Tabiiy ohak Yuqori sifatli tabiiy pigment
Mahsulot tavsifi
Tabiiy qovun pigmenti qovundan olinadi, asosiy tarkibiy qismlarga karotin, lutein va boshqa tabiiy pigmentlar kiradi. Pishiriqlar, non, pechene, puflar, pishirilgan go'sht mahsulotlari, ziravorlar, tuzlangan bodringlar, jele konfetlari, ichimliklar muzqaymoqlari, sharob va boshqa oziq-ovqat bo'yoqlari uchun mos bo'lgan GB2760-2007 (oziq-ovqat qo'shimchalaridan foydalanish bo'yicha milliy sog'liqni saqlash standarti) ga mos keladi.
COA
| Elementlar | Texnik xususiyatlari | Natijalar |
| Tashqi ko'rinish | Yashil kukun | Mos keladi |
| Buyurtma | Xarakterli | Mos keladi |
| Tahlil (karotin) | 25%，50%，80%，100% | Mos keladi |
| Tatib ko'rdi | Xarakterli | Mos keladi |
| Quritishdagi yo'qotish | 4-7(%) | 4,12% |
| Jami kul | 8% Maks | 4,85% |
| Og'ir metall | ≤10(ppm) | Mos keladi |
| Arsenik (as) | 0,5ppm Maks | Mos keladi |
| Qo'rg'oshin(Pb) | 1ppm Maks | Mos keladi |
| Merkuriy (Hg) | 0,1ppm Maks | Mos keladi |
| Jami plastinka soni | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Xamirturush va mog'or | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/g |
| Salmonellalar | Salbiy | Mos keladi |
| E.Coli. | Salbiy | Mos keladi |
| Stafilokokklar | Salbiy | Mos keladi |
| Xulosa | USP 41 ga muvofiq | |
| Saqlash | Doimiy past haroratda va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan yaxshi yopiq joyda saqlang. | |
| Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganida 2 yil | |
Funktsiya
Tabiiy ohak pigmenti kukuni quyidagi jihatlarni o'z ichiga olgan turli funktsiyalarga ega:
1. Antioksidantlar va qarishga qarshi:Tabiiy ohak pigmenti kukuni S vitamini va boshqa antioksidantlarga boy bo'lib, ular tanadagi erkin radikallarni tozalashga yordam beradi va shu bilan qarish jarayonini kechiktiradi.
2. Immunitetni oshirish:S vitamini immunitet tizimining muhim qismidir va tabiiy ohak pigmenti kukunidagi S vitamini immunitetni oshirishga yordam beradi, shamollash va boshqa kasalliklarning oldini oladi.
3. Ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi:Limon kislotasi OITS hazm bo'ladi, ishtahani rag'batlantiradi va organizmga ozuqa moddalarini yaxshiroq qabul qilishga yordam beradi.
4. Go'zallik va terini parvarish qilish:Vitamin C va tabiiy ohak pigmenti kukuni tarkibidagi boshqa ingredientlar melanin ishlab chiqarishni inhibe qilishi, terining ultrabinafsha nurlariga qarshi turishiga yordam beradi, dog'larni kamaytiradi va terini yanada yorqin va nozik qiladi.
5. Boshqa sog'liq uchun foyda:Tabiiy ohak pigmenti kukuni shuningdek, issiqlikni tozalash va detoksifikatsiya qilish, sovuqni oldini olish va iskorbiozga qarshi turish funktsiyalariga ega va salomatlikka ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Ilovalar
Tabiiy ohak pigmenti kukuni turli sohalarda, jumladan, oziq-ovqat, sog'liqni saqlash mahsulotlari, kosmetika va boshqa sohalarda.
1. Oziq-ovqat maydoni
Tabiiy ohak pigmenti kukuni oziq-ovqat sohasida keng qo'llaniladi, asosan qattiq ichimliklar, muzqaymoq, konfet, aralash ziravorlar, to'ldirish, qandolatchilik, pechene, shishgan ovqat va shakarlangan sovuq mevalarda qo'llaniladi. Uning xushbo'yligi yangi ohak (atirli limon) ta'mi, yangi limon mevasi aromati va nordon, aromatik xususiyatlarga ega. Bundan tashqari, ohak ekstrakti turli xil oziq-ovqat va ichimliklarni bo'yash va xushbo'ylash uchun mos bo'lgan lahzali ohak kukuni va konsentrlangan ohak kukunini tayyorlash uchun ham ishlatilishi mumkin.
2. Sog'liqni saqlash mahsulotlari
Ohak ekstrakti sog'liqni saqlash mahsulotlarida ham keng qo'llaniladi. Ohak kukuni S vitamini va boshqa foydali moddalarga boy bo'lib, saraton kasalligining oldini olish, xolesterinni kamaytirish, charchoqni yo'qotish va immunitetni oshirish kabi turli xil sog'liq uchun foydali xususiyatlarga ega. An'anaviy xitoy tibbiyotiga ko'ra, ohak yo'talni yo'qotish, balg'amni kamaytirish, suyuqlik ishlab chiqarishni rag'batlantirish va taloqni mustahkamlash funktsiyalariga ega va qon aylanishini va kaltsiyning so'rilishini rag'batlantirishi mumkin. Shuning uchun, ohak ekstrakti odamlarga sog'lom bo'lishga yordam berish uchun kapsulalar kabi sog'liqni saqlash mahsulotlariga tayyorlanishi mumkin.
3. Kosmetika
Ko'pgina tabiiy pigmentlar antosiyaninlarni o'z ichiga olganligi sababli ular kuchli antioksidant ta'sirga ega bo'lib, ular ortiqcha erkin radikallarni olib tashlash, teriga hujumni kamaytirish, salomatlik va go'zallik ta'siriga ega. Shuning uchun, ohak ekstrakti terini sog'lom va chiroyli saqlashga yordam beradigan yuz niqoblari kabi kosmetika ishlab chiqarishda ham ishlatilishi mumkin.
Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, tabiiy ohak pigmenti kukuni nafaqat rang berish va ziravorlar uchun, balki turli xil sog'liq va go'zallik effektlari uchun oziq-ovqat, sog'liqni saqlash mahsulotlari va kosmetika sohasida keng qo'llanilishiga ega.
Tegishli mahsulotlar
