Bột lý chua đen nguyên chất tự nhiên dạng xịt khô/đông khô Bột nước ép trái cây lý chua đen
Mô tả sản phẩm:
Bột trái cây lý chua đen là một loại bột làm từ quả lý chua đen tươi (Ribes nigrum) được sấy khô và nghiền nát. Blackcurrant là một loại quả mọng giàu chất dinh dưỡng được yêu thích vì vị chua ngọt độc đáo và nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thành phần chính
Vitamin:
Blackcurrant rất giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Ngoài ra, nó còn chứa vitamin A, vitamin K và một số vitamin nhóm B (như vitamin B6 và axit folic).
Khoáng sản:
Bao gồm các khoáng chất như kali, magiê, canxi và sắt để giúp duy trì các chức năng cơ thể bình thường.
Chất chống oxy hóa:
Quả lý chua đen rất giàu chất chống oxy hóa như anthocyanin, flavonoid và polyphenol, có thể giúp trung hòa các gốc tự do và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương oxy hóa.
Chất xơ:
Bột trái cây lý chua đen chứa một lượng chất xơ nhất định, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa.
COA:
Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
Vẻ bề ngoài | Bột màu tím | Tuân thủ |
Đặt hàng | đặc trưng | Tuân thủ |
xét nghiệm | ≥99,0% | 99,5% |
nếm thử | đặc trưng | Tuân thủ |
Mất mát khi sấy khô | 4-7(%) | 4,12% |
Tổng số tro | Tối đa 8% | 4,85% |
Kim loại nặng | 10(trang/phút) | Tuân thủ |
Asen(As) | Tối đa 0,5 trang/phút | Tuân thủ |
Chì(Pb) | Tối đa 1 trang/phút | Tuân thủ |
Thủy ngân(Hg) | Tối đa 0,1ppm | Tuân thủ |
Tổng số đĩa | Tối đa 10000cfu/g | 100cfu/g |
Men & Nấm mốc | Tối đa 100cfu/g | >20cfu/g |
vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Tuân thủ |
E. Coli. | Tiêu cực | Tuân thủ |
tụ cầu khuẩn | Tiêu cực | Tuân thủ |
Phần kết luận | Tuân thủ USP 41 | |
Kho | Bảo quản ở nơi kín, nhiệt độ thấp liên tục và không có ánh nắng trực tiếp. | |
Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách |
Chức năng:
1.Tăng cường khả năng miễn dịch:Hàm lượng vitamin C cao trong nho đen giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và nâng cao sức đề kháng của cơ thể.
2.Tác dụng chống oxy hóa:Các chất chống oxy hóa trong nho đen có thể giúp trung hòa các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ sức khỏe tế bào.
3.Hỗ trợ sức khỏe tim mạch:Chất chống oxy hóa trong nho đen có thể giúp giảm mức cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch.
4.Thúc đẩy quá trình tiêu hóa:Chất xơ trong bột trái cây lý chua đen giúp cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
5.Cải thiện thị lực:Vitamin A và chất chống oxy hóa trong nho đen có thể giúp bảo vệ sức khỏe của mắt và cải thiện thị lực.
Ứng dụng:
1.Thực phẩm và đồ uống:Bột trái cây lý chua đen có thể được thêm vào nước trái cây, sữa lắc, sữa chua, ngũ cốc và đồ nướng để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng.
2.Sản phẩm sức khỏe:Bột trái cây lý chua đen thường được sử dụng như một thành phần trong thực phẩm bổ sung sức khỏe và đã thu hút sự chú ý vì những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của nó.
3.Mỹ phẩm:Chiết xuất lý chua đen cũng được sử dụng trong một số sản phẩm chăm sóc da do đặc tính giữ ẩm và chống oxy hóa.