Bột cần tây Bột cần tây cô đặc nguyên chất tự nhiên Bột cần tây khô đông lạnh hữu cơ
Mô tả sản phẩm
Bột cần tây thường dùng để chỉ cần tây khô và nghiền thành một sản phẩm dạng bột giữ được chất dinh dưỡng và hương vị của cần tây đồng thời dễ bảo quản và sử dụng.
Bột cần tây rất giàu:
Vitamin: cần tây rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin K, vitamin C và một số vitamin nhóm B.
Khoáng chất: Nó chứa các khoáng chất như kali, canxi và sắt, có lợi cho việc duy trì cân bằng điện giải và sức khỏe của xương.
Chất xơ: Chất xơ trong cần tây giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và kiểm soát lượng đường trong máu.
Chất chống oxy hóa: chứa chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do và bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa.
COA
Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
Vẻ bề ngoài | Bột màu xanh nhạt | Tuân thủ |
Đặt hàng | đặc trưng | Tuân thủ |
xét nghiệm | 99% | Tuân thủ |
nếm thử | đặc trưng | Tuân thủ |
Mất mát khi sấy khô | 4-7(%) | 4,12% |
Tổng số tro | Tối đa 8% | 4,85% |
Kim loại nặng | 10(trang/phút) | Tuân thủ |
Asen(As) | Tối đa 0,5 trang/phút | Tuân thủ |
Chì(Pb) | Tối đa 1 trang/phút | Tuân thủ |
Thủy ngân(Hg) | Tối đa 0,1ppm | Tuân thủ |
Tổng số đĩa | Tối đa 10000cfu/g | 100cfu/g |
Men & Nấm mốc | Tối đa 100cfu/g | >20cfu/g |
vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Tuân thủ |
E. Coli. | Tiêu cực | Tuân thủ |
tụ cầu khuẩn | Tiêu cực | Tuân thủ |
Phần kết luận | Cogửi thông tin tới USP 41 | |
Kho | Bảo quản ở nơi kín, nhiệt độ thấp liên tục và không có ánh nắng trực tiếp. | |
Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách |
Chức năng
1. Hạ huyết áp
Bột cần tây rất giàu khoáng chất như kali và magie, trong đó kali có thể giúp điều chỉnh nồng độ ion natri trong cơ thể, giúp hạ huyết áp và ngăn ngừa tăng huyết áp. Đồng thời, một số thành phần trong bột cần tây có thể tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm hơn nữa nguy cơ cao huyết áp.
2. Cải thiện tình trạng da
Bột cần tây chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên có thể giúp loại bỏ các gốc tự do, bảo vệ tế bào, giúp làm chậm quá trình lão hóa da, cải thiện độ đàn hồi và độ bóng của da. Đồng thời, vitamin A và vitamin C trong bột cần tây có thể tăng cường sức khỏe cho làn da và ngăn ngừa các vấn đề như viêm da, cháy nắng.
3. Hỗ trợ giảm cân
Bột cần tây ít calo và chất béo, đồng thời chứa nhiều chất xơ, có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn, tăng cảm giác no và giúp kiểm soát cân nặng. Đồng thời, một số thành phần trong bột cần tây còn có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể, giúp đốt cháy chất béo và hỗ trợ thêm cho việc giảm cân.
Ứng dụng
Bột cần tây được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau, chủ yếu bao gồm gia vị, sản phẩm bánh ngọt, sản phẩm thịt, đồ uống và các lĩnh vực thực phẩm khác.
1. Gia vị
Bột cần tây như một loại gia vị tự nhiên, hương thơm độc đáo và hương vị thơm ngon của nó tạo thêm hương vị độc đáo cho món ăn. Trong quá trình nấu ăn, việc thêm lượng bột cần tây thích hợp có thể cải thiện hương vị và chất lượng món ăn, chẳng hạn như thêm bột cần tây vào các món xào, món hầm hoặc nước sốt có thể khiến món ăn ngon hơn.
2. Sản phẩm bánh ngọt
Bột cần tây cũng được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm bánh ngọt, và có thể được sử dụng để làm bánh bao hấp, bánh bao hấp, bánh bao và các loại mì ống khác, tăng thêm hương vị và mùi vị độc đáo cho những thực phẩm này. Ngoài ra, bột cần tây còn có thể được sử dụng để làm nhiều loại bánh quy, bánh ngọt và các món tráng miệng khác, giúp những món ăn này thơm ngon hơn.
3. Sản phẩm thịt
Bột cần tây còn có giá trị ứng dụng nhất định trong các sản phẩm thịt, có thể dùng để làm các sản phẩm thịt như xúc xích, giăm bông, thịt ăn trưa, đồng thời tạo thêm hương vị độc đáo cho các thực phẩm này. Đồng thời, các chất dinh dưỡng trong bột cần tây cũng có thể bổ sung cho nhau các chất dinh dưỡng trong sản phẩm thịt để nâng cao giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
4. Lĩnh vực đồ uống
Bột cần tây cũng có thể được sử dụng để làm nhiều loại đồ uống, chẳng hạn như nước ép cần tây, trà cần tây, v.v. Những đồ uống này không chỉ có hương vị sảng khoái mà còn giàu chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, v.v. Uống chúng với mức độ vừa phải có thể giúp mọi người giữ được sức khỏe.