Newgreen Cung Cấp 100% Bột Tự Nhiên Với Giá Tốt Nhất Sắc Tố Đào Vàng Tự Nhiên 75%
Mô tả sản phẩm
Sắc tố đào màu vàng tự nhiên là sắc tố tự nhiên được chiết xuất từ quả đào vàng (Prunus persica var. nucipersica). Nó chủ yếu được sử dụng trong thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm và các ngành công nghiệp khác. Màu sắc của nó thường là màu vàng sáng hoặc màu cam, tạo thêm sự hấp dẫn về mặt thị giác cho sản phẩm.
Các tính năng và lợi thế:
1. Nguồn tự nhiên:So với bột màu tổng hợp, bột màu đào màu vàng tự nhiên có nguồn gốc từ thực vật và thường được coi là an toàn hơn và phù hợp với người tiêu dùng có nhận thức rõ ràng về sức khỏe.
2. Màu sắc tươi sáng:Nó có thể cung cấp màu sắc tươi sáng và tăng cường sự xuất hiện của thực phẩm.
3.Thành phần dinh dưỡng:Đào vàng rất giàu vitamin C, vitamin A và chất chống oxy hóa. Việc chiết xuất các sắc tố tự nhiên có thể giữ lại một số chất dinh dưỡng.
4. Tính ổn định:Trong điều kiện thích hợp, sắc tố đào màu vàng tự nhiên có độ ổn định tốt, nhưng độ ổn định của nó có thể bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như giá trị pH, nhiệt độ và ánh sáng.
COA
Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
Vẻ bề ngoài | Bột màu vàng | Tuân thủ |
Đặt hàng | đặc trưng | Tuân thủ |
Xét nghiệm (Sắc tố đào vàng) | ≥75,0% | 75,36% |
nếm thử | đặc trưng | Tuân thủ |
Tổng số tro | Tối đa 8% | 4,85% |
Kim loại nặng | 10(trang/phút) | Tuân thủ |
Asen(As) | Tối đa 0,5 trang/phút | Tuân thủ |
Chì(Pb) | Tối đa 1 trang/phút | Tuân thủ |
Thủy ngân(Hg) | Tối đa 0,1ppm | Tuân thủ |
Tổng số đĩa | Tối đa 10000cfu/g | 100cfu/g |
Men & Nấm mốc | Tối đa 100cfu/g | >20cfu/g |
vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Tuân thủ |
E. Coli. | Tiêu cực | Tuân thủ |
tụ cầu khuẩn | Tiêu cực | Tuân thủ |
Phần kết luận | Tuân thủ USP 41 | |
Kho | Bảo quản ở nơi kín, nhiệt độ thấp liên tục và không có ánh nắng trực tiếp. | |
Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách |
Chức năng
Sắc tố đào màu vàng tự nhiên là sắc tố tự nhiên được chiết xuất từ đào vàng, chủ yếu được sử dụng trong thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm và các ngành công nghiệp khác. Chức năng của nó chủ yếu bao gồm:
1. Chất tạo màu:Sắc tố đào màu vàng tự nhiên có thể cung cấp màu vàng hoặc cam tự nhiên cho thực phẩm và đồ uống, làm cho hình thức bên ngoài của sản phẩm hấp dẫn hơn đối với người tiêu dùng.
2. Chất chống oxy hóa:Đào vàng rất giàu thành phần chống oxy hóa. Các sắc tố đào màu vàng tự nhiên có thể có tác dụng chống oxy hóa nhất định và giúp kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm.
3. Giá trị dinh dưỡng:Đào vàng rất giàu vitamin C, vitamin A và chất xơ. Việc sử dụng sắc tố đào màu vàng tự nhiên có thể làm tăng giá trị dinh dưỡng của sản phẩm ở một mức độ nhất định.
4. An toàn:Là chất màu tự nhiên, chất màu đào vàng an toàn hơn chất màu tổng hợp và phù hợp với nhu cầu thực phẩm tốt cho sức khỏe.
5. Cải thiện hương vị:Ngoài việc cung cấp màu sắc, sắc tố đào màu vàng tự nhiên còn có thể mang lại hương vị trái cây nhất định và nâng cao hương vị tổng thể của thực phẩm.
Tóm lại, sắc tố đào màu vàng tự nhiên không chỉ cải thiện hình thức bên ngoài của sản phẩm thực phẩm mà còn có thể mang lại những lợi ích bổ sung cho sức khỏe.
Ứng dụng
Sắc tố đào màu vàng tự nhiên được sử dụng rộng rãi, chủ yếu trong các lĩnh vực sau:
1. Công nghiệp thực phẩm:
Đồ uống: Được sử dụng trong các loại nước trái cây, đồ uống có ga, đồ uống thể thao,… để mang lại màu sắc và hương vị tự nhiên.
Kẹo và đồ ăn nhẹ: Được sử dụng trong kẹo dẻo, thạch, bánh quy, v.v. để tăng sức hấp dẫn thị giác.
Các sản phẩm từ sữa: như sữa chua, kem,… nhằm tăng màu sắc và mùi vị cho sản phẩm.
Gia vị: như nước sốt trộn salad, nước tương… để tăng thêm màu sắc và sự hấp dẫn.
2. Mỹ phẩm:
Được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da và trang điểm như một sắc tố tự nhiên để cung cấp màu sắc và cải thiện vẻ ngoài của sản phẩm.
3. Sản phẩm sức khỏe:
Trong một số thực phẩm sức khỏe và chất bổ sung dinh dưỡng, nó là nguồn cung cấp sắc tố và chất dinh dưỡng tự nhiên.
4. Sản phẩm nướng:
Được sử dụng trong các món nướng như bánh ngọt và bánh mì để tăng thêm màu sắc và sự hấp dẫn.
5. Thức ăn cho thú cưng:
Được sử dụng làm chất tạo màu tự nhiên trong một số thức ăn cho vật nuôi để tăng vẻ ngoài của sản phẩm.
Ghi chú:
Khi áp dụng sắc tố đào màu vàng tự nhiên, cần phải xem xét tính ổn định và khả năng tương thích của nó với các thành phần khác để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sản phẩm cuối cùng.
Các quốc gia và khu vực khác nhau có các quy định khác nhau về việc sử dụng bột màu tự nhiên và cần phải tuân theo các quy định liên quan.
Tóm lại, bột màu đào vàng tự nhiên được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên và tốt cho sức khỏe vì tính tự nhiên, an toàn và linh hoạt của chúng.