نیو گرین سپلائی اعلی معیار کی میٹھی چائے کا نچوڑ 70% روبوسائڈ پاؤڈر
مصنوعات کی تفصیل
روبوسائڈ ایک قدرتی میٹھا ہے جو عام طور پر پودوں سے نکالا جاتا ہے، خاص طور پر Rubus suavissimus. یہ ایک اعلی شدت والا میٹھا ہے جو سوکروز سے تقریباً 200-300 گنا زیادہ میٹھا ہے، لیکن اس میں کیلوریز بہت کم ہیں۔
Rubusoside بڑے پیمانے پر کھانے اور مشروبات کی صنعت میں ذائقہ اور میٹھا بنانے کے مقاصد کے لیے استعمال ہوتے ہیں، خاص طور پر ان مصنوعات میں جن کے لیے کم کیلوریز یا چینی سے پاک مصنوعات کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، پودوں کے میٹھے کو کچھ دواؤں کی قدر بھی سمجھا جاتا ہے، جیسے ہائپوگلیسیمیک، اینٹی سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ اثرات۔
COA:
پروڈکٹ کا نام: | Rubusoside | ٹیسٹ کی تاریخ: | 2024-05-16 |
بیچ نمبر: | این جی 24070501 | تیاری کی تاریخ: | 2024-05-15 |
مقدار: | 300kg | میعاد ختم ہونے کی تاریخ: | 2026-05-14 |
آئٹمز | معیاری | نتائج |
ظاہری شکل | ہلکا براؤن Pاوڈر | موافق |
بدبو | خصوصیت | موافق |
ذائقہ | خصوصیت | موافق |
پرکھ | ≥70.0% | 70.15% |
راکھ کا مواد | ≤0.2% | 0.15% |
ہیوی میٹلز | ≤10ppm | موافق |
As | ≤0.2ppm | <0.2 پی پی ایم |
Pb | ≤0.2ppm | <0.2 پی پی ایم |
Cd | ≤0.1ppm | <0.1 پی پی ایم |
Hg | ≤0.1ppm | <0.1 پی پی ایم |
کل پلیٹ کاؤنٹ | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
مولڈ اور خمیر | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
ای کول | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
سالمونیلا | منفی | پتہ نہیں چلا |
Staphylococcus Aureus | منفی | پتہ نہیں چلا |
نتیجہ | ضرورت کی تفصیلات کے مطابق. | |
ذخیرہ | ٹھنڈی، خشک اور ہوادار جگہ پر اسٹور کریں۔ | |
شیلف لائف | دو سال اگر سیل کر دیا جائے اور براہ راست سورج کی روشنی اور نمی سے دور رکھیں۔ |
فنکشن:
Rubusoside، ایک قدرتی میٹھیر کے طور پر، مندرجہ ذیل افعال اور خصوصیات ہیں:
1. زیادہ مٹھاس: Rubusoside کی مٹھاس سوکروز کے مقابلے میں تقریباً 200-300 گنا ہے، اس لیے میٹھا بنانے کے اثر کو حاصل کرنے کے لیے صرف تھوڑی مقدار کی ضرورت ہے۔
2. کم کیلوری: Rubusoside بہت کم کیلوری ہے اور کھانے اور مشروبات کی مصنوعات میں استعمال کے لئے موزوں ہے جو کم کیلوری یا چینی سے پاک مصنوعات کی ضرورت ہوتی ہے.
3. اینٹی آکسیڈینٹ: خیال کیا جاتا ہے کہ روبوسائڈ کے کچھ اینٹی آکسیڈینٹ اثرات ہوتے ہیں، جو خلیوں کو آکسیڈیٹیو نقصان سے بچانے میں مدد دیتے ہیں۔
4. متبادل: Rubusoside روایتی اعلی کیلوری والے مٹھائیوں کی جگہ لے سکتا ہے، جو کھانے اور مشروبات کی صنعت کے لیے صحت مند میٹھا کرنے کا اختیار فراہم کرتا ہے۔
درخواست:
Rubusoside کھانے اور مشروبات کی صنعت میں ایپلی کیشنز کی ایک وسیع رینج ہے. اس کی زیادہ مٹھاس اور کم کیلوری والی خصوصیات کی وجہ سے، روبوسائڈ کو اکثر میٹھے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، خاص طور پر کم کیلوری یا شوگر سے پاک مصنوعات کی ضرورت ہوتی ہے۔ Rubusoside کے استعمال کے اہم علاقے درج ذیل ہیں:
1. مشروبات: Rubusoside اکثر مختلف مشروبات میں استعمال کیا جاتا ہے، بشمول چینی سے پاک مشروبات، فعال مشروبات اور چائے کے مشروبات، کیلوریز کو شامل کیے بغیر مٹھاس فراہم کرنے کے لیے۔
2. کھانا: روبوسائڈ کو کھانے کی مختلف مصنوعات میں بھی استعمال کیا جاتا ہے، جیسے چینی سے پاک اسنیکس، کیک، کینڈی اور آئس کریم، روایتی زیادہ کیلوری والے میٹھے کو تبدیل کرنے کے لیے۔
3. دوائیں: Rubusoside بھی کچھ دوائیوں میں استعمال ہوتی ہے، خاص طور پر وہ جو کہ زبانی مائعات یا زبانی ادویات کی ضرورت ہوتی ہے، ذائقہ کو بہتر بنانے اور مٹھاس فراہم کرنے کے لیے۔