דזשעלאַטאַן מאַנופאַקטורער נעווגרין דזשעלאַטאַן סופּפּלעמענט
פּראָדוקט באַשרייַבונג
עסן דזשעלאַטאַן (געלאַטין) איז די כיידראַלייזד פּראָדוקט פון קאַלאַגאַן, איז אַ פעט-פֿרייַ, הויך פּראָטעין און קאַלעסטעראַל פריי, און איז אַ עסנוואַרג טיקאַנער. נאָך עסן, עס וועט נישט מאַכן מענטשן פעט, אדער וועט עס פירן צו גשמיות אַראָפּגיין. דזשעלאַטאַן איז אויך אַ שטאַרק פּראַטעקטיוו קאַלויד, שטאַרק עמולסאַפאַקיישאַן, נאָך אַרייַן די מאָגן קענען ינכיבאַט די קאַנדאַנסיישאַן פון מילך, סוי מילך און אנדערע פּראָטעינס געפֿירט דורך מאָגן זויער, וואָס איז קאַנדוסיוו צו עסנוואַרג דיידזשעסטשאַן.
COA
| זאכן | ספּעסאַפאַקיישאַנז | רעזולטאַטן |
| אויסזען | געל אָדער יעלאָויש גראַניאַלער | געל אָדער יעלאָויש גראַניאַלער |
| Assay | 99% | פאָרן |
| רייעך | קיינער | קיינער |
| פרייַ געדיכטקייַט (ג/מל) | ≥0.2 | 0.26 |
| אָנווער אויף דרייינג | ≤8.0% | 4.51% |
| רעשט אויף יגנישאַן | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| דורכשניטלעך מאָלעקולאַר וואָג | <1000 | 890 |
| שווער מעטאַלס (פּב) | ≤1פּפּם | פאָרן |
| As | ≤0.5 פּפּם | פאָרן |
| Hg | ≤1פּפּם | פאָרן |
| באַקטעריאַל גראף | ≤1000קפו/ג | פאָרן |
| צווייפּינטל באַסיללוס | ≤30מפּן/100ג | פאָרן |
| הייוון & פורעם | ≤50קפו/ג | פאָרן |
| פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו |
| מסקנא | נאָכקומען מיט ספּעסאַפאַקיישאַנז | |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאר ווען רעכט סטאָרד | |
פֿונקציע
לויט צו די נוצן פון דזשעלאַטאַן קענען זיין צעטיילט אין פיר קאַטעגאָריעס, פאָוטאַגראַפיק, עסן, מעדיסינאַל און ינדאַסטרי. עסן דזשעלאַטאַן ווי אַ טיקנינג אַגענט איז וויידלי געניצט אין די עסנוואַרג אינדוסטריע צו לייגן זשעלע, עסנוואַרג קאַלערינג, הויך-מיינונג גומייז, אייז קרעם, טרוקן עסיק, יאָגורט, פאַרפרוירן עסנוואַרג, אאז"ו ו. אין די כעמישער אינדוסטריע, עס איז דער הויפּט געניצט ווי אַ רוי. מאַטעריאַל פֿאַר באַנדינג, עמולסאַפאַקיישאַן און הויך-מיינונג קאָסמעטיקס.
אַפּפּליקאַטיאָן
די נוצן פון דעם פּראָדוקט קענען זיין צעטיילט אין צוויי קאַטעגאָריעס. די פּראַטעקטיוו פיייקייט פון זייַן קאַלויד איז געניצט ווי אַ דיספּערסאַנט פֿאַר די פּראָדוקציע פון פּאָליוויניל קלאָרייד, פאָטאָסענסיטיווע מאַטעריאַלס, באַקטיריאַל קולטור און פאַרמאַסוטיקאַל עסנוואַרג (אַזאַ ווי זיסוואַרג, אייז קרעם, פיש געל ייל קאַפּסאַלז, אאז"ו ו) און קענען אויך זיין געוויינט ווי אַ פּראַטעקטיוו קאַלויד אין טורבידאַטי אָדער קאָלאָרימעטריק פעסטקייַט. די אנדערע ניצט זייַן באַנדינג פיייקייט ווי אַ בינדער פֿאַר ינדאַסטרי סעקטאָרס אַזאַ ווי פּאַפּיר מאכן, דרוקן, טעקסטיל, דרוקן און דייינג, און עלעקטראָפּלאַטינג.
פּעקל & עקספּרעס
