ٹاپ کوالٹی فوڈ گریڈ مشروم بلینڈ پاؤڈر
مصنوعات کی تفصیل
مشروم کا مرکب پاؤڈر ایک پاؤڈر ہے جو مختلف قسم کے مشروم (جیسے سفید بٹن مشروم، شیٹیک مشروم، ریشی، ہیریشیئم ایرینیسیس وغیرہ) سے بنایا جاتا ہے جسے صاف، خشک اور کچل دیا جاتا ہے۔ یہ مرکب پاؤڈر عام طور پر متعدد مشروم کے غذائی اجزاء اور صحت کے فوائد کو یکجا کرتا ہے اور مختلف قسم کے کھانے اور صحت کی مصنوعات میں استعمال کے لیے موزوں ہے۔
اہم اجزاء
1. متعدد مشروم کے غذائی اجزاء:- ہر مشروم میں مختلف وٹامنز، منرلز اور اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔ مثال کے طور پر، شیٹکے مشروم وٹامن ڈی اور بی وٹامنز سے بھرپور ہوتے ہیں، جبکہ ریشی اپنی مدافعتی خصوصیات کے لیے جانا جاتا ہے۔
2. غذائی ریشہ:- مشروم بلینڈ پاؤڈر عام طور پر غذائی ریشہ سے بھرپور ہوتے ہیں، جو ہاضمے کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے۔
3. اینٹی آکسیڈنٹس:- مختلف مشروم میں موجود اینٹی آکسیڈنٹ اجزاء فری ریڈیکلز کو بے اثر کرنے اور خلیوں کو آکسیڈیٹیو نقصان سے بچانے میں مدد کرتے ہیں۔
COA
اشیاء | وضاحتیں | نتائج |
ظاہری شکل | براؤن پاؤڈر | تعمیل کرتا ہے۔ |
آرڈر | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
پرکھ | ≥99.0% | 99.5% |
چکھایا | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
خشک ہونے پر نقصان | 4-7(%) | 4.12% |
کل راھ | 8% زیادہ سے زیادہ | 4.85% |
ہیوی میٹل | ≤10(ppm) | تعمیل کرتا ہے۔ |
سنکھیا (As) | 0.5ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
لیڈ (Pb) | 1ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
مرکری (Hg) | 0.1ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
کل پلیٹ کاؤنٹ | 10000cfu/g زیادہ سے زیادہ | 100cfu/g |
خمیر اور سڑنا | 100cfu/g زیادہ سے زیادہ | 20cfu/g |
سالمونیلا | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
ای کولی | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
Staphylococcus | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
نتیجہ | یو ایس پی 41 کے مطابق | |
ذخیرہ | مسلسل کم درجہ حرارت اور سورج کی براہ راست روشنی کے ساتھ اچھی طرح سے بند جگہ پر اسٹور کریں۔ | |
شیلف زندگی | 2 سال جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ |
فوائد
1. قوت مدافعت میں اضافہ:- مشروم میں موجود بیٹا گلوکن اور دیگر اجزاء مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے اور جسم کی مزاحمت کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔
2. قلبی صحت کی حمایت:- مشروم بلینڈ پاؤڈر کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور قلبی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتا ہے۔
3. سوزش کے اثرات:- مشروم میں بعض اجزاء میں سوزش کی خصوصیات ہوسکتی ہیں، جو دائمی سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔
4. ہاضمہ بہتر کرتا ہے:- غذائی ریشہ ہاضمے کو بہتر بنانے اور قبض کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
5. دماغی صحت کی حمایت کرتا ہے:- بعض مشروم (جیسے ہیریشیئم ایرینس) کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ وہ اعصابی نشوونما کے عنصر کی پیداوار کو فروغ دینے میں مدد کرتے ہیں، دماغی صحت کو سہارا دیتے ہیں۔
درخواست
1. کھانے کی اشیاء: -
پکانا:مشروم مکس پاؤڈر کو مسالا کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے اور ذائقہ بڑھانے کے لیے اسے سوپ، سٹو، چٹنی اور سلاد میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
سینکا ہوا سامان:مشروم مکس پاؤڈر کو روٹی، کوکیز اور دیگر بیکڈ اشیا میں منفرد ذائقہ اور غذائیت شامل کرنے کے لیے شامل کیا جا سکتا ہے۔
2. صحت بخش مشروبات:
شیک اور جوس:غذائیت بڑھانے کے لیے مشروم مکس پاؤڈر کو اسموتھیز یا جوس میں شامل کریں۔ -
گرم مشروبات:صحت بخش مشروبات بنانے کے لیے مشروم مکس پاؤڈر کو گرم پانی میں ملایا جا سکتا ہے۔
3. ہیلتھ سپلیمنٹس: -
کیپسول یا گولیاں:اگر آپ کو مشروم مکس پاؤڈر کا ذائقہ پسند نہیں ہے، تو آپ مشروم کے عرق کے کیپسول یا گولیاں منتخب کر سکتے ہیں اور مصنوعات کی ہدایات میں تجویز کردہ خوراک کے مطابق لے سکتے ہیں۔