מולבעררי אַנטהאָסיאַנינס הויך קוואַליטעט פוד פּיגמענט וואַסער סאַליאַבאַל מולבעררי אַנטהאָסיאַנינס פּודער
פּראָדוקט באַשרייַבונג
מולבעררי אַנטהאָסיאַנינס איז אַ נאַטירלעך פּיגמענט דער הויפּט געפֿונען אין מולבערריעס (Morus spp.). עס געהערט צו די אַנטהאָסיאַנין משפּחה פון קאַמפּאַונדז און גיט מאַלבעריז זייער טונקל לילאַ אָדער שוואַרץ אויסזען.
מקור:
מאַלבערי אַנטהאָסיאַנינס זענען דער הויפּט דערייווד פון מאַלבערי פירות און זענען ספּעציעל שעפעדיק אין דערוואַקסן מאַלבעריז.
ינגרידיאַנץ:
די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ פון מאַלבערי אַנטהאָסיאַנינס זענען אַ פאַרשיידנקייַט פון אַנטהאָסיאַנינס, אַזאַ ווי סיאַנידין-3-גלוקאָסידע.
COA
| זאכן | ספּעסאַפאַקיישאַנז | רעזולטאַטן |
| אויסזען | טונקל לילאַ פּאַודער | קאַמפּלייז |
| סדר | כאַראַקטעריסטיש | קאַמפּלייז |
| Assay(קעראַטין) | ≥20.0% | 25.2% |
| פארזוכט | כאַראַקטעריסטיש | קאַמפּלייז |
| אָנווער אויף דרייינג | 4-7 (%) | 4.12% |
| גאַנץ אַש | 8% מאַקס | 4.85% |
| שווער מעטאַל | ≤10 (ppm) | קאַמפּלייז |
| אַרסעניק (אַס) | 0.5 פּפּם מאַקס | קאַמפּלייז |
| פירן (פּב) | 1ppm מאַקס | קאַמפּלייז |
| קוועקזילבער (הג) | 0.1 פּפּם מאַקס | קאַמפּלייז |
| גאַנץ פּלאַטע גראף | 10000קפו/ג מאַקס. | 100 קפו / ג |
| הייוון & פורעם | 100 קפו/ג מאַקס. | ＞20cfu/g |
| סאַלמאָנעללאַ | נעגאַטיוו | קאַמפּלייז |
| ע.קאָלי. | נעגאַטיוו | קאַמפּלייז |
| סטאַפילאָקאָקקוס | נעגאַטיוו | קאַמפּלייז |
| מסקנא | Coנפאָרם צו USP 41 | |
| סטאָרידזש | קראָם אין אַ געזונט-פארמאכט אָרט מיט קעסיידערדיק נידעריק טעמפּעראַטור און קיין דירעקט זון ליכט. | |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאר ווען רעכט סטאָרד | |
פֿונקציע
1.אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג: מולבעררי אַנטהאָסיאַנינס האָבן שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט קייפּאַבילאַטיז וואָס קענען נוטראַלייז פריי ראַדאַקאַלז און באַשיצן סעלז פון אָקסידאַטיווע שעדיקן.
2.פּראָמאָט קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט: פאָרשונג ווייזט אַז מולבעררי אַנטהאָסיאַנינס קען העלפן נידעריקער קאַלעסטעראַל לעוועלס, פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן און שטיצן קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט.
3.אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג: האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס, וואָס קענען רעדוצירן אָנצינדונג און קעמפן כראָניש חולאתן.
4.סופּפּאָרץ דיגעסטיווע געזונט: די פיברע און אַנטהאָסיאַנינס אין מולבעררי קען העלפֿן פֿאַרבעסערן קישקע געזונט און העלפן דיידזשעסטשאַן.
5.ענהאַנסע ימיון פֿונקציע: מולבעררי אַנטהאָסיאַנינס קען העלפן פארשטארקן די ימיון סיסטעם און פֿאַרבעסערן די גוף ס קעגנשטעל.
אַפּפּליקאַטיאָנס
1.פוד ינדאַסטרי: מולבעררי אַנטהאָסיאַנינס זענען וויידלי געניצט אין בעוורידזשיז, דזשוסאַז, סאַלאַט דרעסינגז און אנדערע פודז ווי נאַטירלעך פּיגמאַנץ און נוטרישאַנאַל אַדאַטיווז.
2.געזונט פּראָדוקטן: רעכט צו זייַן אַנטיאַקסאַדאַנט און געזונט-פּראַמאָוטינג פּראָפּערטיעס, מולבעררי אַנטהאָסיאַנינס זענען אָפט געניצט ווי אַ ינגרידיאַנט אין געזונט ביילאגעס.
3.קאָסמעטיקס: מולבעררי אַנטהאָסיאַנינס זענען מאל געניצט אין קאָסמעטיקס ווי נאַטירלעך פּיגמאַנץ און אַנטיאַקסאַדאַנץ.
פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן
פּעקל & עקספּרעס
