Nhà sản xuất bột axit sialic axit-acetylneuraminic
Mô tả sản phẩm
Axit sialic là một glycoside quan trọng tồn tại trong các mô và cơ quan khác nhau ở động vật. Axit nước bọt có mặt rộng rãi trong các mô và cơ quan khác nhau ở động vật, bao gồm nước bọt, huyết tương, não, vỏ dây thần kinh, gan, phổi, thận và đường tiêu hóa. Trong số đó, nước bọt là nguồn axit sialic chính, do đó nó được đặt tên là axit sialic. Hàm lượng axit sialic trong nước bọt của con người là khoảng 50-100mg/l. Ngoài ra, axit sialic cũng có thể được sản xuất thông qua quá trình chuyển hóa thực phẩm và enzyme nội bào.
Axit sialic (axit n-acetylneuraminic), tên khoa học là "axit n-acetylneuraminic", axit sialic là một loại hợp chất carbohydrate tự nhiên tồn tại rộng rãi trong hệ thống sinh học, và nó cũng là thành phần cơ bản của nhiều glycoprotein, glycopeptide và glycolipid. Nó có một loạt các chức năng sinh học axit sialic (axit n-acetylneuraminic) (Neu5ac, Nan, Nana) được sản xuất ở quy mô lớn theo thứ tự của khách hàng.
Coa
| Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả | |
| Vẻ bề ngoài | Bột trắng | Bột trắng | |
| Xét nghiệm |
| Vượt qua | |
| Mùi | Không có | Không có | |
| Mật độ lỏng lẻo (g/ml) | ≥0.2 | 0,26 | |
| Mất khi sấy khô | ≤8,0% | 4,51% | |
| Dư lượng khi đánh lửa | ≤2,0% | 0,32% | |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 | |
| Trọng lượng phân tử trung bình | <1000 | 890 | |
| Kim loại nặng (PB) | ≤1ppm | Vượt qua | |
| As | ≤0,5ppm | Vượt qua | |
| Hg | ≤1ppm | Vượt qua | |
| Số lượng vi khuẩn | ≤1000CFU/g | Vượt qua | |
| Bacillus đại tràng | ≤30mpn/100g | Vượt qua | |
| Nấm men & nấm mốc | ≤50cfu/g | Vượt qua | |
| Vi khuẩn gây bệnh | Tiêu cực | Tiêu cực | |
| Phần kết luận | Phù hợp với đặc điểm kỹ thuật | ||
| Hạn sử dụng | 2 năm khi được lưu trữ đúng cách | ||
Chức năng
1. Xác định các tế bào và phân tử
Axit nước bọt chủ yếu tồn tại trên bề mặt của các tế bào và được nhiều tế bào và phân tử nhận ra thông qua cấu trúc cụ thể của nó. Việc điều chỉnh axit sialic có thể ảnh hưởng đến sự tương tác của nó với các phân tử khác. Ví dụ, axit sialic là một trong những yếu tố bám dính quan trọng đối với nhiều mầm bệnh tuân thủ bề mặt của các tế bào chủ. Trong hệ thống miễn dịch, axit sialic có thể điều chỉnh các con đường mà qua đó các tế bào lympho T, tế bào lympho B và đại thực bào hoạt động.
2. Tín hiệu tế bào
Axit sialic là một phân tử tín hiệu quan trọng có thể điều chỉnh các hoạt động sinh học của các tế bào khác nhau. Ví dụ, axit sialic có thể điều chỉnh các quá trình sinh học như di chuyển bạch cầu, tăng sinh tế bào, apoptosis và biệt hóa. Ngoài ra, axit sialic cũng có thể điều chỉnh con đường xâm lấn mầm bệnh vào các tế bào chủ, đóng vai trò điều hòa miễn dịch và bảo vệ.
3. Ngăn chặn các cuộc tấn công miễn dịch
Axit sialic là một yếu tố quyết định kháng nguyên có thể tạo thành một lớp phủ trên bề mặt của các tế bào, do đó bảo vệ chúng khỏi sự tấn công của hệ thống miễn dịch. Nó có thể liên kết với các globulin miễn dịch để ngăn chặn hệ thống miễn dịch tấn công các tế bào của chính nó.
4. Tham gia phát triển não
Axit sialic cũng đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển não bộ và hoạt động của tế bào thần kinh. Nó có thể điều chỉnh sự tương tác giữa các tế bào thần kinh, ảnh hưởng đến hình thái và chức năng synap và các quá trình sinh lý khác. Do đó, axit sialic cũng đóng một vai trò quan trọng trong trí nhớ, học tập và điều hòa hành vi.
5. Tham gia vào đông máu
Axit sialic có thể thúc đẩy đông máu và tăng thời gian đông máu. Điều này là do axit sialic có thể liên kết với protein trên bề mặt của các tế bào hồng cầu, tạo thành các phức hợp thúc đẩy đông máu.
6. Tham gia vào các phản ứng viêm
Axit sialic cũng đóng một vai trò quan trọng trong phản ứng viêm. Phản ứng viêm có thể gây ra sự giải phóng và sửa đổi axit sialic, do đó điều chỉnh nhiều quá trình sinh lý như truyền tín hiệu liên bào, bám dính tế bào và độ bám dính.
7. Các chức năng khác
Axit sialic cũng có thể điều chỉnh sự cân bằng điện tích giữa các tế bào, ảnh hưởng đến hoạt động của enzyme, điều chỉnh ma trận ngoại bào và điều chỉnh sự tương tác giữa các tế bào.
Ứng dụng
(1). Trong lĩnh vực dược phẩm, bột axit sialic có một loạt các ứng dụng. Nó có thể được sử dụng để tổng hợp thuốc, vắc -xin và sinh học, và được sử dụng để điều trị các bệnh nhất định và cải thiện các triệu chứng cụ thể. Sự liên kết của axit sialic với các thụ thể bề mặt tế bào có thể tăng cường tính chọn lọc và hiệu quả của thuốc.
(2). Thực phẩm và bổ sung dinh dưỡng: Bột axit nước bọt cũng được sử dụng trong các chất bổ sung thực phẩm và dinh dưỡng. Nó có thể được sử dụng như một phụ gia để cải thiện hương vị, sự ổn định và thời hạn sử dụng của thực phẩm. Ngoài ra, axit sialic cũng được cho là có chức năng điều hòa chống oxy hóa, chống viêm và điều hòa miễn dịch, có thể có lợi cho sức khỏe.
(3). Công nghệ sinh học và sinh học: Bột axit sialic đóng một vai trò quan trọng trong lĩnh vực công nghệ sinh học và sinh học. Nó có thể được sử dụng để sản xuất thuốc protein, kháng thể, enzyme và các tác nhân sinh học khác, và được sử dụng như một thành phần của môi trường nuôi cấy tế bào và điều kiện nuôi cấy trong các quá trình công nghệ sinh học.
(4). Nghiên cứu chuỗi đường: Axit sialic là một thành phần quan trọng của chuỗi đường và do đó giữ một vị trí quan trọng trong nghiên cứu chuỗi đường. Các nhà nghiên cứu sử dụng axit sialic để tổng hợp, sửa đổi và nghiên cứu chức năng của chuỗi đường để có được sự hiểu biết sâu sắc hơn về vai trò của nó trong sinh học và phát triển bệnh.
Gói & Giao hàng
