Màu vàng cam 85% Sắc tố thực phẩm chất lượng cao Màu vàng cam 85% Bột
Mô tả sản phẩm
Màu vàng cam Màu thực phẩm là một loại sắc tố, tức là một loại phụ gia thực phẩm, con người có thể ăn với lượng thích hợp và có thể thay đổi màu sắc ban đầu của thực phẩm ở một mức độ nhất định. Màu thực phẩm cũng giống như hương vị thực phẩm, được chia thành hai loại tự nhiên và tổng hợp.
COA
Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
Vẻ bề ngoài | Bột màu vàng | Tuân thủ |
Đặt hàng | đặc trưng | Tuân thủ |
Xét nghiệm(Carotene) | 85% | 85% |
nếm thử | đặc trưng | Tuân thủ |
Mất mát khi sấy khô | 4-7(%) | 4,12% |
Tổng số tro | Tối đa 8% | 4,85% |
Kim loại nặng | 10(trang/phút) | Tuân thủ |
Asen(As) | Tối đa 0,5 trang/phút | Tuân thủ |
Chì(Pb) | Tối đa 1 trang/phút | Tuân thủ |
Thủy ngân(Hg) | Tối đa 0,1ppm | Tuân thủ |
Tổng số đĩa | Tối đa 10000cfu/g | 100cfu/g |
Men & Nấm mốc | Tối đa 100cfu/g | >20cfu/g |
vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Tuân thủ |
E. Coli. | Tiêu cực | Tuân thủ |
tụ cầu khuẩn | Tiêu cực | Tuân thủ |
Phần kết luận | Tuân thủ USP 41 | |
Kho | Bảo quản ở nơi kín, nhiệt độ thấp liên tục và không có ánh nắng trực tiếp. | |
Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách |
Chức năng
(1) Bánh mì, bánh ngọt, mì, mì ống, cải thiện việc sử dụng nguyên liệu thô, cải thiện hương vị và hương vị. Lấy 0,05%.
(2) Thủy sản, thực phẩm đóng hộp, rong biển khô, v.v., tăng cường mô, duy trì vị tươi, tăng hương vị
(3) Nước sốt, nước sốt cà chua, mứt mayonnaise, kem, nước tương, chất làm đặc và chất ổn định.
(4) Nước trái cây, rượu vang, v.v., chất phân tán.
(5) Kem, đường caramel, cải thiện hương vị và độ ổn định.
(6) Thực phẩm đông lạnh, thủy sản đã qua chế biến, chất thạch bề mặt (bảo quản).
Ứng dụng
Màu vàng cam Có thể dùng làm đồ uống nước ép trái cây (hương vị), đồ uống có ga, pha chế rượu, kẹo, màu bánh ngọt, lụa đỏ và xanh lá cây và màu thực phẩm khác; Thường được sử dụng trong sữa có hương vị,
Sữa chua, món tráng miệng, sản phẩm thịt (giăm bông, xúc xích), đồ nướng, kẹo, mứt, kem và các sản phẩm khác.