Bilberry antosiyaninlari yuqori sifatli oziq-ovqat pigmenti suvda eruvchan qaraberry antosiyaninlar kukuni
Mahsulot tavsifi
Bilberry antosiyaninlari tabiiy pigment bo'lib, asosan qaraberry (Vaccinium myrtillus) va boshqa ba'zi mevalarda mavjud. U antosiyaninlar oilasiga kiradi va kuchli antioksidant xususiyatlarga ega.
Manba:
Bilberry antosiyaninlari asosan karabuak mevalaridan olinadi va ayniqsa, pishgan rezavorlarda ko'p.
Tarkibi:
Antosiyaninlarning asosiy komponenti antosiyaninlar, masalan, antosiyaninlar (delphinidin-3-glyukozid).
COA
| Elementlar | Texnik xususiyatlari | Natijalar |
| Tashqi ko'rinish | To'q binafsha rangli kukun | Mos keladi |
| Buyurtma | Xarakterli | Mos keladi |
| Tahlil(karotin) | ≥20,0% | 25,5% |
| Tatib ko'rdi | Xarakterli | Mos keladi |
| Quritishdagi yo'qotish | 4-7(%) | 4,12% |
| Jami kul | 8% Maks | 4,85% |
| Og'ir metall | ≤10(ppm) | Mos keladi |
| Arsenik (as) | 0,5ppm Maks | Mos keladi |
| Qo'rg'oshin(Pb) | 1ppm Maks | Mos keladi |
| Merkuriy (Hg) | 0,1ppm Maks | Mos keladi |
| Jami plastinka soni | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Xamirturush va mog'or | 100cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonellalar | Salbiy | Mos keladi |
| E.Coli. | Salbiy | Mos keladi |
| Stafilokokklar | Salbiy | Mos keladi |
| Xulosa | CoUSP 41 ga murojaat qiling | |
| Saqlash | Doimiy past haroratda va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan yaxshi yopiq joyda saqlang. | |
| Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganida 2 yil | |
Funktsiya
1.Antioksidant ta'sir: Bilberry antosiyaninlari kuchli antioksidant xususiyatlarga ega, ular erkin radikallarni zararsizlantiradi va hujayralarni oksidlanish shikastlanishidan himoya qiladi.
2. Ko'rish salomatligini mustahkamlash: Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ziravor antosiyaninlari tungi ko'rish va umumiy ko'z salomatligini yaxshilashga yordam beradi.
3.Immunitet funktsiyasini kuchaytirish: Qaraberry antosiyaninlari immunitet tizimini mustahkamlashga va tananing qarshiligini yaxshilashga yordam beradi.
4. Yallig'lanishga qarshi ta'sir: Yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega, bu yallig'lanishni kamaytiradi va surunkali kasalliklarga qarshi kurashadi.
5.Yurak-qon tomir salomatligini yaxshilash: Qaraberry antosiyaninlari xolesterin darajasini pasaytirishga, qon aylanishini yaxshilashga va yurak-qon tomir sog'lig'ini qo'llab-quvvatlashga yordam beradi.
Ilova
1.Oziq-ovqat sanoati: Bilberry antosiyaninlari tabiiy pigmentlar va ozuqaviy qo'shimchalar sifatida sharbatlar, ichimliklar, shakarlamalar va sog'lom oziq-ovqatlarda keng qo'llaniladi.
2.Sog'liqni saqlash mahsulotlari: Bilberry antosiyaninlari ko'pincha antioksidant va salomatlikni mustahkamlovchi xususiyatlari tufayli sog'liq uchun qo'shimchalarning tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi.
3. Kosmetika: Bilberry antosiyaninlari ba'zan kosmetikada tabiiy pigmentlar va antioksidantlar sifatida ishlatiladi.
Tegishli mahsulotlar
Paket va yetkazib berish
