Organik sabzi kukuni yetkazib beruvchi eng yaxshi narx quyma toza kukun
Mahsulot tavsifi
Sabzi kukuni asosiy xom ashyo, yuqori sifatli sabzi va purkagich bilan quritish jarayoni, shu jumladan tanlash, axlatni chiqarish, chayish, maydalash, qaynatish, tayyorlash, tarqatish, sterilizatsiya va quruqlikdan tayyorlanadi. Va u ichimliklar va pishirilgan ovqatlarda ishlatilishi mumkin.
COA
Elementlar | Texnik xususiyatlari | Natijalar |
Tashqi ko'rinish | Apelsin kukuni | Mos keladi |
Buyurtma | Xarakterli | Mos keladi |
Tahlil | 99% | Mos keladi |
Tatib ko'rdi | Xarakterli | Mos keladi |
Quritishdagi yo'qotish | 4-7(%) | 4,12% |
Jami kul | 8% Maks | 4,85% |
Og'ir metall | ≤10(ppm) | Mos keladi |
Arsenik (as) | 0,5ppm Maks | Mos keladi |
Qo'rg'oshin(Pb) | 1ppm Maks | Mos keladi |
Merkuriy (Hg) | 0,1ppm Maks | Mos keladi |
Jami plastinka soni | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Xamirturush va mog'or | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonellalar | Salbiy | Mos keladi |
E.Coli. | Salbiy | Mos keladi |
Stafilokokklar | Salbiy | Mos keladi |
Xulosa | USP 41 ga muvofiq | |
Saqlash | Doimiy past haroratda va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan yaxshi yopiq joyda saqlang. | |
Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganida 2 yil |
Funktsiya
Sabzi kukuni - quritish, maydalash va boshqa jarayonlar orqali yangi sabzidan tayyorlangan kukunli ovqat. Oziqlanish nuqtai nazaridan, sabzi kukuni turli xil ta'sir va funktsiyalarga ega.
1. A vitamini ko'p: Sabzi kukuni A vitaminining ajoyib manbaidir. Vitamin A yog'da eriydigan vitamin bo'lib, ko'rish qobiliyatini saqlash, o'sish va rivojlanishni rag'batlantirish, immunitetni oshirish va terini sog'lom saqlash uchun zarurdir. Sabzi kukunidagi beta-karotin A vitaminining kashshofi bo'lib, organizmda faol A vitaminiga aylanishi mumkin.
2. Antioksidant ta'sir: Sabzi kukuni beta-karotin, vitamin C va E vitamini kabi turli xil antioksidantlarga boy. Bu antioksidantlar erkin radikallarni zararsizlantirishi, organizm hujayralariga oksidlovchi stress zararini kamaytirishi va hujayra sog'lig'ini himoya qilish va oldini olishga yordam beradi. surunkali kasalliklar.
3. Ovqat hazm qilish salomatligini rag'batlantirish: sabzi kukunidagi xun tolasi ichak sog'lig'ini yaxshilashga ta'sir qiladi. Xun tolasi najas hajmini oshirishga yordam beradi, ichak motorikasini rag'batlantiradi va ich qotishi va boshqa ovqat hazm qilish muammolarini oldini oladi. Bundan tashqari, xun tolasi diabet va yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olishga yordam beradigan qon shakar va lipid darajasini tartibga solishga yordam beradi.
4. Immunitetni oshirish: Sabzi kukuni immunitet tizimi uchun muhim oziq moddalar bo'lgan S vitaminiga boy. S vitamini immunitet hujayralarining faoliyatini kuchaytiradi, antikor ishlab chiqarishni rag'batlantiradi, tananing qarshiligini yaxshilaydi va infektsiya xavfini kamaytiradi.
5. Terining sog'lom bo'lishiga yordam beradi: sabzi kukunidagi A vitamini va antioksidantlar terining sog'lom va silliqligini saqlashga yordam beradi. A vitamini teri hujayralarining o'sishi va yangilanishiga yordam beradi, ajinlarni kamaytirishga va terining ohangini yaxshilashga yordam beradi.
Ilova
Sabzi kukuni turli sohalarda keng qo'llaniladi, asosan quyidagi jihatlarni o'z ichiga oladi:
1. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash: sabzi kukuni issiqqa chidamliligi, yorug'likka chidamliligi, yaxshi barqarorligi, kuchli rang berish qobiliyati va boshqalar tufayli pishirilgan oziq-ovqat, sabzavotli ichimliklar, sut mahsulotlari, qulay ovqatlar, shishgan ovqatlar, ziravorlar va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi. Oziqlantiruvchi ichimliklar va ovqat o'rnini bosuvchi oziq-ovqat va gazaklardan foydalanish ortib bormoqda.
2. Oziqlantiruvchi qo'shimchalar: sabzi kukuni beta-karotin va A vitaminiga boy bo'lib, ajoyib antioksidant ta'sirga ega, tanadagi erkin radikallarni tozalaydi, hujayralarni oksidlovchi shikastlanishdan himoya qiladi va yurak-qon tomir kasalliklari, diabet va boshqalarni oldini olishga yordam beradi. Bundan tashqari, sabzi kukunidagi A vitamini ham ko'z sog'lig'ini yaxshilash, immunitetni oshirish va terining sog'lig'ini yaxshilashga sezilarli ta'sir ko'rsatadi.
3. Bolalar ovqati : sabzi kukuni chaqaloqlarning sog'lom ovqatlanishini ta'minlash uchun bo'tqaga qo'shilishi mumkin. Sabzi tarkibidagi A vitamini suyaklarning normal o'sishi va rivojlanishi uchun zarurdir, hujayralar ko'payishi va o'sishiga yordam beradi va chaqaloqlarning o'sishi va rivojlanishini rag'batlantirish uchun katta ahamiyatga ega.
4. Ziravorlar: sabzi kukuni bo'tqa, sho'rva, tuzlangan go'sht va qo'shilganda qovurish uchun mos keladi, bu nafaqat taomning ta'mini oshirishi, balki turli xil ozuqa moddalari va vitaminlarni ko'paytirishi va hatto MSG o'rnini bosishi mumkin.
5. Dorivor ahamiyati: sabzi kukuni taloqni tetiklashtiradigan va ovqatni yengillashtiradigan, ichakni namlaydi, hasharotlarni o'ldiradi va gazlangan turg'unlikni olib boradi, ishtahani yo'qotish, qorin bo'shlig'i, diareya, yo'tal, nafas olish va balg'amni yo'qotish belgilarini davolaydi. ko'rish.
Xulosa qilib aytganda, sabzi kukuni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash, ozuqaviy qo'shimchalar, chaqaloqlar uchun qo'shimcha oziq-ovqat va ziravorlar kabi ko'plab sohalarda keng qo'llanilgan va turli xil salomatlik ta'siriga ega.