Chitosan, i-biopolymer ethathwe kwiChitin, ibisenza amaza kuluntu lwezenzululwazi ngenxa yokusetyenziswa kwezicelo zawo. Ngeempawu zayo ezahlukileyo,chitosanisetyenziswe kwiinkalo ezahlukeneyo, ukusuka kumayeza ukuya kukhuseleko lwendalo. Le biopolymer inike ingqalelo ekunikezeleni amandla ayo okuguqula amashishini kunye negalelo kwizisombululo ezizinzileyo.

Chaza izicelo zeChitosan:
Kwicandelo lezonyango,chitosanubonakalise isithembiso njengearhente yokuphilisa inxeba. Iipropathi zayo zokuhlambela zenza ukuba zibe yinto esebenzayo yokunxiba amanxeba nokukhuthaza ukuphinda baphinde kwenziwe izicubu. Ukongeza,chitosanUhlolwe kwiinkqubo zokuhambisa iziyobisi, kunye ne-biomatisi-biomatise kunye ne-biodegradiase yenza ukhetho olunomdla kwizicelo zamayeza. Abaphandi banethemba malunga nento enokubakhochitosan-Ongasekekanga kwezonyango zemveliso yokuphucula iziphumo zesigulana kwaye unciphise umngcipheko wosulelo.
Ngaphaya kweCandercare,chitosaniphinde yafumana izicelo zokukhusela kwendalo. Isakhono sayo sokubopha iintsimbi ezinzima kunye nokungcoliseka kwenza isixhobo esibalulekileyo sonyango lwamanzi kunye nokulungiswa komhlaba. Ngokudibanisa amandla omsebenzi wechitosan, izazinzulu zikhangela iindlela zokunciphisa ungcoliseko lwendalo nokukhuthaza iindlela ezizinzileyo. Oku kunefuthe elibalulekileyo ekujonganeni nokungcoliseka nasekulondolozelweni kwenkqubo yendalo.
Kwindawo yesayensi yokutya,chitosanUye wavela njengogcino lwendalo kunye neepropathi ze-antimicrobial. Ukusetyenziswa kwayo ekupakishweni kokutya kunye nokugcinwa kwayo kunokubangela ukwandisa ubomi beshelufa yempahla etshabalalisayo kwaye unciphise inkunkuma yokutya. Njengoko imfuno yezisombululo ezizinzileyo ikhula,chitosanibonelela ngenye indlela enokufikeleleka ehambelana nemithetho-siseko yoqoqosho lwetyhula.

IXESHA LOKUQALA: AUG-20-2024