פּאָולולאַנאַסע נייַגרין צושטעלן עסנוואַרג פּולולאַנאַסע פּודער / פליסיק
פּראָדוקט באַשרייַבונג
פּאָולולאַנאַסע איז אַ ספּעציפיש אַמילאַסע דער הויפּט געניצט צו הויך כיידראַלייז פּולולאַן און קראָכמאַל. פּאָולולאַן איז אַ פּאָליסאַקטשאַרידע קאַמפּאָוזד פון גלוקאָוס וניץ וואָס איז וויידלי געפֿונען אין זיכער פאַנדזשיי און באַקטיריאַ. פּאָולולאַנאַסקע קענען קאַטאַליז די הידראָליסיס פון פּולולאַן צו דזשענערייט גלוקאָוס און אנדערע אָליגייסאַקטשאַרידעס.
Coa
| זאכן | ספּעסאַפאַקיישאַנז | רעזולטאַטן |
| אויסזען | ליכט ברוין פּודער | נאָכקומען |
| באַשטעלן | כאַראַקטעריסטיש | נאָכקומען |
| אַססייס (פּולולאַנאַסע) | ≥99.0% | 99.99% |
| pH | 3.5-6.0 | נאָכקומען |
| שווער מעטאַל (ווי פּב) | ≤10 (פּפּם) | נאָכקומען |
| אַרסעניק (ווי) | 0.5 פּפּם מאַקס | נאָכקומען |
| פירן (פּב) | 1 פּפּם מאַקס | נאָכקומען |
| מערקורי (הג) | 0,1 פּפּם מאַקס | נאָכקומען |
| גאַנץ טעלער ציילן | 10000CFU / G max. | 100 קפו / ג |
| הייוון & פורעם | 100 קפו / ג מאַקס. | <20 קפו / ג |
| סאַלמאַנעלאַ | נעגאַטיוו | נאָכקומען |
| ע.קאָלי. | נעגאַטיוו | נאָכקומען |
| סטאַפילאָקאָקוס | נעגאַטיוו | נאָכקומען |
| ויסלאָז | קאַנפאָרם צו וספּ 41 | |
| סטאָרידזש | סטאָר אין אַ געזונט-פארמאכט אָרט מיט קעסיידערדיק נידעריק טעמפּעראַטור און קיין דירעקט זון ליכט. | |
| פּאָליצע לעבן | 12 חדשים ווען רעכט סטאָרד | |
פונקציאָנירן
כיידראַלייזד פּולולאַן:פּאָולולאַנאַסע קענען יפעקטיוולי צעלאָזן פּולולאַן, מעלדונג גלוקאָוס און אנדערע אָליגאָסאַקטשאַרידעס און פאַרגרעסערן די פאַראַנען צוקער קוואלן.
פֿאַרבעסערן די דיידזשעסטיק פון קראָכמאַל:בעשאַס די פּראַסעסינג פון קראָכמאַל, פּולולאַנאַסקע קענען פֿאַרבעסערן די דיידזשעסטאַבילנאַס פון קראָכמאַל, העכערן נוטריאַנט אַבזאָרפּשאַן און העלפֿן פֿאַרבעסערן די נוטרישאַנאַל ווערט פון עסנוואַרג.
פֿאַרבעסערן צוקער קאַנווערזשאַן קורס:אין די עסנוואַרג אינדוסטריע, פּולולאַנאַסאַסאַסאַסע איז געניצט אין דער פּראָדוקציע פון סעראַפּס און פערמענטעד פּראָדוקטן צו פֿאַרבעסערן די קאַנווערזשאַן קורס פון צוקער און פאַרגרעסערן די טראָגן פון די לעצט פּראָדוקט.
פֿאַרבעסערן די געוועב און טאַם פון עסנוואַרג:דורך טשאַנגינג די סטרוקטור פון קראָכמאַל, פּולולאַנאַסקע קענען פֿאַרבעסערן די געשמאַק און טאַם פון עסנוואַרג, מאכן עס מער געשמאַק.
העכערן ענערגיע מעלדונג:דורך ימפּרוווינג די דיידזשעסטאַביליטי פון קראָכמאַל, פּולולאַנאַסאַסע קענען העלפֿן צושטעלן אַ מער סטאַביל מקור ענערגיע, פּאַסיק פֿאַר ספּאָרט דערנערונג און ענערגיע סאַפּלאַמענטיישאַן.
אַפּלאַקיישאַן
פוד אינדוסטריע:
סירעפּ פּראָדוקציע:געוויינט צו פאַרגרעסערן די קאַנווערזשאַן קורס פון קראָכמאַל צו פּראָדוצירן הויך פראַקטאָוס סירעפּ און אנדערע סוויטאַנערז.
פערמאַנטיישאַן פּראָדוקטן:בעשאַס די ברוינג און פערמאַנטיישאַן פּראָצעס, פּאָולולאַנאַסקע קענען פֿאַרבעסערן די אַוויילאַביליטי פון צוקער און העכערן די פערמאַנטיישאַן עפעקטיווקייַט פון הייוון.
מאַדאַפייד סטאַרטש:געוויינט צו פֿאַרבעסערן די קעראַקטעריסטיקס פון קראָכמאַל און פאַרגרעסערן די געוועב און געשמאַק פון עסנוואַרג.
ביאָטעטשנאָלאָגי:
ביאָפועלס:אין דער פּראָדוקציע פון ביאָפועלס, פּולולאַנאַסע קענען פֿאַרבעסערן די קאַנווערזשאַן עפעקטיווקייַט פון קראָכמאַל, העכערן די מעלדונג פון גלוקאָוס, און דערמיט פאַרגרעסערן די פּראָדוקציע פון עטאַנאָל.
בייאָוקעמיקאַל אינדוסטריע:געוויינט צו סינטאַסייז אנדערע קאַמפּאַונדז און פֿאַרבעסערן פּראָדוקציע עפעקטיווקייַט.
פיטער אינדוסטריע:
כייַע פיטער:צו לייגן פּולולאַנאַסע צו כייַע פיטער קענען פֿאַרבעסערן די דיידזשעסטינג פון די פיטער און העכערן וווּקס און געזונט פון אַנימאַלס.
פאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע:
מעדיצין צוגרייטונג:אין דער צוגרייטונג פּראָצעס פון זיכער דרוגס, פּולולאַנאַסאַסאַסע קענען ווערן גענוצט צו פֿאַרבעסערן די סאָלוביליטי און בייאַאַוואַילאַביליטי פון די מעדיצין.
פּעקל & עקספּרעס
