מאַנאַס קאָליר הויך קוואַליטעט פּיגמענט וואַסער סאַליאַבאַל מאַנאַס רויט פּודער
פּראָדוקט באַשרייַבונג
Mancacus Red איז אַ נאַטירלעך פּיגמענט דער הויפּט געשאפן דורך די פערמאַנטיישאַן פון רייַז אָדער אנדערע גריינז דורך מאַנאַסאַז אין מאַנאַסאַז. Manascus רויט הייוון איז וויידלי געניצט אין עסנוואַרג און געזונט פּראָדוקטן ווייַל פון העל העל קאָליר און פאַרשידן געזונט בענעפיץ.
מקור:
Mancacus Red איז דערייווד פון די פערמאַנטיישאַן פּראָדוקט פון Mancacus און איז אָפט געניצט אין בעקאַבאָלעדיק רויט הייוון פּראָדוקטן.
ינגרידיאַנץ:
Mancacus Rat כּולל אַ פאַרשיידנקייַט פון פּיגמענט קאַמפּאָונאַנץ, דער הויפּט מאָנאַסאָלין און אנדערע בייאַלאַדזשיקאַללי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז.
Coa
| זאכן | ספּעסאַפאַקיישאַנז | רעזולטאַטן |
| אויסזען | רויט פּודער | נאָכקומען |
| באַשטעלן | כאַראַקטעריסטיש | נאָכקומען |
| אַססיי (קעראַטין) | ≥60.0% | 60.6% |
| פאַרזוכט | כאַראַקטעריסטיש | נאָכקומען |
| אָנווער אויף דרייינג | 4-7 (%) | 4.12% |
| גאַנץ אַש | 8% מאַקס | 4.85% |
| הייל מעטאַל | ≤10 (פּפּם) | נאָכקומען |
| אַרסעניק (ווי) | 0.5 פּפּם מאַקס | נאָכקומען |
| פירן (פּב) | 1 פּפּם מאַקס | נאָכקומען |
| מערקורי (הג) | 0,1 פּפּם מאַקס | נאָכקומען |
| גאַנץ טעלער ציילן | 10000CFU / G max. | 100 קפו / ג |
| הייוון & פורעם | 100 קפו / ג מאַקס. | > 20 קפו / ג |
| סאַלמאַנעלאַ | נעגאַטיוו | נאָכקומען |
| ע.קאָלי. | נעגאַטיוו | נאָכקומען |
| סטאַפילאָקאָקוס | נעגאַטיוו | נאָכקומען |
| ויסלאָז | קאַנפאָרם צו וספּ 41 | |
| סטאָרידזש | סטאָר אין אַ געזונט-פארמאכט אָרט מיט קעסיידערדיק נידעריק טעמפּעראַטור און קיין דירעקט זון ליכט. | |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר ווען רעכט סטאָרד | |
פונקציאָנירן
1.נאַטירלעך פּיגמאַנץ:Manascus Red הייוון איז אָפט געניצט ווי אַ עסנוואַרג קאַלעראַנט צו געבן עסנוואַרג אַ העל רויט קאָליר. עס איז וויידלי געניצט אין סוי סאָוס, פלייש פּראָדוקטן, פּייסטריז, עטק.
2.ליפּיד-לאָוערינג ווירקונג:Mancacus Red איז געדאַנק צו העלפן רעדוצירן בלוט פעט און קאַלעסטעראַל לעוועלס און שטיצן קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט.
3.אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג:כּולל אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס וואָס נוטראַלייז פריי ראַדאַקאַלז און באַשיצן צעל געזונט.
4.העכערן דיידזשעסטשאַן:קען העלפֿן פֿאַרבעסערן ינטעסטאַנאַל געזונט און העכערן דיידזשעסטשאַן.
אַפּלאַקיישאַן
1.פוד אינדוסטריע:Mancaccus רויט הייוון איז וויידלי געניצט אין פלייש פּראָדוקטן, קאַנדאַמאַנץ, בעוורידזשיז און בייקט סכוירע ווי אַ נאַטירלעך פּיגמענט און נוטרישאַנאַל אַדאַטיוו.
2.געזונט פּראָדוקץ:רעכט צו זייַן ליפּיד-לאָוערינג און אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, מאַנאַס רויט איז אָפט געניצט ווי אַ ינגרידיאַנט אין געזונט ביילאגעס צו פֿאַרבעסערן קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט.
3.טראַדיציאָנעל עסנוואַרג:אין עטלעכע אַסיאַן לענדער, רויט הייוון רייַז איז אַ טראדיציאנעלן עסנוואַרג און איז אָפט געניצט צו מאַכן רייַז, ווייַן און פּייסטריז.
פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן
פּעקל & עקספּרעס
