּראָדוקט באַשרייַבונג
טאַווני פּיגמענט (ברוין פּיגמענט) יוזשאַוואַלי רעפערס צו אַ נאַטירלעך פּיגמענט וואָס איז וויידלי פאָרשטעלן אין אַ פאַרשיידנקייַט פון געוויקסן, פודז און בעוורידזשיז. עס ריינדזשאַז אין קאָליר פון ליכט צו טונקל ברוין און איז קאַמאַנלי געפֿונען אין זיכער טיי טיי, קאַווע, קאַווע, רויט ווייַן, דזשוסאַז און אנדערע נאַטירלעך פודז.
הויפּט ינגרידיאַנץ
פּאָליפענאָליש קאַמפּאַונדז:
איינער פון די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ פון ברוין פּיגמאַנץ, ספּעציעל אין טיי און רויט ווייַן, איז פּאָליפענאָלס. די קאַמפּאַונדז ניט בלויז ימפּאַן קאָליר אָבער אויך אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס.
קאַראָטענאָידס:
קאַראָטענאָידס אין זיכער געוויקסן קען אויך ביישטייערן ברוין פּיגמאַנץ, כאָטש זיי זענען יוזשאַוואַלי פּרידאַמאַנאַנטלי געל אָדער מאַראַנץ.
Maillard אָפּרוף פּראָדוקטן:
בעשאַס עסנוואַרג פּראַסעסינג, ספּעציעל בעשאַס באַקינג און באַהיצונג, ברוין פּיגמאַנץ זענען אויך געשאפן פון די מאַליאַרד אָפּרוף פּראָדוקטן געשאפן דורך די אָפּרוף פון שוגערז מיט אַמינאָ אַסאַדז.
Coa
| זאכן | ספּעסאַפאַקיישאַנז | רעזולטאַטן |
| אויסזען | ברוין פּודער | נאָכקומען |
| באַשטעלן | כאַראַקטעריסטיש | נאָכקומען |
| ויספּרווו | ≥80.0% | 85.2% |
| פאַרזוכט | כאַראַקטעריסטיש | נאָכקומען |
| אָנווער אויף דרייינג | 4-7 (%) | 4.12% |
| גאַנץ אַש | 8% מאַקס | 4.85% |
| הייל מעטאַל | ≤10 (פּפּם) | נאָכקומען |
| אַרסעניק (ווי) | 0.5 פּפּם מאַקס | נאָכקומען |
| פירן (פּב) | 1 פּפּם מאַקס | נאָכקומען |
| מערקורי (הג) | 0,1 פּפּם מאַקס | נאָכקומען |
| גאַנץ טעלער ציילן | 10000CFU / G max. | 100 קפו / ג |
| הייוון & פורעם | 100 קפו / ג מאַקס. | >20 קפו / ג |
| סאַלמאַנעלאַ | נעגאַטיוו | נאָכקומען |
| ע.קאָלי. | נעגאַטיוו | נאָכקומען |
| סטאַפילאָקאָקוס | נעגאַטיוו | נאָכקומען |
| ויסלאָז | Coנפאָרמינג צו וספּ 41 | |
| סטאָרידזש | סטאָר אין אַ געזונט-פארמאכט אָרט מיט קעסיידערדיק נידעריק טעמפּעראַטור און קיין דירעקט זון ליכט. | |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר ווען רעכט סטאָרד | |
פונקציאָנירן
- אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג: די פּאָליפענאָלס אין ברוין פּיגמאַנץ האָבן שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט קייפּאַבילאַטיז און קענען העלפֿן נוטראַלייז פריי ראַדאַקאַלז און באַשיצן סעלז פון אַקסאַדאַטיוו שעדיקן.
- העכערן קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט: עטלעכע פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז פודז מיט ברוין פּיגמאַנץ, אַזאַ ווי רויט ווייַן און טיי, קען העלפֿן פֿאַרבעסערן קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט און רעדוצירן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק.
- אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג: ברוין פּיגמענט קען האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס, העלפּינג צו רעדוצירן די ינפלאַמאַטאָרי ענטפער אין דעם גוף.
- שטיצט דיגעסטיווע געזונט: זיכער מקורים פון ברוין פּיגמאַנץ (אַזאַ ווי טיי און קאַווע) קען העלפֿן צו פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און פֿאַרבעסערן גווט געזונט.
אַפּלאַקיישאַן
- עסנוואַרג און בעוורידזשיז: ברוין פּיגמאַנץ זענען וויידלי געניצט אין עסנוואַרג און בעוורידזשיז ווי נאַטירלעך פּיגמאַנץ און נוטריאַנץ.
- געזונט פּראָדוקץווייַל פון די פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ, ברוין פּיגמענט קען אויך זיין געוויינט ווי אַ ינגרידיאַנט אין געזונט ביילאגעס.
- קאָסמעטיקס: ברוין פּיגמאַנץ זענען מאל געניצט אין קאָסמעטיקס ווי נאַטירלעך פּיגמאַנץ און אַנטיאַקסאַדאַנץ.
פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן:
פּעקל & עקספּרעס
