نیو گرین ہول سیل بلک کارن پاؤڈر 99% بہترین قیمت کے ساتھ
مصنوعات کی تفصیل
کارن پاؤڈر ایک پاؤڈر ہے جو مکئی سے صفائی، خشک کرنے، پیسنے اور دیگر عمل کے ذریعے بنایا جاتا ہے۔ یہ بڑے پیمانے پر کھانا پکانے اور بیکنگ میں استعمال ہوتا ہے۔ مختلف پروسیسنگ طریقوں کے مطابق، کارن پاؤڈر کو باریک کارن پاؤڈر اور موٹے مکئی کے آٹے میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔ فائن کارن پاؤڈر عام طور پر پیسٹری اور پاستا بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے، جب کہ موٹے کارن پاؤڈر کا استعمال اکثر پولینٹا، ٹارٹیلس وغیرہ بنانے کے لیے کیا جاتا ہے۔
مکئی کے آٹے کی خصوصیات:
1. غذائی اجزاء: کارن پاؤڈر کاربوہائیڈریٹس، غذائی ریشہ، وٹامن بی کمپلیکس (جیسے وٹامن B1، B3، B5) اور معدنیات (جیسے میگنیشیم، فاسفورس، زنک) سے بھرپور ہوتا ہے۔
2. گلوٹین سے پاک: کارن پاؤڈر گلوٹین سے پاک ہے اور ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جو گلوٹین کے لیے حساس ہیں یا انہیں گلوٹین سے الرجی ہے۔
3. مختلف ذائقے: مکئی کے پاؤڈر میں ایک منفرد مٹھاس اور دانے دار ساخت ہوتی ہے، جو کھانے میں ذائقہ اور ساخت شامل کر سکتی ہے۔
مجموعی طور پر، کارن پاؤڈر ایک ورسٹائل غذائی اجزاء ہے جو مختلف قسم کی غذائی ضروریات کے لیے موزوں ہے، جس سے روزمرہ کے کھانوں میں متنوع اور غذائیت کی قیمت شامل ہوتی ہے۔
COA
تجزیہ کا سرٹیفکیٹ
| اشیاء | وضاحتیں | نتائج |
| ظاہری شکل | ہلکا پیلا پاؤڈر | تعمیل کرتا ہے۔ |
| بدبو | بے ذائقہ خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
| پگھلنے کا نقطہ | 47.0℃50.0℃
| 47.650.0℃ |
| حل پذیری | پانی میں حل پذیر | تعمیل کرتا ہے۔ |
| خشک ہونے پر نقصان | ≤0.5% | 0.05% |
| اگنیشن پر باقیات | ≤0.1% | 0.03% |
| بھاری دھاتیں۔ | ≤10ppm | <10ppm |
| کل مائکروبیل شمار | ≤1000cfu/g | 100cfu/g |
| سانچوں اور خمیر | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
| ایسچریچیا کولی | منفی | منفی |
| سالمونیلا | منفی | منفی |
| پارٹیکل سائز | 100% اگرچہ 40 میش | منفی |
| پرکھ (کارن پاؤڈر) | ≥99.0% (بذریعہ HPLC) | 99.36% |
| نتیجہ
| تفصیلات کے مطابق
| |
| اسٹوریج کی حالت | ٹھنڈی اور خشک جگہ پر اسٹور کریں، منجمد نہ کریں۔ تیز روشنی اور گرمی سے دور رہیں۔ | |
| شیلف زندگی | 2 سال جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ | |
فنکشن
کارن پاؤڈر ایک غذائی اجزاء سے بھرپور غذا ہے جس کے متعدد افعال اور صحت کے فوائد ہیں۔ یہاں کارن پاؤڈر کے کچھ اہم کام ہیں:
1. غذائی ضمیمہ
کارن پاؤڈر کاربوہائیڈریٹس، غذائی ریشہ، وٹامن بی کمپلیکس (جیسے وٹامن B1، B3، B5) اور معدنیات (جیسے میگنیشیم، فاسفورس، زنک) سے بھرپور ہوتا ہے جو جسم کو ضروری توانائی اور غذائی اجزاء فراہم کر سکتا ہے۔
2. عمل انہضام کو فروغ دینا
کارن پاؤڈر میں موجود غذائی ریشہ آنتوں کی صحت کو فروغ دینے، ہاضمے کو بہتر بنانے اور قبض کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
3. گلوٹین سے پاک اختیارات
کارن پاؤڈر گلوٹین سے پاک ہے، یہ ان لوگوں کے لیے ایک اچھا متبادل ہے جو گلوٹین سے حساس ہیں یا گلوٹین سے الرجی رکھتے ہیں۔
4. قوت مدافعت کو بڑھانا
کارن پاؤڈر میں اینٹی آکسیڈنٹس اور وٹامنز ہوتے ہیں جو مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے اور بیماریوں سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں۔
5. بلڈ شوگر کو کنٹرول کریں۔
کارن فلور کی کم جی آئی (گلائیسیمک انڈیکس) خصوصیات اسے ذیابیطس کے مریضوں کے لیے ایک اچھا انتخاب بناتی ہیں اور خون میں شکر کی سطح کو مستحکم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔
6. دل کی صحت کو سپورٹ کرتا ہے۔
کارن پاؤڈر میں موجود فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور دل کی صحت کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔
7. توانائی کا ذریعہ
کارن پاؤڈر توانائی کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جو کھلاڑیوں اور ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جنہیں زیادہ توانائی والی خوراک کی ضرورت ہوتی ہے۔
8. خوبصورتی اور جلد کی دیکھ بھال
کارن پاؤڈر کو گھر میں بنائے گئے چہرے کے ماسک میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے کیونکہ یہ تیل جذب کرتا ہے اور جلد کو صاف کرتا ہے، جس سے جلد کی حالت کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔
مجموعی طور پر، کارن پاؤڈر نہ صرف کھانے کا ایک لذیذ جزو ہے، بلکہ یہ صحت کے مختلف افعال بھی رکھتا ہے اور مختلف غذائی ضروریات کے لیے موزوں ہے۔
درخواست
کارن پاؤڈر بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے، بنیادی طور پر درج ذیل پہلوؤں میں:
1. سینکا ہوا سامان
کارن پاؤڈر کو مختلف قسم کے بیکڈ اشیا بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے کہ کارن بریڈ، ٹارٹیلاس، کیک، مفنز وغیرہ۔ یہ ان کھانوں میں ایک منفرد مٹھاس اور ساخت کا اضافہ کرتا ہے۔
2. اہم کھانا
کارن پاؤڈر اکثر اہم کھانے جیسے پولینٹا، کارن نوڈلز، ٹارٹیلس وغیرہ بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے اور بہت سے خطوں میں روایتی غذا کا حصہ بن چکا ہے۔
3. گاڑھا کرنے والا
سوپ، چٹنی اور سٹو میں، کارن پاؤڈر کو گاڑھا کرنے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے تاکہ ڈش کی ساخت اور مستقل مزاجی کو بہتر بنایا جا سکے۔
4. نمکین
کارن پاؤڈر کو مختلف ناشتے بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے کارن فلیکس، کارن کریکر، کارن کرسپ وغیرہ، اور بہت سے صارفین اسے پسند کرتے ہیں۔
5. غذائی ضمیمہ
کارن پاؤڈر کو ناشتے کے سیریلز، انرجی بارز، ملک شیک اور دیگر کھانوں میں شامل کیا جا سکتا ہے تاکہ غذائیت میں اضافہ ہو اور یہ ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جنہیں اضافی توانائی اور غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔
6. بچوں کا کھانا
چونکہ یہ ہضم کرنا آسان ہے، اس لیے کارن پاؤڈر اکثر بچوں اور چھوٹے بچوں کے لیے اضافی خوراک بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے، جیسے پولینٹا، کارن پیوری وغیرہ۔
7. پالتو جانوروں کا کھانا
کارن پاؤڈر کو پالتو جانوروں کی کچھ کھانوں میں بھی شامل کیا جاتا ہے کیونکہ یہ ایسے غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے جو آپ کے پالتو جانوروں کی صحت کے لیے فائدہ مند ہوتے ہیں۔
8. روایتی کھانا
کچھ ثقافتوں میں، کارن پاؤڈر روایتی کھانوں میں ایک اہم جزو ہے، جیسے میکسیکو میں ٹارٹیلس اور جنوبی امریکہ میں آریپا۔
خلاصہ یہ کہ کارن پاؤڈر اپنے متنوع استعمال اور بھرپور غذائی مواد کی وجہ سے بہت سے گھرانوں اور کھانے کی صنعت میں ایک مقبول جزو بن گیا ہے۔
