نیو گرین سپلائی 100% قدرتی پاؤڈر بہترین قیمت کے ساتھ قدرتی کیلا پیلا 80%
مصنوعات کی تفصیل
قدرتی کیلے کا روغن ایک قدرتی روغن ہے جو کیلے (موسیٰ ایس پی پی) سے نکالا جاتا ہے اور بنیادی طور پر کھانے، مشروبات، کاسمیٹکس اور دیگر صنعتوں میں استعمال ہوتا ہے۔ اس کا رنگ، اکثر ایک روشن پیلا، پروڈکٹ میں بصری کشش کا اضافہ کرتا ہے۔
خصوصیات اور فوائد:
1. قدرتی ذریعہ:کیلے کے قدرتی روغن پودوں سے حاصل کیے جاتے ہیں اور عام طور پر مصنوعی روغن کے مقابلے میں زیادہ محفوظ سمجھے جاتے ہیں، جس کی وجہ سے وہ صحت سے متعلق آگاہ صارفین کے لیے موزوں ہیں۔
2. چمکدار رنگ:یہ کھانے کی ظاہری شکل کو بڑھانے کے لیے روشن پیلے رنگ کا رنگ فراہم کر سکتا ہے۔
3. غذائی اجزاء:کیلے وٹامن بی 6، وٹامن سی، پوٹاشیم اور غذائی ریشہ سے بھرپور ہوتے ہیں۔ قدرتی روغن کا اخراج کچھ غذائی اجزاء کو برقرار رکھ سکتا ہے۔
4. استحکام:مناسب حالات میں، قدرتی کیلے کے روغن میں اچھی استحکام ہوتی ہے، لیکن ان کا استحکام پی ایچ ویلیو، درجہ حرارت اور روشنی جیسے عوامل سے متاثر ہو سکتا ہے۔
COA
| اشیاء | وضاحتیں | نتائج |
| ظاہری شکل | پیلا پاؤڈر | تعمیل کرتا ہے۔ |
| آرڈر | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
| پرکھ (کیلا پیلا) | ≥80.0% | 80.36% |
| چکھایا | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
| کل راھ | 8% زیادہ سے زیادہ | 4.65% |
| ہیوی میٹل | ≤10(ppm) | تعمیل کرتا ہے۔ |
| سنکھیا (As) | 0.5ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
| لیڈ (Pb) | 1ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
| مرکری (Hg) | 0.1ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
| کل پلیٹ کاؤنٹ | 10000cfu/g زیادہ سے زیادہ | 100cfu/g |
| خمیر اور سڑنا | 100cfu/g زیادہ سے زیادہ | 20cfu/g |
| سالمونیلا | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
| ای کولی | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
| Staphylococcus | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
| نتیجہ | یو ایس پی 41 کے مطابق | |
| ذخیرہ | مسلسل کم درجہ حرارت کے ساتھ اچھی طرح سے بند جگہ پر اسٹور کریں اور سورج کی روشنی نہ ہو۔ | |
| شیلف زندگی | 2 سال جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ | |
فنکشن
قدرتی کیلا پیلا ایک قدرتی روغن ہے جو کیلے سے نکالا جاتا ہے اور بنیادی طور پر کھانے، مشروبات، کاسمیٹکس اور دیگر صنعتوں میں استعمال ہوتا ہے۔ اس کے افعال میں بنیادی طور پر شامل ہیں:
1. رنگنے کا ایجنٹ:قدرتی کیلے کا پیلا رنگ کھانے اور مشروبات کو چمکدار پیلا رنگ فراہم کر سکتا ہے، جس سے مصنوعات کی ظاہری شکل صارفین کے لیے زیادہ پرکشش ہوتی ہے اور بصری کشش میں اضافہ ہوتا ہے۔
2. حفاظت:قدرتی روغن کے طور پر، کیلے کا پیلا رنگ مصنوعی روغن سے زیادہ محفوظ ہے اور صحت مند خوراک کی ضروریات کے لیے موزوں ہے، خاص طور پر بچوں اور حساس لوگوں کے لیے۔
3. غذائی اجزاء:کیلے میں وٹامن سی، وٹامن بی 6 اور پوٹاشیم جیسے مختلف غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔ قدرتی کیلے کے پیلے رنگ کے استعمال سے مصنوعات کی غذائیت میں ایک خاص حد تک اضافہ ہو سکتا ہے۔
4۔اینٹی آکسیڈینٹ:کیلے میں کچھ اینٹی آکسیڈنٹ اجزاء ہوتے ہیں۔ قدرتی کیلے کے پیلے رنگ کا ایک خاص اینٹی آکسیڈینٹ اثر ہوسکتا ہے اور کھانے کی شیلف لائف کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔
5. ذائقہ کو بہتر بنائیں:قدرتی کیلے کا پیلا رنگ نہ صرف رنگ فراہم کرتا ہے بلکہ کیلے کی ہلکی خوشبو بھی لا سکتا ہے، جس سے کھانے کے مجموعی ذائقے میں بہتری آتی ہے۔
6. استحکام:مناسب حالات میں، قدرتی کیلے کے پیلے رنگ میں اچھی استحکام ہے اور یہ مختلف قسم کے فوڈ پروسیسنگ میں استعمال کے لیے موزوں ہے۔
مختصراً، قدرتی کیلا زرد، ایک قدرتی روغن کے طور پر، متعدد افعال رکھتا ہے اور کھانے کی ظاہری شکل، ذائقہ اور غذائیت کو بڑھا سکتا ہے، اور صحت مند اور قدرتی مصنوعات کے لیے صارفین کی ضروریات کو پورا کر سکتا ہے۔
ایپلی کیشنز
قدرتی کیلا پیلا ایک قدرتی روغن ہے جو کیلے سے نکالا جاتا ہے اور بنیادی طور پر کھانے، مشروبات اور دیگر متعلقہ مصنوعات میں استعمال ہوتا ہے۔ اس کے اطلاق کے علاقوں میں شامل ہیں:
1. فوڈ انڈسٹری:
مشروبات: قدرتی زرد یا سنہری رنگ فراہم کرنے کے لیے جوس، فروٹ ڈرنکس، ملک شیک وغیرہ میں استعمال کیا جاتا ہے۔
کینڈی اور اسنیکس: بصری کشش اور رنگ شامل کرنے کے لیے گمیز، جیلی، کوکیز وغیرہ میں استعمال کیا جاتا ہے۔
بیکڈ پروڈکٹس: سینکا ہوا سامان جیسے کیک، بریڈ، اور بسکٹ میں رنگ اور ظاہری شکل کو بڑھانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
2. دودھ کی مصنوعات:
رنگ اور کشش شامل کرنے کے لیے دودھ کی مصنوعات جیسے دہی اور آئس کریم میں استعمال کیا جاتا ہے۔
3. مصالحہ جات:
کچھ مصالحہ جات میں، جیسے سلاد ڈریسنگ، سویا ساس، وغیرہ، یہ مصنوع کی ظاہری شکل کو بڑھانے کے لیے قدرتی روغن کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
4. صحت کی مصنوعات:
کچھ صحت بخش غذاؤں اور غذائی سپلیمنٹس میں، قدرتی روغن اور غذائی اجزاء کے ذریعہ۔
5. کاسمیٹکس:
رنگ فراہم کرنے اور مصنوعات کی ظاہری شکل کو بہتر بنانے کے لیے قدرتی روغن کے طور پر جلد کی دیکھ بھال اور کاسمیٹکس میں استعمال کیا جاتا ہے۔
نوٹس:
قدرتی کیلے کے پیلے رنگ کو لاگو کرتے وقت، حتمی مصنوع کے معیار اور حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے اس کے استحکام اور دیگر اجزاء کے ساتھ مطابقت پر غور کرنے کی ضرورت ہے۔
مختلف ممالک اور خطوں میں قدرتی روغن کے استعمال سے متعلق مختلف ضابطے ہیں، اور متعلقہ ضوابط پر عمل کرنے کی ضرورت ہے۔
خلاصہ یہ کہ قدرتی کیلا پیلا اپنی فطری، حفاظت اور استعداد کی وجہ سے صحت مند اور قدرتی مصنوعات کی صارفین کی طلب کو پورا کرنے کے لیے متعدد صنعتوں میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
متعلقہ مصنوعات
