טשילי רויט הויך קוואַליטעט פוד פּיגמענט וואַסער סאַליאַבאַל טשילי רויט פּודער / בוימל
פּראָדוקט באַשרייַבונג
Capsanthin (Chili Red) איז אַ נאַטירלעך פּיגמענט דער הויפּט יקסטראַקטיד פון קאַפּסיקום (Cappicum Annuum). עס איז די הויפּט רויט פּיגמענט אין פּעפּערז, געבן זיי זייער העל רויט קאָליר.
מקור:
טשילי רויט איז דערייווד פון די פרוכט פון רויט פעפער און איז יוזשאַוואַלי באקומען דורך יקסטראַקשאַן און ראַפיינינג.
ינגרידיאַנץ:
די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ פון טשילי רויט זענען קאַפּסייסאַן און קאַראָטענאָידס, ספּעציעל קאַפּסאַנטהין.
Coa
| זאכן | ספּעסאַפאַקיישאַנז | רעזולטאַטן |
| אויסזען | רויט פּודער | נאָכקומען |
| באַשטעלן | כאַראַקטעריסטיש | נאָכקומען |
| אַססיי (קעראַטין) | ≥80.0% | 85.5% |
| פאַרזוכט | כאַראַקטעריסטיש | נאָכקומען |
| אָנווער אויף דרייינג | 4-7 (%) | 4.12% |
| גאַנץ אַש | 8% מאַקס | 4.85% |
| הייל מעטאַל | ≤10 (פּפּם) | נאָכקומען |
| אַרסעניק (ווי) | 0.5 פּפּם מאַקס | נאָכקומען |
| פירן (פּב) | 1 פּפּם מאַקס | נאָכקומען |
| מערקורי (הג) | 0,1 פּפּם מאַקס | נאָכקומען |
| גאַנץ טעלער ציילן | 10000CFU / G max. | 100 קפו / ג |
| הייוון & פורעם | 100 קפו / ג מאַקס. | > 20 קפו / ג |
| סאַלמאַנעלאַ | נעגאַטיוו | נאָכקומען |
| ע.קאָלי. | נעגאַטיוו | נאָכקומען |
| סטאַפילאָקאָקוס | נעגאַטיוו | נאָכקומען |
| ויסלאָז | קאַנפאָרם צו וספּ 41 | |
| סטאָרידזש | סטאָר אין אַ געזונט-פארמאכט אָרט מיט קעסיידערדיק נידעריק טעמפּעראַטור און קיין דירעקט זון ליכט. | |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר ווען רעכט סטאָרד | |
פונקציאָנירן
1.נאַטירלעך פּיגמאַנץ:טשילי רויט איז קאַמאַנלי געוויינט ווי אַ עסנוואַרג קאַלעראַנט און איז וויידלי געניצט אין קאַנדאַמאַנץ, סאָסאַז, באָסאַז, בעוורידזשיז און בייקט סכוירע.
2.אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג:טשילי רויט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס וואָס נוטראַלייז פריי ראַדאַקאַלז און באַשיצן סעליאַלולאַר געזונט.
3.העכערן מאַטאַבאַליזאַם:די קאַלי פּעפּערז קען העלפֿן די מאַטאַבאַליזאַם און העכערן פעט ברענען.
4.פאַרבעסערן ימיון פונקציע:טשילי סוף קען העלפֿן פארשטארקן די ימיון סיסטעם און פֿאַרבעסערן קעגנשטעל.
אַפּלאַקיישאַן
1.פוד אינדוסטריע:טשילי רויט איז וויידלי געניצט אין קאַנדאַמאַנץ, סאָסאַז, בעוורידזשיז און בייקט סכוירע ווי אַ נאַטירלעך קאַלערינג און נוטרישאַנאַל אַדאַטיוו.
2.געזונט פּראָדוקץ:טשילי רויט איז אויך קאַמאַנלי געניצט אין געזונט ביילאגעס רעכט צו זייַן אַנטיאַקסאַדאַנט און געזונט-פּראַמאָוטינג פּראָפּערטיעס.
3.קאָסמעטיקס:טשילי רויט איז אויך מאל געניצט אין קאָסמעטיקס ווי אַ נאַטירלעך פּיגמענט.
פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן
פּעקל & עקספּרעס
