Tabiiy apelsin pigmenti yuqori sifatli oziq-ovqat pigmenti suvda eriydigan tabiiy apelsin pigmenti kukuni
Mahsulot tavsifi
Tabiiy apelsin pigmenti o'simliklar, mevalar yoki boshqa tabiiy manbalardan olingan apelsin pigmentini anglatadi va oziq-ovqat, ichimliklar, kosmetika va farmatsevtikada keng qo'llaniladi. Tabiiy apelsin pigmentlari nafaqat rang beradi, balki ozuqaviy qiymati va sog'liq uchun foydalari ham bo'lishi mumkin.
Asosiy manba
Karotin:
Karotin eng keng tarqalgan tabiiy apelsin pigmenti bo'lib, asosan sabzi, qovoq, bulg'or qalampiri va boshqa to'q sariq yoki sariq sabzavotlar va mevalarda mavjud.
Karotinoidlar:
Bu antioksidant xususiyatlarga ega bo'lgan beta-karotin, alfa-karotin va boshqa karotinoidlarni o'z ichiga olgan o'simliklarda keng tarqalgan pigmentlar guruhidir.
Qizil va to'q sariq mevalar:
Apelsin, mango, o'rik va xurmo kabi ba'zi mevalarda tabiiy apelsin pigmentlari mavjud.
COA
Elementlar | Texnik xususiyatlari | Natijalar |
Tashqi ko'rinish | Sariq kukun | Mos keladi |
Buyurtma | Xarakterli | Mos keladi |
Tahlil | ≥60,0% | 61,2% |
Tatib ko'rdi | Xarakterli | Mos keladi |
Quritishdagi yo'qotish | 4-7(%) | 4,12% |
Jami kul | 8% Maks | 4,85% |
Og'ir metall | ≤10(ppm) | Mos keladi |
Arsenik (as) | 0,5ppm Maks | Mos keladi |
Qo'rg'oshin(Pb) | 1ppm Maks | Mos keladi |
Merkuriy (Hg) | 0,1ppm Maks | Mos keladi |
Jami plastinka soni | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Xamirturush va mog'or | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonellalar | Salbiy | Mos keladi |
E.Coli. | Salbiy | Mos keladi |
Stafilokokklar | Salbiy | Mos keladi |
Xulosa | USP 41 ga muvofiq | |
Saqlash | Doimiy past haroratda va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan yaxshi yopiq joyda saqlang. | |
Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganida 2 yil |
Funktsiya
1. Antioksidant ta'sir:Tabiiy apelsin pigmentlari (masalan, karotin) kuchli antioksidant xususiyatlarga ega bo'lib, erkin radikallarni zararsizlantirishga va hujayralarni oksidlovchi shikastlanishdan himoya qilishga yordam beradi.
2. Ko'rish salomatligini mustahkamlash:Karotin organizmda A vitaminiga aylanishi mumkin, bu esa normal ko'rish va immunitetni saqlashga yordam beradi.
3. Teri salomatligini qo'llab-quvvatlaydi:Tabiiy apelsin pigmenti terining sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi, terining yorqinligi va elastikligini oshiradi.
4.Immunitet tizimini mustahkamlang:Antioksidant xususiyatlari tufayli tabiiy apelsin pigmenti immunitet tizimini mustahkamlashga va tananing qarshiligini yaxshilashga yordam beradi.
Ilova
1. Oziq-ovqat va ichimliklar:Tabiiy apelsin pigmenti vizual jozibadorlikni oshirish uchun tabiiy rang beruvchi sifatida oziq-ovqat va ichimliklarda keng qo'llaniladi.
2. Kosmetika:Kosmetikada tabiiy apelsin pigmentlari antioksidant va terini parvarish qilish uchun potentsial foydalari uchun pigmentlar va terini parvarish qilish tarkibiy qismlari sifatida ishlatiladi.
3. Sog'liqni saqlash mahsulotlari:Tabiiy apelsin pigmenti sog'liqni saqlash mahsulotlarining tarkibiy qismi sifatida ham ishlatilishi mumkin, bu uning ozuqaviy qiymati va sog'liq uchun foydalari uchun e'tiborni tortadi.