Newgreen Supply yuqori sifatli shirin choy ekstrakti 70% rubusoside kukuni
Mahsulot tavsifi
Rubusozid odatda o'simliklardan, ayniqsa Rubus suavissimusdan olinadigan tabiiy tatlandırıcı hisoblanadi. Bu saxarozadan taxminan 200-300 marta shirinroq bo'lgan yuqori intensiv tatlandırıcı, lekin juda past kaloriyali.
Rubusozid oziq-ovqat va ichimliklar sanoatida xushbo'ylash va tatlandırıcı maqsadlarda, ayniqsa past kaloriya yoki shakarsiz mahsulotlarni talab qiladigan mahsulotlarda keng qo'llaniladi. Shu bilan birga, o'simlik tatlandırıcıları, shuningdek, gipoglikemik, yallig'lanishga qarshi va antioksidant ta'sir kabi ba'zi dorivor ahamiyatga ega deb hisoblanadi.
COA:
Mahsulot nomi: | Rubusozid | Sinov sanasi: | 2024-05-16 |
Partiya raqami: | NG24070501 | Ishlab chiqarilgan sana: | 2024-05-15 |
Miqdori: | 300kg | Tugash muddati: | 2026-05-14 |
BUYUMLAR | STANDART | NATIJALAR |
Tashqi ko'rinish | Ochiq jigarrang Pbo'g'oz | Muvofiqlik |
Hid | Xarakterli | Muvofiqlik |
Ta'mi | Xarakterli | Muvofiqlik |
Tahlil | ≥70,0% | 70.15% |
Ash tarkibi | ≤0,2% | 0,15% |
Og'ir metallar | ≤10ppm | Muvofiqlik |
As | ≤0,2ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1ppm | <0,1 ppm |
Jami plastinka soni | ≤1000 CFU/g | <150 CFU/g |
Mog'or va xamirturush | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Koll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonellalar | Salbiy | Aniqlanmagan |
Staphylococcus Aureus | Salbiy | Aniqlanmagan |
Xulosa | Talabning spetsifikatsiyasiga muvofiq. | |
Saqlash | Salqin, quruq va havalandırılan joyda saqlang. | |
Yaroqlilik muddati | Ikki yil muhrlangan bo'lsa va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri va namlikdan uzoqroq joyda saqlang. |
Funktsiya:
Rubusozid tabiiy tatlandırıcı sifatida quyidagi funktsiyalar va xususiyatlarga ega:
1. Yuqori shirinlik: Rubusozidning shirinligi sukrozdan taxminan 200-300 baravar ko'pdir, shuning uchun tatlandırıcı ta'sirga erishish uchun faqat oz miqdorda kerak bo'ladi.
2. Past kaloriya: Rubusoside juda past kaloriyali va past kaloriya yoki shakarsiz mahsulotlarni talab qiladigan oziq-ovqat va ichimliklar mahsulotlarida foydalanish uchun javob beradi.
3. Antioksidant: Rubusozid ma'lum antioksidant ta'sirga ega bo'lib, hujayralarni oksidlovchi shikastlanishdan himoya qilishga yordam beradi.
4. O'rnini bosish qobiliyati: Rubusozid an'anaviy yuqori kaloriyali tatlandırıcılar o'rnini bosishi mumkin, bu oziq-ovqat va ichimliklar sanoati uchun sog'lom tatlandırıcı variantni ta'minlaydi.
Ilova:
Rubusoside oziq-ovqat va ichimliklar sanoatida keng qo'llanilishiga ega. Yuqori shirinlik va past kaloriya xususiyatlari tufayli Rubusoside ko'pincha tatlandırıcı sifatida ishlatiladi, ayniqsa past kaloriya yoki shakarsiz mahsulotlarni talab qiladigan mahsulotlarda. Rubusoside ning asosiy qo'llanilishi quyidagilar:
1. Ichimliklar: Rubusozid ko'pincha turli xil ichimliklar, jumladan shakarsiz ichimliklar, funktsional ichimliklar va choy ichimliklarida, kaloriyalarni qo'shmasdan shirinlikni ta'minlash uchun ishlatiladi.
2. Oziq-ovqat: Rubusozid, shuningdek, an'anaviy yuqori kaloriyali tatlandırıcılar o'rnini bosuvchi shakarsiz gazaklar, kekler, shakarlamalar va muzqaymoq kabi turli xil oziq-ovqat mahsulotlarida ham qo'llaniladi.
3. Giyohvand moddalar: Rubusozid, shuningdek, ta'mni yaxshilash va shirinlikni ta'minlash uchun, ayniqsa, og'iz suyuqliklari yoki og'iz preparatlarini talab qiladigan ba'zi dorilarda qo'llaniladi.