• Là gìvỏ mã đềBột?
Psyllium là một loại thảo dược thuộc họ Ginuceae, có nguồn gốc từ Ấn Độ và Iran. Nó cũng được trồng ở các nước Địa Trung Hải như Pháp và Tây Ban Nha. Trong số đó, Psyllium sản xuất tại Ấn Độ có chất lượng tốt nhất.
Bột trấu Psyllium là loại bột được chiết xuất từ vỏ hạt Plantago ovata. Sau khi chế biến và nghiền nát, vỏ hạt Psyllium ovata có thể được hấp thụ và nở ra khoảng 50 lần. Vỏ hạt chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan theo tỷ lệ khoảng 3:1. Nó thường được sử dụng như một chất bổ sung chất xơ trong chế độ ăn nhiều chất xơ ở Châu Âu và Hoa Kỳ. Các thành phần phổ biến của chất xơ bao gồm vỏ psyllium, chất xơ yến mạch và chất xơ lúa mì. Psyllium có nguồn gốc từ Iran và Ấn Độ. Kích thước của bột trấu psyllium là 50 lưới, bột mịn và chứa hơn 90% chất xơ hòa tan trong nước. Nó có thể nở ra gấp 50 lần thể tích khi tiếp xúc với nước, vì vậy nó có thể làm tăng cảm giác no mà không cung cấp calo hoặc nạp quá nhiều calo. So với các loại chất xơ khác, mã đề có đặc tính giữ nước và trương nở cực cao, có thể giúp nhu động ruột diễn ra suôn sẻ hơn.
Chất xơ Psyllium chủ yếu bao gồm hemiaellulose, một loại carbohydrate phức tạp được tìm thấy rộng rãi trong ngũ cốc, trái cây và rau quả. Hemicellulose không thể được tiêu hóa bởi cơ thể con người, nhưng có thể bị phân hủy một phần trong ruột kết và có lợi cho men vi sinh đường ruột.
Chất xơ Psyllium không thể được tiêu hóa trong đường tiêu hóa, dạ dày và ruột non của con người và chỉ được tiêu hóa một phần bởi vi khuẩn ở ruột già và trực tràng.
• Lợi ích sức khoẻ củavỏ mã đềBột?
Thúc đẩy tiêu hóa:
Bột trấu Psyllium rất giàu chất xơ hòa tan, giúp cải thiện sức khỏe đường ruột, thúc đẩy tiêu hóa và giảm táo bón.
Điều hòa lượng đường trong máu:
Nghiên cứu cho thấy bột trấu psyllium có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường.
Giảm cholesterol:
Chất xơ hòa tan giúp giảm mức cholesterol trong máu và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Tăng cảm giác no:
Bột trấu Psyllium hấp thụ nước và nở ra trong ruột, làm tăng cảm giác no và giúp kiểm soát cân nặng.
Cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột:
Là một prebiotic,vỏ mã đềbột có thể thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi và cải thiện sự cân bằng của vi sinh vật đường ruột.
• Ứng dụng củavỏ mã đềbột
1. Được sử dụng trong đồ uống tốt cho sức khỏe, kem, bánh mì, bánh quy, bánh ngọt, mứt, mì ăn liền, ngũ cốc ăn sáng, v.v. để tăng hàm lượng chất xơ hoặc mở rộng thực phẩm.
2. Làm chất làm đặc cho thực phẩm đông lạnh như kem. Độ nhớt của kẹo cao su psyllium không bị ảnh hưởng ở nhiệt độ 20 ~ 50oC, giá trị pH từ 2 ~ 10 và nồng độ natri clorua là 0,5m. Đặc tính này và đặc tính chất xơ tự nhiên của nó làm cho nó được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm.
3. Ăn trực tiếp. Nó có thể được thêm vào 300 ~ 600cc nước lạnh hoặc ấm, hoặc vào đồ uống; nó cũng có thể được thêm vào sữa hoặc sữa đậu nành cho bữa sáng hoặc bữa ăn. Khuấy đều là có thể ăn được. Không sử dụng nước nóng trực tiếp. Bạn có thể pha với nước lạnh rồi thêm nước nóng.
• Cách sử dụngvỏ mã đềBột?
Bột trấu Psyllium (Bột trấu Psyllium) là một chất bổ sung tự nhiên giàu chất xơ hòa tan. Hãy chú ý đến những điểm sau đây khi sử dụng nó:
1. Liều lượng khuyến cáo
Người lớn: Thông thường nên uống 5-10 gram mỗi ngày, chia làm 1-3 lần. Liều lượng cụ thể có thể được điều chỉnh dựa trên nhu cầu cá nhân và tình trạng sức khỏe.
Trẻ em: Nên sử dụng dưới sự hướng dẫn của bác sĩ và thường nên giảm liều lượng.
● Giảm táo bón theo thói quen: Chế độ ăn có 25g chất xơ, tìm liều lượng thấp nhất phù hợp với bạn.
● Mục đích lipid máu và sức khỏe tim mạch: Bổ sung ít nhất 7g/ngày chất xơ, uống trong bữa ăn.
● Tăng cảm giác no: Uống trước hoặc trong bữa ăn, mỗi lần khoảng 5-10g.
2. Cách dùng
Trộn với nước:Trộnvỏ mã đềbột với lượng nước vừa đủ (ít nhất 240ml), khuấy đều và uống ngay. Đảm bảo uống nhiều nước để tránh rối loạn đường ruột.
Thêm vào thức ăn:Bột trấu Psyllium có thể được thêm vào sữa chua, nước trái cây, bột yến mạch hoặc các thực phẩm khác để tăng lượng chất xơ.
3. Ghi chú
Tăng dần liều lượng:Nếu mới sử dụng lần đầu, bạn nên bắt đầu với liều lượng nhỏ và tăng dần để cơ thể thích nghi.
Giữ nước:Khi sử dụng bột trấu psyllium, hãy đảm bảo bạn tiêu thụ đủ chất lỏng mỗi ngày để ngăn ngừa táo bón hoặc khó chịu ở đường ruột.
Tránh dùng thuốc cùng với:Nếu đang dùng các loại thuốc khác, nên uống trước và sau khi uống bột trấu mã đề ít nhất 2 giờ để tránh ảnh hưởng đến quá trình hấp thu của thuốc.
4. Tác dụng phụ tiềm ẩn
Khó chịu ở đường ruột:Một số người có thể cảm thấy khó chịu như đầy hơi, đầy hơi hoặc đau bụng, tình trạng này thường cải thiện sau khi quen.
Phản ứng dị ứng:Nếu bạn có tiền sử dị ứng thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
• Cung cấp NEWGREENvỏ mã đềbột
Thời gian đăng: Nov-01-2024
