مچھلی کے فیڈ کے ل new نیو گرین سپلائی اعلی معیار کے 100 ٪ قدرتی ایلیسن 5 ٪ پاؤڈر

ایلیکن کو بہتر طریقے سے برقرار رکھنے کا طریقہ کیسے؟

تجربے کے ذریعے ، یہ پایا گیا کہ لہسن کے تازہ نچوڑ کا بیکٹیریاسٹیٹک اثر بالکل واضح تھا ، اور یہاں ایک بہت ہی واضح بیکٹیریاسٹیٹک دائرہ تھا۔ کھانا پکانے ، کڑاہی اور دیگر طریقوں کے بعد ، لہسن کی اینٹی بیکٹیریل سرگرمی غائب ہوگئی۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ایلیسن میں استحکام خراب ہے اور اعلی درجہ حرارت کے حالات میں تیزی سے کم ہوجائے گا۔ لہذا ، ایلیسن کو برقرار رکھنے کے لئے کچا لہسن کھانا سب سے زیادہ فائدہ مند ہے۔

کیا وقت کی لمبائی اور کتنا ایلیکن تیار ہوتا ہے اس کے درمیان کوئی رشتہ ہے؟

ایلیسن کی نسل کی شرح بہت تیز ہے ، اور 1 منٹ کے لئے رکھنے کا بیکٹیریائیڈل اثر 20 منٹ تک رکھنے کی طرح ہے۔ دوسرے لفظوں میں ، ہمارے روزانہ کھانا پکانے کے عمل میں ، جب تک لہسن کو جہاں تک ممکن ہو میش کیا جاتا ہے اور براہ راست کھایا جاتا ہے ، یہ ایک اچھا جراثیم کش اثر حاصل کرسکتا ہے

استعمال

کے مطابقفائٹو کیمیکل ویب سائٹ، لہسن میں بہت سے سلفر مرکبات اور فائیٹو کیمیکلز شامل ہیں ، یہ تین سب سے اہم ایلین ، میتھین اور ایس ایلیلیسسٹین ہیں۔ ان کو مل کر علاج کے اثرات دکھائے گئے ہیں ، جن میں اینٹی بیکٹیریل ، اینٹی فنگل ، ہائپولیپیڈیمک ، اینٹی آکسیڈینٹ ، اینٹینسیسر اثرات اور بہت کچھ شامل ہیں۔

لہسن کی سپلیمنٹس کی کئی مختلف قسمیں اب دستیاب ہیں۔ آرگنوسلفور مرکبات کی سطح جو یہ سپلیمنٹ فراہم کرتی ہیں اس پر منحصر ہے کہ وہ کس طرح تیار کیے گئے تھے۔

چونکہ اس میں حیاتیاتی سرگرمیوں کی ایک وسیع رینج ہے اور دوسرے آرگنوسلفور مرکبات بنانے کے لئے ٹوٹ جاتا ہے ، لہذا ایلیسن کے استعمال میں شامل ہیں:

انفیکشن سے لڑنا، اس کی antimicrobial سرگرمی کی وجہ سے

دل کی صحت کا تحفظ ، مثال کے طور پر اس کے کولیسٹرول- اور بلڈ پریشر کو کم کرنے والے اثرات کی وجہ سے

کینسر کی تشکیل سے بچانے میں ممکنہ طور پر مدد کرنا

دماغ کو آکسیڈیٹیو تناؤ سے بچانا

کیڑوں اور مائکروجنزموں کو ختم کرنا

اسے حاصل کرنے کا بہترین طریقہ

ایلیکن حاصل کرنے کا بہت بہترین طریقہ تازہ لہسن کھانے سے ہے جسے کچل دیا گیا ہے یا کٹے ہوئے ہیں۔ ایلیکن کی پیداوار کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لئے تازہ ، بغیر پکے ہوئے لہسن کو کچل دیا جانا چاہئے ، کٹا ہوا ، یا چبانا چاہئے۔

ہیٹنگ لہسن کو اس کے اینٹی آکسیڈینٹ ، اینٹی بیکٹیریل اور عروقی حفاظتی اثرات کو کم کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے ، کیونکہ یہ سلفر مرکبات کی کیمیائی ساخت کو تبدیل کرتا ہے۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ مائکروویو میں ایک منٹ کے دوران یا تندور میں 45 منٹ کے دوران ، ایک اہم رقم ضائع ہوگئی ہے ، جس میں تقریبا all تمام اینٹینسر سرگرمی بھی شامل ہے۔

مائکروویونگ لہسن کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ تاہم ، اگر لہسن کو کھانا پکانا بہتر ہے کہ لونگوں کو مکمل رکھیں اور یا تو بھون کر ، تیزاب کا کیما ، اچار ، گرل ، گرل یا لہسن کو ابالنے کے ل its اس کے غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے میں مدد کریں۔

پکایا جانے سے پہلے پسے ہوئے لہسن کو 10 منٹ تک کھڑے ہونے کی اجازت دینے سے سطح اور کچھ حیاتیاتی سرگرمی میں اضافہ کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ تاہم ، یہ قابل بحث ہے کہ یہ کمپاؤنڈ ایک بار کھا جانے کے بعد معدے کے راستے سے اپنے سفر کا مقابلہ کیسے کرسکتا ہے۔

کیا لہسن کے علاوہ کوئی اور ایلیکن فوڈز موجود ہیں؟ ہاں ، یہ بھی پایا جاتا ہےپیاز، کے لئے ، کے لئے ، کے لئے ،.shallotsاور فیملی الیاسی میں دیگر پرجاتیوں ، کسی حد تک۔ تاہم ، لہسن واحد بہترین ذریعہ ہے۔

خوراک

آپ کو روزانہ کتنا ایلیکن لینا چاہئے؟

اگرچہ خوراک کی سفارشات کسی کی صحت کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہیں ، سب سے زیادہعام طور پر استعمال شدہ خوراکیں۔ اس کو ممکنہ ایلیکن کے تقریبا 3. 3.6 سے 5.4 ملی گرام/دن کے برابر ہونا چاہئے۔

کبھی کبھی 2،400 ملی گرام/فی دن تک لیا جاسکتا ہے۔ یہ رقم عام طور پر 24 ہفتوں تک محفوظ طریقے سے لی جاسکتی ہے۔

ذیل میں دیگر خوراک کی سفارشات ہیں جو ضمیمہ کی قسم پر مبنی ہیں:

لہسن کے تیل کا 2 سے 5 گرام/دن

لہسن کے نچوڑ کا 300 سے 1،000 ملی گرام/دن (ٹھوس مواد کے طور پر)

عمر کے لہسن کا نچوڑ (مائع) کا 2،400 ملی گرام/دن

نتیجہ

ایلیکن کیا ہے؟ یہ لہسن کے لونگ میں پایا جاتا ہے جس میں اینٹی آکسیڈینٹ ، اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی فنگل اثرات ہوتے ہیں۔

یہ ایک وجہ ہے کہ لہسن کھانے کو بڑے پیمانے پر صحت سے متعلق فوائد سے منسلک کیا جاتا ہے ، جیسے قلبی صحت ، بہتر ادراک ، انفیکشن کے خلاف مزاحمت اور عمر رسیدہ اثرات ،

لہسن میں پائے جانے والے ایلیکن کی مقدار گرم اور استعمال ہونے کے بعد تیزی سے کم ہوجاتی ہے ، لہذا اسے غیر مستحکم کمپاؤنڈ کے طور پر بیان کیا گیا ہے۔ تاہم ، ایلیکن دوسرے فائدہ مند مرکبات بنانے کے لئے ٹوٹ جاتا ہے جو زیادہ مستحکم ہیں۔

لہسن/ایلیکن فوائد میں کینسر سے لڑنے ، قلبی صحت کی حفاظت ، آکسیڈیٹیو تناؤ اور سوزش کے رد عمل کو کم کرنے ، دماغ کی حفاظت اور قدرتی طور پر انفیکشن سے لڑنے میں شامل ہیں۔

اگرچہ لہسن/ایلیکن ضمنی اثرات عام طور پر سنجیدہ نہیں ہوتے ہیں ، جب ان مرکبات کی تکمیل کرتے وقت سانس اور جسم کی بدبو ، جی آئی کے مسائل ، اور شاذ و نادر ہی بے قابو خون بہنے یا الرجک رد عمل کا تجربہ کرنا ممکن ہوتا ہے۔