Phụ gia thực phẩm axit malic CAS số 617-48-1 Axit Dl-Malic với giá tốt
Mô tả sản phẩm
Axit malic bao gồm axit D-malic, axit DL-malic và axit L-malic. Axit L-malic, còn được gọi là axit 2-hydroxysuccinic, là chất trung gian tuần hoàn của axit tricarboxylic, được cơ thể con người dễ dàng hấp thụ.
COA
MẶT HÀNG | TIÊU CHUẨN | KẾT QUẢ THI |
xét nghiệm | 99%Bột axit malic | Phù hợp |
Màu sắc | Bột màu trắng | Phù hợp |
Mùi | Không có mùi đặc biệt | Phù hợp |
Kích thước hạt | 100% vượt qua 80mesh | Phù hợp |
Tổn thất khi sấy | ≤5,0% | 2,35% |
Dư lượng | ≤1,0% | Phù hợp |
Kim loại nặng | ≤10,0 trang/phút | 7 trang/phút |
As | ≤2,0 trang/phút | Phù hợp |
Pb | ≤2,0 trang/phút | Phù hợp |
Dư lượng thuốc trừ sâu | Tiêu cực | Tiêu cực |
Tổng số đĩa | ≤100cfu/g | Phù hợp |
Men & Nấm mốc | ≤100cfu/g | Phù hợp |
E.Coli | Tiêu cực | Tiêu cực |
vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Tiêu cực |
Phần kết luận | Phù hợp với đặc điểm kỹ thuật | |
Kho | Bảo quản ở nơi khô mát, tránh xa ánh sáng và nhiệt độ mạnh | |
Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách |
Chức năng
Bột axit malic có nhiều chức năng, bao gồm làm đẹp, thúc đẩy tiêu hóa, làm ẩm ruột, hạ đường huyết, bổ sung dinh dưỡng, v.v.
1. Axit malic đóng vai trò quan trọng trong việc làm đẹp. Nó có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của tế bào da, tránh lão hóa da, ức chế sản xuất melanin, cải thiện làn da khô và thô ráp, đồng thời loại bỏ lớp sừng của da lão hóa, tăng tốc độ trao đổi chất của da, cải thiện mụn trứng cá và các vấn đề khác.
2. Axit malic còn có tác dụng tích cực đối với hệ tiêu hóa. Nó có thể thúc đẩy quá trình tiết axit dạ dày, tăng tốc độ hấp thụ và tiêu hóa thức ăn, cải thiện các triệu chứng khó tiêu.
3. Axit malic còn có tác dụng làm ẩm ruột, chứa nhiều chất xơ, có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, cải thiện triệu chứng táo bón.
4. Axit malic cũng có thể giúp giảm lượng đường trong máu và cải thiện các triệu chứng lâm sàng do bệnh tiểu đường gây ra.
Ứng dụng
(1) Trong công nghiệp thực phẩm: nó có thể được sử dụng trong chế biến và pha chế đồ uống, rượu mùi, nước ép trái cây và sản xuất kẹo và mứt, v.v. Nó cũng có tác dụng ức chế vi khuẩn và sát trùng và có thể loại bỏ tartrate trong quá trình nấu rượu.
(2) Trong ngành công nghiệp thuốc lá: dẫn xuất axit malic (như este) có thể cải thiện mùi thơm của thuốc lá.
(3)Trong công nghiệp dược phẩm: troches và xi-rô kết hợp với axit malic có hương vị trái cây và có thể tạo điều kiện thuận lợi cho sự hấp thụ và khuếch tán của chúng trong cơ thể.