Newgreen Supply 100% tabiiy kukun eng yaxshi narx bilan tabiiy banan sariq 80%
Mahsulot tavsifi
Tabiiy banan pigmenti banan (Musa spp.) dan olingan tabiiy pigment bo'lib, asosan oziq-ovqat, ichimliklar, kosmetika va boshqa sohalarda qo'llaniladi. Uning rangi, ko'pincha yorqin sariq, mahsulotga vizual joziba qo'shadi.
Xususiyatlari va afzalliklari:
1. Tabiiy manba:Tabiiy banan pigmentlari o'simliklardan olinadi va odatda sintetik pigmentlarga qaraganda xavfsizroq hisoblanadi, bu ularni sog'lig'iga e'tiborli iste'molchilar uchun mos qiladi.
2. Yorqin rang:Oziq-ovqat ko'rinishini yaxshilash uchun yorqin sariq rangni berishi mumkin.
3. Oziqlantiruvchi moddalar:Banan B6 vitamini, S vitamini, kaliy va xun tolasiga boy. Tabiiy pigmentlarning ekstraktsiyasi ba'zi ozuqa moddalarini saqlab qolishi mumkin.
4. Barqarorlik:Tegishli sharoitlarda tabiiy banan pigmentlari yaxshi barqarorlikka ega, ammo ularning barqarorligiga pH qiymati, harorat va yorug'lik kabi omillar ta'sir qilishi mumkin.
COA
| Elementlar | Texnik xususiyatlari | Natijalar |
| Tashqi ko'rinish | Sariq kukun | Mos keladi |
| Buyurtma | Xarakterli | Mos keladi |
| Tahlil (Sariq banan) | ≥80,0% | 80,36% |
| Tatib ko'rdi | Xarakterli | Mos keladi |
| Jami kul | 8% Maks | 4,65% |
| Og'ir metall | ≤10(ppm) | Mos keladi |
| Arsenik (as) | 0,5ppm Maks | Mos keladi |
| Qo'rg'oshin(Pb) | 1ppm Maks | Mos keladi |
| Merkuriy (Hg) | 0,1ppm Maks | Mos keladi |
| Jami plastinka soni | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Xamirturush va mog'or | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/g |
| Salmonellalar | Salbiy | Mos keladi |
| E.Coli. | Salbiy | Mos keladi |
| Stafilokokklar | Salbiy | Mos keladi |
| Xulosa | USP 41 ga muvofiq | |
| Saqlash | Doimiy past haroratda va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan yaxshi yopiq joyda saqlang. | |
| Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganida 2 yil | |
Funktsiya
Tabiiy banan sariq - bananlardan olingan tabiiy pigment bo'lib, asosan oziq-ovqat, ichimliklar, kosmetika va boshqa sohalarda qo'llaniladi. Uning funktsiyalariga asosan quyidagilar kiradi:
1. Rang beruvchi:Tabiiy banan sariq rangi oziq-ovqat va ichimliklarga yorqin sariq rang berishi mumkin, mahsulot ko'rinishini iste'molchilar uchun yanada jozibador qiladi va vizual jozibadorlikni oshiradi.
2. Xavfsizlik:Tabiiy pigment sifatida, banan sariq sintetik pigmentlarga qaraganda xavfsizroq va sog'lom oziq-ovqat ehtiyojlari uchun, ayniqsa bolalar va sezgir odamlar uchun javob beradi.
3. Oziqlantiruvchi moddalar:Banan C vitamini, B6 vitamini va kaliy kabi turli xil oziq moddalarga boy. Tabiiy banan sariqidan foydalanish mahsulotning ozuqaviy qiymatini ma'lum darajada oshirishi mumkin.
4. Antioksidant:Banan tarkibida ba'zi antioksidant moddalar mavjud. Tabiiy banan sariq ma'lum bir antioksidant ta'sirga ega bo'lishi mumkin va oziq-ovqatning saqlash muddatini uzaytiradi.
5. Lazzatni yaxshilash:Tabiiy banan sariq rang nafaqat rang beradi, balki ozgina banan aromati ham keltirishi mumkin, bu esa taomning umumiy ta'mini yaxshilaydi.
6. Barqarorlik:Tegishli sharoitlarda tabiiy banan sariq yaxshi barqarorlikka ega va turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda foydalanish uchun javob beradi.
Muxtasar qilib aytganda, tabiiy banan sariq, tabiiy pigment sifatida, bir nechta funktsiyalarga ega va oziq-ovqatning ko'rinishini, ta'mini va ozuqaviy qiymatini oshirishi va iste'molchilarning sog'lom va tabiiy mahsulotlarga bo'lgan ehtiyojlarini qondirishi mumkin.
Ilovalar
Tabiiy banan sariq - bu bananlardan olingan tabiiy pigment bo'lib, asosan oziq-ovqat, ichimliklar va boshqa tegishli mahsulotlarda qo'llaniladi. Uning qo'llanilish sohalariga quyidagilar kiradi:
1.Oziq-ovqat sanoati:
Ichimliklar: tabiiy sariq yoki oltin rang berish uchun sharbatlar, mevali ichimliklar, sutli kokteyllar va boshqalarda ishlatiladi.
Shirinliklar va gazaklar: vizual joziba va rang berish uchun saqich, jele, pechenye va boshqalarda ishlatiladi.
Pishirilgan mahsulotlar: pirojnoe, non va pechene kabi pishirilgan mahsulotlarda rang va ko'rinishni yaxshilash uchun ishlatiladi.
2. Sut mahsulotlari:
Yogurt va muzqaymoq kabi sut mahsulotlarida rang va joziba qo'shish uchun ishlatiladi.
3. Ziravorlar:
Ba'zi ziravorlarda, masalan, salat kiyinish, soya sousi va boshqalarda mahsulotning ko'rinishini yaxshilash uchun tabiiy pigment sifatida ishlatiladi.
4. Sog'liqni saqlash mahsulotlari:
Ba'zi sog'liq uchun oziq-ovqat va ozuqaviy qo'shimchalarda, tabiiy pigmentlar va ozuqa moddalarining manbai sifatida.
5. Kosmetika:
Terini parvarish qilish va kosmetika sohasida mahsulotning rangini ta'minlash va tashqi ko'rinishini yaxshilash uchun tabiiy pigment sifatida ishlatiladi.
Eslatmalar:
Tabiiy banan sariqini qo'llashda yakuniy mahsulot sifati va xavfsizligini ta'minlash uchun uning barqarorligi va boshqa ingredientlar bilan muvofiqligini hisobga olish kerak.
Turli mamlakatlar va mintaqalarda tabiiy pigmentlardan foydalanish bo'yicha turli xil qoidalar mavjud va tegishli qoidalarga rioya qilish kerak.
Xulosa qilib aytganda, tabiiy banan sariq rangi tabiiyligi, xavfsizligi va ko'p qirraliligi tufayli iste'molchilarning sog'lom va tabiiy mahsulotlarga bo'lgan talabini qondirish uchun ko'plab sohalarda keng qo'llaniladi.
Tegishli mahsulotlar
