Issiq sotuvda quyosh botishi sariq oziq-ovqat darajasi CAS 2783-94-0 quyosh botishi sariq
Mahsulot tavsifi
Quyosh botishi sariq to'q sariq qizil donador yoki chang, hidsiz. U kuchli yorug'lik va issiqlikka chidamliligiga ega (205 ºC), namlikni oson qabul qiladi. Suvda eriydi, 0,1% suvli eritmasi to'q sariq sariq rangda; Glitserin, propilen glikolda eriydi, etanolda ozgina eriydi, yog'larda erimaydi. Uning qarshiligi va barqarorligi limon kislotasi, tartarik kislotada kuchli. Ishqor bilan to'qnash kelganda to'q sariq jigarrang bo'ladi va pasayganda so'nadi. Uning qarshiligi yaxshi. Maksimal yutilishning to'lqin uzunligi 482 nm + 2 nm. Quyosh botishi sariq rangning soyali ko'rsatkichi limon sariqiga o'xshaydi.
COA
Elementlar | Texnik xususiyatlari | Natijalar |
Tashqi ko'rinish | Qizil kukun | Mos keladi |
Buyurtma | Xarakterli | Mos keladi |
Tahlil (karotin) | ≥60% | 60,6% |
Tatib ko'rdi | Xarakterli | Mos keladi |
Quritishdagi yo'qotish | 4-7(%) | 4,12% |
Jami kul | 8% Maks | 4,85% |
Og'ir metall | ≤10(ppm) | Mos keladi |
Arsenik (as) | 0,5ppm Maks | Mos keladi |
Qo'rg'oshin(Pb) | 1ppm Maks | Mos keladi |
Merkuriy (Hg) | 0,1ppm Maks | Mos keladi |
Jami plastinka soni | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Xamirturush va mog'or | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonellalar | Salbiy | Mos keladi |
E.Coli. | Salbiy | Mos keladi |
Stafilokokklar | Salbiy | Mos keladi |
Xulosa | USP 41 ga muvofiq | |
Saqlash | Doimiy past haroratda va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan yaxshi yopiq joyda saqlang. | |
Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganida 2 yil |
Funktsiya
Quyosh botishidagi sariq pigmentning asosiy ta'siri quyidagi jihatlarni o'z ichiga oladi:
1. Oziq-ovqat bo'yoqlari : Quyosh botishi sariq - bu ajoyib rang berish qobiliyatiga ega bo'lgan sintetik azo pigment. Oziq-ovqat sanoatida oziq-ovqatga jozibali rang qo'shish uchun oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida keng qo'llaniladi. Misol uchun, shirinliklar, shirinliklar, gazaklar va boshqa ovqatlarda quyosh botishining sariq rangi ularni yanada mazali va jozibali ko'rinishga olib kelishi mumkin.
: Quyosh botishi sariq rang nafaqat taomni yanada mazali qiladi, balki ta'm retseptorlarini rag'batlantiradi va ovqatning hissiy jozibadorligini oshiradi. Rangli taomni ko'rganimizda, ishtahani kuchayishi tabiiydir.
3. Antioksidant : Quyosh botishi sariq rangi ma'lum antioksidant faollikka ega bo'lib, u tanadagi erkin radikallarni zararsizlantiradi va oksidlovchi stressdan kelib chiqadigan kasalliklarning oldini oladi. Quyosh botishining sariq rangini o'rtacha iste'mol qilish oksidlovchi stress bilan kurashishga yordam beradi va sog'lig'iga e'tibor beradigan odamlar uchun yaxshi tanlovdir.
4. Yallig'lanishga qarshi va bakteriostatik : Quyosh botishi sariq rangdagi ba'zi birikmalar yallig'lanish mediatorlarini inhibe qiladi, bu esa engil yallig'lanishdan kelib chiqadigan noqulaylikni engillashtiradi. Bundan tashqari, quyosh botishi sarg'ishi turli bakteriyalarga ma'lum bir inhibitiv ta'sir ko'rsatadi va quyosh botishi sarg'ishini o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni o'rtacha iste'mol qilish og'izdagi bakteriyalar sonini kamaytirishi mumkin.
Ilova
Quyosh botishidagi sariq pigmentni turli sohalarda qo'llash asosan oziq-ovqat, ichimliklar, qandolatchilik, kosmetika va tibbiyotni o'z ichiga oladi. .
1. Oziq-ovqat mahsulotlarida qo'llanilishi
Quyosh botishi sariq pigment asosan oziq-ovqat bo'yoqlarida ishlatiladi, shuning uchun u jozibali rangni taqdim etadi va shu bilan iste'molchilarning ishtahani oshiradi. Ko'pincha xamir ovqatlar, mevali xushbo'y siroplar, ichimliklar, sharob, jele, shishgan ovqat va boshqalarda ishlatiladi. Bundan tashqari, quyosh botgan sariq pigment mahsulotlarning ta'mi va rangini oshirish uchun qandolat va qandolatchilikda ham qo'llanilishi mumkin.
2. Ichimliklarda qo'llanilishi
Quyosh botgan sariq pigment ichimliklarda keng qo'llaniladi, ko'pincha meva sharbatlari, gazlangan ichimliklar, sut kislotasi bakteriyalari ichimliklari, o'simlik oqsillari ichimliklarida ishlatiladi. Maksimal foydalanish kg uchun 0,1 g dan oshmasligi kerak.
3. Kosmetikada qo'llanilishi
Quyosh botishi sarg'ish pigmenti kundalik kosmetikada tashqi ko'rinishini yanada jozibali qilish uchun rang beruvchi sifatida ishlatiladi.
4. Tibbiyotda qo'llanilishi
Quyosh botishidagi sariq pigmentdan dori-darmonlarga kerakli rang berish uchun rang berish uchun ham foydalanish mumkin.