Nho tự nhiên màu tím 25%， 35%， 45%， 60%， 75%chất lượng chất lượng cao PIGMEN
Mô tả sản phẩm
Sắc tố màu tím tự nhiên là bột tím sẫm, hòa tan trong nước và dung dịch ethanol, không hòa tan trong dầu, ethanol khan. Màu sắc và độ ổn định của nó bị ảnh hưởng bởi pH: đỏ ổn định hoặc đỏ tía khi axit; Trung lập là màu xanh; Một màu xanh không ổn định khi kiềm.
COA ：
| Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
| Vẻ bề ngoài | Bột màu tím | Tuân thủ |
| Đặt hàng | Đặc tính | Tuân thủ |
| Xét nghiệm (carotene) | 25%， 35%， 45%， 60%， 75% | 25%， 35%， 45%， 60%， 75% |
| Nếm thử | Đặc tính | Tuân thủ |
| Mất khi sấy khô | 4-7 (%) | 4,12% |
| Tổng số tro | Tối đa 8% | 4,85% |
| Kim loại nặng | ≤10 (ppm) | Tuân thủ |
| Asen (AS) | Tối đa 0,5ppm | Tuân thủ |
| Chì (PB) | Tối đa 1ppm | Tuân thủ |
| Sao Thủy (HG) | 0.1ppm tối đa | Tuân thủ |
| Tổng số đĩa | 10000cfu/g tối đa. | 100cfu/g |
| Nấm men & nấm mốc | Tối đa 100cfu/g. | ＞ 20cfu/g |
| Salmonella | Tiêu cực | Tuân thủ |
| E.coli. | Tiêu cực | Tuân thủ |
| Staphylococcus | Tiêu cực | Tuân thủ |
| Phần kết luận | Phù hợp với USP 41 | |
| Kho | Lưu trữ ở một nơi đóng cửa tốt với nhiệt độ thấp không đổi và không có ánh sáng mặt trời trực tiếp. | |
| Hạn sử dụng | 2 năm khi được lưu trữ đúng cách | |
Chức năng:
Việc sử dụng các chất màu ghép: Theo nhu cầu, sản phẩm này và các chất màu khác do công ty sản xuất có thể được cấu hình với nhiều màu khác nhau theo tỷ lệ thích hợp. Màu thực phẩm. Đối với đồ uống trái cây, đồ uống có ga, đồ uống có cồn, bánh, mứt, vv Đồ uống, rượu vang, mứt, sản phẩm lỏng. Có thể được sử dụng cho đồ uống nước ép trái cây (hương vị), đồ uống có ga, chuẩn bị rượu vang, kẹo, màu bánh ngọt, lụa đỏ và xanh và các màu thực phẩm khác. Phụ gia thực phẩm là các chất không dinh dưỡng được thêm vào thực phẩm nói chung với số lượng nhỏ để cải thiện ngoại hình, hương vị, cấu trúc tổ chức hoặc đặc tính lưu trữ của thực phẩm. Theo định nghĩa này, không nên bao gồm các chất hỗ trợ thực phẩm cho mục đích tăng cường hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm trong phạm vi của phụ gia thực phẩm.
Ứng dụng
Light và điện trở ổn định, có thể được sử dụng cho các món nướng, đồ uống, bánh ngọt, kem, v.v.
Sản phẩm liên quan
