L-Malic Acid CAS 97-67-6 Phụ gia Dược phẩm và Dược phẩm tốt nhất
Mô tả sản phẩm
Axit malic là axit d-malic, axit dl-malic và axit l-malic. Axit L-malic, còn được gọi là axit 2-hydroxysuccinic, là một chất trung gian lưu hành của axit tricarboxylic sinh học, dễ dàng được hấp thụ bởi cơ thể con người, vì vậy nó được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, mỹ phẩm, các sản phẩm y tế và sức khỏe và các lĩnh vực khác như một thực phẩm và thực phẩm thực phẩm với hiệu suất tuyệt vời.
Axit malic, còn được gọi là axit 2-hydroxysuccinic, có hai máy phân tích lập thể do sự hiện diện của một nguyên tử carbon không đối xứng trong phân tử sách hóa học. Nó xảy ra trong tự nhiên ở ba dạng, axit d-malic, axit l-malic và axit dl-malic hỗn hợp của nó.
Axit malic là tinh thể trắng hoặc bột tinh thể, với khả năng hút ẩm mạnh, dễ dàng hòa tan trong nước và ethanol. Có một hương vị chua đặc biệt dễ chịu. Axit L-malic chủ yếu được sử dụng trong các ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm.
Coa
| MẶT HÀNG | TIÊU CHUẨN | Kết quả kiểm tra |
| Xét nghiệm | 99% a-malic axit | Phù hợp |
| Màu sắc | Bột trắng | Phù hợp |
| Mùi | Không có mùi đặc biệt | Phù hợp |
| Kích thước hạt | 100% vượt qua 80mesh | Phù hợp |
| Mất khi sấy khô | ≤5,0% | 2,35% |
| Dư lượng | ≤1,0% | Phù hợp |
| Kim loại nặng | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Phù hợp |
| Pb | ≤2.0ppm | Phù hợp |
| Dư lượng thuốc trừ sâu | Tiêu cực | Tiêu cực |
| Tổng số đĩa | ≤100cfu/g | Phù hợp |
| Nấm men & nấm mốc | ≤100cfu/g | Phù hợp |
| E.coli | Tiêu cực | Tiêu cực |
| Salmonella | Tiêu cực | Tiêu cực |
| Phần kết luận | Phù hợp với đặc điểm kỹ thuật | |
| Kho | Được lưu trữ ở nơi mát mẻ và khô ráo, tránh xa ánh sáng và nhiệt mạnh mẽ | |
| Hạn sử dụng | 2 năm khi được lưu trữ đúng cách | |
Chức năng
Axit l-malic phục vụ nhiều chức năng trong các ứng dụng khác nhau. Nó hoạt động như một chất axit, chất tăng cường hương vị và chất bảo quản trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Nó cung cấp một hương vị chua và giúp cân bằng hương vị trong các công thức ẩm thực khác nhau. Ngoài ra, axit l-malic cũng hoạt động như một tác nhân chelating, chất đệm và chất điều chỉnh pH trong các quy trình công nghiệp khác nhau.
Ứng dụng
1. Thực phẩm và đồ uống: Axit L-Malic thường được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống như một chất tăng cường axit và hương vị. Nó được thêm vào đồ uống có ga, nước ép trái cây tập trung, kẹo, bánh kẹo và nhiều sản phẩm thực phẩm khác để cung cấp một hương vị rối.
2. Dược phẩm: Axit L-Malic được sử dụng trong ngành dược phẩm như một tá dược trong việc xây dựng thuốc. Nó hỗ trợ trong việc ổn định và hòa tan thuốc và cũng có thể tăng cường khả dụng sinh học của một số hợp chất dược phẩm.
3. Mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân: a-malic axit được sử dụng trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân như một chất tẩy da chết và điều hòa da. Nó giúp thúc đẩy sự thay đổi tế bào da, cải thiện kết cấu da và đạt được làn da mịn màng hơn. Nó thường được tìm thấy trong các chất tẩy rửa mặt, mặt nạ và kem tẩy tế bào chết.
4. Ứng dụng công nghiệp: Axit L-Malic được sử dụng trong các quy trình công nghiệp khác nhau như một tác nhân chelating và chất điều chỉnh pH. Nó được sử dụng trong các ứng dụng làm sạch kim loại, mạ điện và xử lý nước. Ngoài ra, nó tìm thấy ứng dụng trong sản xuất polyme, chất kết dính và chất tẩy rửa.
Sản phẩm liên quan
Nhà máy Newgreen cũng cung cấp axit amin như sau:
Gói & Giao hàng
