Tabiiy qulupnay qizil pigmentli qulupnay qizil oziq-ovqat bo'yoqlari
Mahsulot tavsifi
Tabiiy qulupnay qizil kukuni qizil yoki qizil-jigarrang zarracha yoki kukun bo'lib, quyidagi asosiy xususiyatlarga ega:
1. Eruvchanlik: suvda eriydigan qulupnay qizil kukuni, glitserin va etanolda eriydi, lekin yog'da erimaydi.
2. Barqarorlik: qulupnay qizil kukuni yaxshi issiqlikka chidamlilik, gidroksidi qarshilik va oksidlanishni kamaytirishga qarshilikka ega, ammo kislotaga barqaror emas.
COA
Elementlar | Texnik xususiyatlari | Natijalar |
Tashqi ko'rinish | Qizil kukun | Mos keladi |
Buyurtma | Xarakterli | Mos keladi |
Tahlil (karotin) | 25%,50%,80%,100% | Mos keladi |
Tatib ko'rdi | Xarakterli | Mos keladi |
Quritishdagi yo'qotish | 4-7(%) | 4,12% |
Jami kul | 8% Maks | 4,85% |
Og'ir metall | ≤10(ppm) | Mos keladi |
Arsenik (as) | 0,5ppm Maks | Mos keladi |
Qo'rg'oshin(Pb) | 1ppm Maks | Mos keladi |
Merkuriy (Hg) | 0,1ppm Maks | Mos keladi |
Jami plastinka soni | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Xamirturush va mog'or | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonellalar | Salbiy | Mos keladi |
E.Coli. | Salbiy | Mos keladi |
Stafilokokklar | Salbiy | Mos keladi |
Xulosa | USP 41 ga muvofiq | |
Saqlash | Doimiy past haroratda va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan yaxshi yopiq joyda saqlang. | |
Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganida 2 yil |
Funktsiya
1. Oziq-ovqat bo'yoqlari: qulupnay qizil kukuni oziq-ovqat bo'yoqlari sifatida ishlatilishi mumkin, pirojnoe, olcha, baliq keki, igna brokali sakkizta xazina tuzlangan bodring va boshqa oziq-ovqat bo'yoqlarida ishlatiladi.
2. Ichimlikni bo'yash : mahsulotlarning jozibadorligini oshirish uchun turli xil ichimliklarni bo'yash uchun ishlatilishi mumkin.
3. Kosmetik pigment : tabiiy qizil effekt berish uchun kosmetikada pigment sifatida ishlatiladi.
Ilova
Tabiiy qulupnay qizil kukuni turli sohalarda keng qo'llaniladi, asosan quyidagi jihatlarni o'z ichiga oladi:
Oziq-ovqat maydoni
1. Pishirish va shakarlamalar: qulupnay kukuni tabiiy oziq-ovqat bo'yog'i sifatida ishlatilishi mumkin, qulupnay keki, qulupnay jeli, qulupnay konfeti va boshqalarni tayyorlash uchun rang va lazzat qo'shish uchun ishlatiladi.
2. Ichimlik: Qulupnay kukunini suvga, sutga, smetana yoki yogurtga aralashtirib, qulupnayli milkshake, qulupnay smetasi va boshqa ichimliklar tayyorlash mumkin, ta'mi shirin va nordon bo'ladi.
3. Oziqlantirish va sog'liqni saqlash mahsulotlari: qulupnay kukuni vitamin C, E vitamini, foliy kislotasi va boshqa oziq moddalarga boy bo'lib, uni boshqa o'tlar, o'simlik kukunlari bilan aralashtirib, ozuqaviy qo'shimchalar yoki sog'liqni saqlash mahsulotlari, sog'lig'ingizni saqlash uchun ishlatish mumkin.
Shaxsiy parvarish sohasi
Yuz niqoblari va tana skrablari : Qulupnay kukuni tarkibidagi C va E vitaminlari antioksidant, oqartiruvchi va terini tinchlantiruvchi xususiyatlarga ega va ularni tabiiy va yumshoq davolash uchun uy qurilishi yuz niqoblari va tana skrablarida ishlatish mumkin.
Tibbiyot sohasi
Farmatsevtika mahsulotlari: qulupnay qizil pigmenti farmatsevtika sohasida qo'llanilishi mumkin, masalan, dori-darmonlarni tashqi qadoqlash yoki etiketlash, tabiiy rang beruvchi xususiyatlari tufayli rangni barqaror va hidsiz ushlab turishi mumkin.
Boshqa sohalar
Kosmetika : Qulupnay qizil pigmenti tabiiy qizil rang berish va sog'liq uchun foydali bo'lishi uchun kosmetikada ham qo'llanilishi mumkin.