● Cái gìVitamin C. ?
Vitamin C (axit ascorbic) là một trong những chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Nó tan trong nước và được tìm thấy trong các mô cơ thể trên nước như máu, không gian giữa các tế bào và các tế bào. Vitamin C không hòa tan trong chất béo, vì vậy nó không thể xâm nhập vào mô mỡ, cũng không xâm nhập vào phần chất béo của màng tế bào của cơ thể.
Không giống như hầu hết các động vật có vú khác, con người đã mất khả năng tự tổng hợp vitamin C và do đó phải có được nó từ chế độ ăn uống (hoặc bổ sung).
Vitamin C.là một đồng yếu tố thiết yếu trong một loạt các phản ứng sinh hóa bao gồm tổng hợp collagen và carnitine, điều hòa biểu hiện gen, hỗ trợ miễn dịch, sản xuất neuropeptide, v.v.
Ngoài việc là một đồng yếu tố, vitamin C còn là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó bảo vệ cơ thể khỏi các hợp chất nguy hiểm như gốc tự do, độc tố môi trường và các chất gây ô nhiễm. Các độc tố này bao gồm khói đầu tay hoặc khói cũ, chuyển hóa/phân hủy thuốc theo toa và thuốc theo toa, các độc tố khác: rượu, ô nhiễm không khí, viêm do chất béo chuyển hóa, chế độ ăn nhiều đường và carbohydrate tinh chế và độc tố do virus, vi khuẩn và các mầm bệnh khác.
● Lợi ích củaVitamin C.
Vitamin C là một chất dinh dưỡng đa chức năng có thể cải thiện sức khỏe của bạn theo nhiều cách, bao gồm:
Giúp cơ thể chuyển hóa chất béo và protein;
Giúp sản xuất năng lượng;
Giúp phát triển và duy trì xương, sụn, răng và nướu;
◇ giúp hình thành mô liên kết;
◇ giúp chữa lành vết thương;
Chất chống oxy hóa và chống lão hóa;
Ngăn chặn thiệt hại gốc tự do và căng thẳng oxy hóa;
Tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính;
Kích thích sản xuất collagen, làm cho da, cơ bắp, dây chằng, sụn và khớp linh hoạt và đàn hồi hơn;
Cải thiện các vấn đề về da;
● Nguồn củaVitamin C.Bổ sung
Lượng vitamin C được hấp thụ và sử dụng bởi cơ thể thay đổi rất nhiều tùy thuộc vào cách sử dụng (cái này được gọi là "sinh khả dụng").
Nói chung, có năm nguồn vitamin C:
1. Nguồn thực phẩm: rau, trái cây và thịt sống;
2. Vitamin C thông thường (bột, viên, thời gian cư trú ngắn trong cơ thể, dễ gây tiêu chảy);
3. Vitamin C phát hành bền vững (thời gian cư trú lâu hơn, không dễ gây tiêu chảy);
4. Vitamin C được đóng gói liposome (phù hợp cho bệnh nhân mắc bệnh mãn tính, hấp thụ tốt hơn);
5. Việc tạo ra vitamin C (phù hợp với ung thư hoặc bệnh nhân bị bệnh nghiêm trọng khác);
● Cái nàoVitamin C.Bổ sung là tốt hơn?
Các dạng vitamin C khác nhau có khả dụng sinh học khác nhau. Thông thường, vitamin C trong rau và trái cây là đủ để đáp ứng nhu cầu của cơ thể và ngăn collagen phá vỡ và gây ra bệnh scurvy. Tuy nhiên, nếu bạn muốn một số lợi ích, bạn nên dùng bổ sung.
Vitamin C thông thường là hòa tan trong nước và không thể xâm nhập vào các tế bào mỡ. Vitamin C phải được vận chuyển qua thành ruột bằng cách sử dụng protein vận chuyển. Các protein vận chuyển có sẵn bị hạn chế. Vitamin C di chuyển nhanh chóng trong đường tiêu hóa và thời gian rất ngắn. Vitamin C thông thường rất khó được hấp thụ hoàn toàn.
Nói chung, sau khi lấyVitamin C., Vitamin C máu sẽ đạt đến đỉnh điểm sau 2 đến 4 giờ, và sau đó rơi trở lại mức trước (đường cơ sở) sau 6 đến 8 giờ, do đó cần phải được thực hiện nhiều lần trong suốt cả ngày.
Vitamin C giải phóng bền vững được giải phóng chậm, có thể ở trong cơ thể trong một thời gian dài hơn, tăng tốc độ hấp thụ và kéo dài thời gian làm việc của vitamin C khoảng 4 giờ.
Tuy nhiên, vitamin C được đóng gói liposome được hấp thụ tốt hơn. Đóng gói trong phospholipids, vitamin C được hấp thụ như chất béo trong chế độ ăn uống. Nó được hấp thụ bởi hệ thống bạch huyết với hiệu suất 98%. So với vitamin C thông thường, liposome có thể vận chuyển nhiều vitamin C hơn vào tuần hoàn máu. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng tốc độ hấp thụ của vitamin C được đóng gói liposome nhiều hơn gấp đôi so với vitamin thông thường C.
Bình thườngVitamin C., hoặc vitamin C tự nhiên trong thực phẩm, có thể làm tăng mức độ vitamin C trong máu trong một thời gian ngắn, nhưng vitamin C dư thừa sẽ được bài tiết ra khỏi cơ thể qua nước tiểu sau vài giờ. Vitamin C liposomal có tốc độ hấp thụ cao hơn nhiều vì sự hợp nhất trực tiếp của liposome với các tế bào ruột non có thể bỏ qua chất vận chuyển vitamin C trong ruột và giải phóng nó bên trong các tế bào, và cuối cùng đi vào lưu thông máu.
● Cung cấp NewgreenVitamin C.Bột/viên nang/viên/gummies
Thời gian đăng: Tháng 10-11-2024
