Newgreen Cung cấp Phụ gia Thực phẩm Chống lão hóa 100% Anthocyanin tự nhiên 5% -25% Chiết xuất bắp cải tím

Bắp cải tím, còn được gọi là bắp cải đỏ, là một nhóm các loại rau thuộc loài thực vật Brassica oleracea. Chúng có lá màu xanh hoặc tím, trong đó các lá ở giữa không tạo thành đầu (ngược lại với cải bắp có đầu). Cải xoăn được coi là gần với bắp cải hoang dã hơn hầu hết các dạng Brassica oleracea được thuần hóa. Cho đến cuối thời Trung cổ, cải xoăn là một trong những loại rau xanh phổ biến nhất ở châu Âu. Các giống bắp cải lá xoăn đã tồn tại cùng với các giống bắp cải lá dẹt ở Hy Lạp vào thế kỷ thứ 4 trước Công nguyên. Những dạng này, được người La Mã gọi là cải xoăn Sabellian, được coi là tổ tiên của cải xoăn hiện đại. Cải xoăn Nga được các thương nhân Nga đưa vào Canada (và sau đó vào Mỹ) vào thế kỷ 19. Bột cải xoăn hữu cơ Bột cải xoăn hữu cơ.