סטעוויאַ עקסטראַקט סטעוויאָסידע פּודער נאַטירלעך סוויטאַנער פאַבריק סופּפּלי סטעוויאָסידע
פּראָדוקט באַשרייַבונג
וואָס איז סטעוויאָסידע?
סטעוויאָסידע איז דער הויפּט שטאַרק זיס קאָמפּאָנענט קאַנטיינד אין סטעוויאַ, און איז אַ נאַטירלעך סוויטאַנער, וואָס איז וויידלי געניצט אין עסנוואַרג אינדוסטריע און פאַרמאַסוטיקאַל מאַנופאַקטורינג אינדוסטריע.
מקור: סטעוויאָסידע איז יקסטראַקטיד פון סטעוויאַ פאַבריק.
באַסיק הקדמה: סטעוויאָסידע איז דער הויפּט שטאַרק זיס קאָמפּאָנענט קאַנטיינד אין סטעוויאַ, אויך באקאנט ווי סטעוואָסידע, איז אַ דיטערפּענע ליגאַנד, בילאָנגינג צו טעטראַסיקליק דיטערפּענאָידס, פארבונדן צו אַ גלוקאָוס אין די α-קאַרבאָקסיל גרופּע אין C-4 שטעלע, און אַ דיסאַקשאַריד אין די C-13 שטעלע, איז אַ מין פון זיס טערפּענע ליגאַנד, וואָס איז אַ ווייַס פּודער. זיין מאָלעקולאַר פאָרמולע איז C38H60O18 און זיין מאָלעקולאַר וואָג איז 803.
סערטיפיקאַט פון אַנאַליסיס
פּראָדוקט נאָמען: | סטעוויאָסידע | טעסט טאָג: | 2023-05-19 |
פּעקל נומער: | NG-23051801 | פּראָדוקציע טאָג: | 2023-05-18 |
קוואַנטיטי: | 800 קג | עקספּיראַטיאָן טאָג: | 2025-05-17 |
|
|
|
זאכן | סטאַנדאַרד | רעזולטאַטן |
אויסזען | ווייַס קריסטאַל פּודער | קאַמפּלייז |
רייעך | כאַראַקטעריסטיש | קאַמפּלייז |
Assay | ≥ 90.0% | 90.65% |
אַש | ≤0.5% | 0.02% |
אָנווער אויף דרייינג | ≤5% | 3.12% |
שווער מעטאַלס | ≤ 10ppm | קאַמפּלייז |
Pb | ≤ 1.0ppm | <0.1 פּפּם |
As | ≤ 0.1 פּפּם | <0.1 פּפּם |
Cd | ≤ 0.1 פּפּם | <0.1 פּפּם |
Hg | ≤ 0.1 פּפּם | <0.1 פּפּם |
גאַנץ פּלאַטע גראף | ≤ 1000CFU/ג | <100CFU/ג |
מאָולדז & הייוון | ≤ 100CFU/ג | <10CFU/ג |
| ≤ 10CFU/ג | נעגאַטיוו |
ליסטעריאַ | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו |
סטאַפילאָקאָקקוס אַורעוס | ≤ 10CFU/ג | נעגאַטיוו |
מסקנא | נאָכקומען מיט די באַשרייַבונג פון די פאָדערונג. | |
סטאָרידזש | קראָם אין אַ קיל, טרוקן און ווענאַלייטיד אָרט אָרט. | |
פּאָליצע לעבן | צוויי יאָר אויב געחתמעט און קראָם אַוועק פון דירעקט זון ליכט און נעץ. |
וואָס איז די פונקציע פון סטעוויאָסידע אין די עסנוואַרג אינדוסטריע?
1. זיסקייַט און טאַם
די זיסקייט פון סטעוויאָסידע איז בערך 300 מאל פון סוקראָוס, און דער טעם איז ענלעך צו סוקראָוס, מיט ריין זיסקייַט און קיין רייעך, אָבער דער ריזידזשואַל טעם לאַסץ מער ווי סוקראָוס. ווי אנדערע סוויטאַנערז, די זיסקייט פאַרהעלטעניש פון סטעוויאָסידע דיקריסאַז מיט די פאַרגרעסערן פון זייַן קאַנסאַנטריישאַן, און עס איז אַ ביסל ביטער. סטעוויאָסידע האט אַ העכער זיסקייַט אין קאַלט טרינקען ווי סטעוויאָסידע מיט דער זעלביקער קאַנסאַנטריישאַן אין הייס טרינקען. ווען סטעוויאָסידע איז געמישט מיט סוקראָוס יסאָמעריזעד סירעפּ, עס קענען געבן פול שפּיל צו די זיסקייַט פון צוקער. מיקסינג מיט אָרגאַניק אַסאַדז (אַזאַ ווי מאַליק זויער, טאַרטאַריק זויער, גלוטאַמיק זויער, גלייסין) און זייער סאָלץ קענען פֿאַרבעסערן די זיסקייַט קוואַליטעט, און די זיסקייַט קייפל פון סטעוויאָסידע איז געוואקסן אין דעם בייַזייַן פון זאַלץ.
2. היץ קעגנשטעל
סטעוויאָסידע האט אַ גוט היץ קעגנשטעל, און זייַן זיסקייַט בלייבט אַנטשיינדזשד ווען העאַטעד אונטער 95 ℃ פֿאַר 2 שעה. ווען די ף ווערט איז צווישן 2.5 און 3.5, די קאַנסאַנטריישאַן פון סטעוויאָסידע איז 0.05%, און די סטעוויאָסידע איז העאַטעד ביי 80 ° צו 100 ℃ פֿאַר 1 שעה, די ריזידזשואַל קורס פון סטעוויאָסידע איז וועגן 90%. ווען די ף ווערט איז צווישן 3.0 און 4.0 און די קאַנסאַנטריישאַן איז 0.013%, די ריטענשאַן קורס איז וועגן 90% ווען סטאָרד אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר זעקס חדשים, און די 0.1% סטעוויאַ לייזונג אין אַ גלאז קאַנטיינער איז יקספּאָוזד צו זונשייַן פֿאַר זיבן חדשים, די ריטענשאַן קורס איז העכער 90%.
3. סאָלוביליטי פון סטעוויאָסידע
סטעוויאָסידע איז סאַליאַבאַל אין וואַסער און עטאַנאָל, אָבער ינסאַליאַבאַל אין אָרגאַניק סאָלוואַנץ אַזאַ ווי בענזין און יטער. די העכער די גראַד פון ראַפינירן, די סלאָוער די דיסאַלושאַן קורס אין וואַסער. די סאָלוביליטי אין וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור איז וועגן 0.12%. רעכט צו דער דאָפּינג פון אנדערע שוגערז, צוקער אַלקאָהאָלס און אנדערע סוויטאַנערז, די סאָלוביליטי פון קאמערשעל בנימצא פּראָדוקטן וועריז זייער, און עס איז גרינג צו אַרייַנציען נעץ.
4. באַקטעריאָסטאַסיס
סטעוויאָסידע איז נישט אַסימאַלייטיד און פערמענטעד דורך מייקראָואָרגאַניזאַמז, אַזוי עס האט אַנטיבאַקטיריאַל ווירקונג, וואָס מאכט עס וויידלי געניצט אין פאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע.
וואָס איז די אַפּלאַקיישאַן פון Stevioside?
1. ווי אַ סוויטאַנינג אַגענט, פאַרמאַסוטיקאַל עקססיפּיאַנץ און געשמאַק קערעקשאַן אַגענט
אין אַדישאַן צו זיין געוויינט אין די עסנוואַרג אינדוסטריע, סטעוויאָסידע איז אויך געניצט אין די פאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע ווי אַ געשמאַק מאָדיפיער (צו פאַרריכטן די חילוק און מאָדנע געשמאַק פון עטלעכע דרוגס) און עקססיפּיאַנץ (טאַבלעץ, פּילז, קאַפּסאַלז, אאז"ו ו).
2. פֿאַר די באַהאַנדלונג פון כייפּערטענשאַן פּאַטיענץ
די דרוגס פאָרמיאַלייטאַד מיט סטעוויאַ ווי די הויפּט ינגרידיאַנט זענען געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון כייפּערטענשאַן פּאַטיענץ. בעשאַס די באַהאַנדלונג, אַלע אַנטיהיפּערטענסיווע דרוגס און באַרועכץ זענען סטאַפּט, און די גאַנץ עפעקטיוו קורס פון אַנטיהיפּערטענסיווע איז כּמעט 100%. צווישן זיי, די קלאָר ווי דער טאָג ווירקונג אַקאַונאַד פֿאַר 85%, און די סימפּטאָמס פון קאָפּשווינדל, טינניטוס, טרוקן מויל, ינסאַמניאַ און אנדערע פּראָסט כייפּערטענשאַן פּאַטיענץ זענען ימפּרוווד.
3. פֿאַר די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק פּאַטיענץ
עטלעכע וויסנשאפטלעכע פאָרשונג דיפּאַרטמאַנץ און האָספּיטאַלס געוויינט סטעוויאַ צו פּרובירן צוקערקרענק פּאַטיענץ, און די רעזולטאַטן האָבן אַטשיווד די ווירקונג פון לאָוערינג סימפּטאָמס פון בלוט צוקער און פּישעכץ צוקער, מיט אַ גאַנץ עפעקטיוו קורס פון 86%
פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן:
Newgreen פאַבריק אויך סאַפּלייז אַמינאָ אַסאַדז ווי ווייַטערדיק: