נעווגרין פאַבריק צושטעלן עקסטראַקט פוד מיינונג ריין זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס פּודער 25%
פּראָדוקט באַשרייַבונג
זשורעכלינעס (וויסנשאפטלעכע נאמען: Vaccinium macrocarpon) איז א קליינע רויטע בערי, וואס האט באקומען פארשפרייטע אויפמערקזאמקייט פאר איר רייכן דערנערונג און געזונטהייט בענעפיטן. זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס זענען אַ וויכטיק נאַטירלעך פּיגמענט אין קראַנבעריז. זיי זענען אַנטהאָסיאַנין קאַמפּאַונדז און האָבן אַ פאַרשיידנקייַט פון בייאַלאַדזשיקאַל אַקטיוויטעטן.
הקדמה צו זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס
1.קאָלאָר: זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס געבן די פרוכט זייער העל רויט אָדער לילאַ קאָליר, און דעם פּיגמענט איז ניט בלויז שיין צו קוקן אין אָבער אויך האט אַ פאַרשיידנקייַט פון געזונט בענעפיץ.
2.אַנטיאָקסידאַנט: די אַנטהאָסיאַנין אין קראַנבעריז איז אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס קענען נוטראַלייז פריי ראַדאַקאַלז, פּאַמעלעך צעל יידזשינג און רעדוצירן די שעדיקן פון אָקסידאַטיווע דרוק צו דעם גוף.
3. געזונט בענעפיץ:
יעראַנערי שעטעך געזונט: קראַנבעריז זענען וויידלי געניצט צו פאַרמייַדן און באַפרייַען יעראַנערי שעטעך ינפעקשאַנז (UTIs), און זייער אַנטהאָסיאַנינס ינכיבאַט באַקטיריאַ פון אַדכירינג צו די ווענט פון די יעריטראַ.
קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט: זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס קען העלפֿן פֿאַרבעסערן קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט און רעדוצירן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק און מאַך.
אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג: די אַנטהאָסיאַנינס אין קראַנבעריז האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס וואָס קען העלפֿן רעדוצירן כראָניש אָנצינדונג.
4. נוטרישאַנאַל פאקטן: אין אַדישאַן צו אַנטהאָסיאַנינס, קראַנבעריז זענען רייַך אין וויטאַמין C, פיברע, מינעראַלס און אנדערע פיטאָטשעמיקאַלז, וואָס פֿאַרבעסערן זייער געזונט בענעפיץ.
COA
| נומער | באַשרייַבונג | רעזולטאַט | מעטאָד |
| מאכער Cקאַמפּאַונדז | זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס ≥25% | 25.42% | UV (CP2010) |
| אָרגאַןאָלעפּטיק | |||
| אויסזען | אַמאָרפאַס פּודער | קאַנפאָרמז | וויסואַל |
| קאָליר | פּורפּלערד | קאַנפאָרמז | וויסואַל |
| טייל געניצט | פרוכט | קאַנפאָרמז | |
| עקסטראַקט סאַלוואַנט | עטאַנאָל & וואַסער | קאַנפאָרמז | |
| Physical קעראַקטעריסטיקס | |||
| פּאַרטאַקאַל גרייס | NLT100% דורך 80 | קאַנפאָרמז | |
| אָנווער אויף דרייינג | 5.0% | 4.85% | CP2010 אַפּפּענדיקס IX ג |
| אַש אינהאַלט | 5.0% | 3.82% | CP2010 אַפּפּענדיקס IX ק |
| פאַרנעם געדיכטקייַט | 4060 ג / 100 מל | 50 ג / 100 מל | |
| הייvy מעטאַלס | |||
| גאַנץ שווער מעטאַלס | ≤10ppm | קאַנפאָרמז | אַטאָמישע אַבזאָרפּשאַן |
| Pb | ≤2פּפּם | קאַנפאָרמז | אַטאָמישע אַבזאָרפּשאַן |
| As | ≤1פּפּם | קאַנפאָרמז | אַטאָמישע אַבזאָרפּשאַן |
| Hg | ≤2פּפּם | קאַנפאָרמז | אַטאָמישע אַבזאָרפּשאַן |
| פּעסטאַסייד רעזאַדו | ≤10ppm | קאַנפאָרמז | אַטאָמישע אַבזאָרפּשאַן |
| מיקראָביאָלאָגיקאַל טעסץ | |||
| גאַנץ פּלאַטע גראף | ≤1000קפו/ג | קאַנפאָרמז | AOAC |
| גאַנץ הייוון & פורעם | ≤100קפו/ג | קאַנפאָרמז | AOAC |
| ע.קאָלי | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו | AOAC |
| סאַלמאָנעללאַ | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו | AOAC |
| סטאַפילאָקאָקקוס | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו | AOAC |
| עקספּיראַטיאָן טאָג | 2 יאָר ווען סטאָרד רעכט | ||
| גאַנץ שווער מעטאַלס | ≤10ppm | ||
| פּאַקינג און סטאָרידזש | ין: טאָפּל-דעק פּלאַסטיק זעקל, אַרויס: נייטראַל קאַרדבאָרד פאַס & לאָזן אין די שאָטנדיק און קיל טרוקן אָרט. | ||
פֿונקציע
- זשורעכלינעס ( וויסנשאפטלעכער נאמען : Vaccinium macrocarpon ) איז א פרוכט רייך אין נוטריאנטן , און אירע אטאזיאנין זענען איינע פון אירע הויפט אקטיווע ינגריאנטן . זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס האָבן אַ פאַרשיידנקייַט פון פאַנגקשאַנז און געזונט בענעפיץ, דאָ זענען עטלעכע פון די הויפּט אָנעס:
1. אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג
זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס זענען שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס קענען נוטראַלייז פריי ראַדאַקאַלז אין דעם גוף, פּאַמעלעך צעל יידזשינג און רעדוצירן די שעדיקן געפֿירט דורך אָקסידאַטיווע דרוק צו דעם גוף.
2. העכערן קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט
פאָרשונג ווייזט אַז זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס קען העלפן פֿאַרבעסערן קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט, נידעריקער קאַלעסטעראַל לעוועלס און פֿאַרבעסערן בלוט כלים פונקציאָנירן, דערמיט רידוסינג די ריזיקירן פון האַרץ קרענק און מאַך.
3. אַנטיינפלאַמאַטאָרי ווירקונג
זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס וואָס קענען העלפֿן רעדוצירן כראָניש אָנצינדונג און רעדוצירן די ריזיקירן פון אָנצינדונג-פֿאַרבונדענע חולאתן.
4. פאַרהיטן יעראַנערי שעטעך ינפעקציע
קראַנבעריז זענען וויידלי געניצט צו פאַרמייַדן יעראַנערי שעטעך ינפעקשאַנז (UTIs) ווייַל זייער אַנטהאָסיאַנינס ינכיבאַט באַקטיריאַ (אַזאַ ווי E. קאָלי) פון אַדכירינג צו די ווענט פון די יעראַנערי שעטעך, דערמיט רידוסינג די ריזיקירן פון ינפעקציע.
5. פֿאַרבעסערן דיגעסטיווע געזונט
די אַנטהאָסיאַנינס אין קראַנבעריז קענען העלפן העכערן ינטעסטאַנאַל געזונט, פֿאַרבעסערן דיגעסטיווע פונקציע און פאַרמייַדן פאַרשטאָפּונג.
6. פאַרבעסערן ימיונאַטי
די אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס פון זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס קענען העלפֿן פֿאַרבעסערן די פונקציע פון די ימיון סיסטעם און פֿאַרבעסערן די גוף ס קעגנשטעל.
7. באַשיצן מויל געזונט
עטלעכע שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס קען העלפן פאַרמייַדן גומע קרענק און מויל ינפעקשאַנז און העכערן מויל געזונט.
8. מעגלעך אַנטיקאַנסער יפעקץ
פּרילימאַנערי פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז אַנטהאָסיאַנינס אין קראַנבעריז קען האָבן אַנטיקאַנסער פּראָפּערטיעס, ינכיבאַטינג די וווּקס פון זיכער ראַק סעלז.
אין קיצער, זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס זענען אַ נאַטירלעך ינגרידיאַנט מיט קייפל געזונט בענעפיץ, און ווען קאַנסומד אין מאַדעריישאַן, זיי קענען שטיצן דעם גוף אין פילע אַספּעקץ. קאַמביינד מיט אנדערע געזונט דיעטע און לייפסטייל אָפּציעס, קראַנבעריז און זייער אַנטהאָסיאַנינס קען העלפֿן פֿאַרבעסערן די קוילעלדיק געזונט.
אַפּפּליקאַטיאָן
- זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס זענען נאַטירלעך פּיגמאַנץ יקסטראַקטיד פון קראַנבעריז (Vaccinium macrocarpon) און האָבן אַ פאַרשיידנקייַט פון געזונט בענעפיץ און אַפּלאַקיישאַנז. די פאלגענדע זענען די הויפּט אַפּלאַקיישאַן געביטן פון זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס:
1. עסנוואַרג און בעוורידזשיז
נאַטירלעך קאָלאָרס: זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס זענען אָפט געניצט ווי נאַטירלעך קאָלאָרס אין פודז און בעוורידזשיז, ספּעציעל אין דזשוסאַז, דזשאַמז, טרינקען, זיסוואַרג און פּייסטריז, פּראַוויידינג אַ העל רויט קאָליר.
פאַנגקשאַנאַל טרינקען: זשורעכלינעס טרינקען זענען פאָלקס פֿאַר זייער רייַך אַנטהאָסיאַנין און אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס און זענען אָפט פּראָמאָטעד ווי פאַנגקשאַנאַל טרינקען וואָס שטיצן געזונט.
2. געזונט פּראָדוקטן
נוטרישאַנאַל ביילאגעס: זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס זענען יקסטראַקטיד און געמאכט אין קאַפּסאַלז אָדער טאַבלאַץ ווי אַנטיאַקסאַדאַנץ און געזונט פּראָדוקטן צו פֿאַרבעסערן יעראַנערי שעטעך געזונט, פאַרבעסערן ימיונאַטי, עטק.
פּריווענץ יעראַנערי שעטעך ינפעקטיאָנס: זשורעכלינעס עקסטראַקט איז אָפט געניצט צו פאַרמייַדן און באַפרייַען יעראַנערי שעטעך ינפעקשאַנז רעכט צו זייַן פיייקייט צו ינכיבאַט די פיייקייט פון באַקטיריאַ צו אַדכיר צו די ווענט פון די יעריטראַ.
3. קאָסמעטיקס
הויט זאָרגן: רעכט צו זייַן אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס, זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס זענען מוסיף צו הויט זאָרגן פּראָדוקטן צו העלפן קעמפן הויט יידזשינג, פֿאַרבעסערן הויט טאָן און מאָיסטוריזע.
4. פאָרשונג און אַנטוויקלונג
וויסנשאפטלעכע פאָרשונג: די בייאַלאַדזשיקאַל אַקטיוויטעטן און געזונט בענעפיץ פון זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס זענען די ונטערטעניק פון פילע שטודיום, דרייווינג וויסנשאפטלעכע עקספּלעריישאַן און נייַע פּראָדוקט אַנטוויקלונג אין פֿאַרבונדענע פעלדער.
5. טראַדיציאָנעל קולטור
פוד קולטור: אין עטלעכע געביטן, קראַנבעריז זענען וויידלי געניצט אין טראדיציאנעלן דיייץ ווי אַ פאָלקס ינגרידיאַנט, ספּעציעל אין יום טוּב פודז.
6. פוד אינדוסטריע
פּראַזערוואַטיווז: זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס האָבן זיכער אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס און קענען זיין געוויינט ווי נאַטירלעך פּראַזערוואַטיווז צו פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון עסנוואַרג.
אין קורץ, זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס זענען וויידלי געניצט אין פילע פעלדער אַזאַ ווי עסנוואַרג, געזונט פּראָדוקטן און קאָסמעטיקס רעכט צו זייער רייַך נוטרישאַנאַל ווערט און קייפל פאַנגקשאַנז. ווען מענטשן ס פאָקוס אויף געזונט און נאַטירלעך ינגרידיאַנץ ינקריסיז, די אַפּלאַקיישאַן פּראַספּעקס פון זשורעכלינעס אַנטהאָסיאַנינס בלייבן ברייט.
פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן:
פּעקל & עקספּרעס
