Khoai môn tím tự nhiên 20%,30%,45%,60%,80% Sắc tố thực phẩm chất lượng cao Bột khoai môn tím tự nhiên 20%,30%,45%,60%,80%
Mô tả sản phẩm
Bột khoai môn chiết xuất các dưỡng chất hữu hiệu có trong khoai môn, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của khoai môn ban đầu, đồng thời loại bỏ độ ẩm dư thừa giúp bảo quản, bảo quản dễ dàng hơn. Hiện nay trên thị trường có khoảng 2 loại bột khoai môn: Loại thứ nhất là “bột khoai môn nguyên chất” (các loại này có thể gọi chung là bột nguyên chất), tức là sử dụng bột khoai môn trực tiếp làm nguyên liệu. không thêm bất kỳ bổ sung nào cho nhà cung cấp dịch vụ. Sản phẩm 100% tự nhiên. Loại thứ hai là thêm một sản phẩm như đường trắng và ăn được trên cơ sở một loại bột khoai môn; hàm lượng của các sản phẩm đó giảm đi rất nhiều nên giá thành tương đối thấp và giá thành sẽ rẻ hơn;
Nó chứa 78,55% tinh bột, 7,26% protein và 5% polysacarit. Nó còn chứa chất xơ thô, carotene, thiamine, tro, canxi, phốt pho, sắt, selen, riboflavin, niacin, axit ascorbic, v.v. Các loại thực vật có hàm lượng protein cao khác như đậu nành đều cao và đều là những món ăn ngon. Bột khoai môn và bùn khoai môn là nguyên liệu quan trọng làm bánh quy, bánh ngọt, đồ nguội; chúng có thể được bán tươi và chế biến sâu. Giàu chất dinh dưỡng, màu sắc, mùi và vị tuyệt vời, nó từng là vua của các loại rau nhân tạo.
COA
Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
Vẻ bề ngoài | Bột màu tím nhạt | Tuân thủ |
Đặt hàng | đặc trưng | Tuân thủ |
Xét nghiệm(Carotene) | 20%,30%,45%,60%,80% | 20%,30%,45%,60%,80% |
nếm thử | đặc trưng | Tuân thủ |
Mất mát khi sấy khô | 4-7(%) | 4,12% |
Tổng số tro | Tối đa 8% | 4,85% |
Kim loại nặng | 10(trang/phút) | Tuân thủ |
Asen(As) | Tối đa 0,5 trang/phút | Tuân thủ |
Chì(Pb) | Tối đa 1 trang/phút | Tuân thủ |
Thủy ngân(Hg) | Tối đa 0,1ppm | Tuân thủ |
Tổng số đĩa | Tối đa 10000cfu/g | 100cfu/g |
Men & Nấm mốc | Tối đa 100cfu/g | >20cfu/g |
vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Tuân thủ |
E. Coli. | Tiêu cực | Tuân thủ |
tụ cầu khuẩn | Tiêu cực | Tuân thủ |
Phần kết luận | Tuân thủ USP 41 | |
Kho | Bảo quản ở nơi kín, nhiệt độ thấp liên tục và không có ánh nắng trực tiếp. | |
Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách |
Chức năng
1. Chiết xuất khoai môn có thể cân bằng giá trị lipid máu;
Sau khi ăn bột củ khoai môn, bạn có thể có cảm giác no, chất xơ hòa tan trong nước tan thành kẹo cao su, làm giảm khả năng hấp thu glucose và chất béo.
2. Chiết xuất khoai môn có thể phát huy tác dụng giải độc;
Chất cellulose trong rễ khoai môn hấp thụ chất độc từ ruột, cho phép chúng rời khỏi cơ thể chúng ta kịp thời.
3. Chiết xuất khoai môn có thể làm giảm sức khỏe đường ruột;
Bột rễ khoai môn có thể khôi phục giá trị PH của đường ruột.
Ứng dụng
1. Bột khoai môn có thể được sử dụng rộng rãi trong tất cả các loại gia vị chế biến thực phẩm.
2. Nó cũng có thể được sử dụng để làm đồ uống đặc, kem, trà sữa trái cây, v.v.
3. Bột khoai môn cũng có thể được ủ trực tiếp sau khi mua (loại thứ nhất có thể thêm đường và các hương vị khác phù hợp với khẩu vị của mình, loại thứ hai được ủ trực tiếp).