قدرتی آم کا پیلا روغن اعلیٰ معیار کا فوڈ پگمنٹ پانی میں گھلنشیل قدرتی آم کا پیلا روغن پاؤڈر
مصنوعات کی تفصیل
قدرتی آم کا پیلا رنگ ایک قدرتی روغن ہے جو آم (Mangifera indica) اور متعلقہ پودوں سے نکالا جاتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر کھانے، مشروبات، کاسمیٹکس اور صحت کی مصنوعات میں استعمال ہوتا ہے۔ آم نہ صرف اپنے لذیذ ذائقے کی وجہ سے پسند کیے جاتے ہیں بلکہ ان کے غذائیت سے بھرپور مواد اور قدرتی روغن کی وجہ سے بھی۔
اہم اجزاء
کیروٹینائڈز:
آم میں مختلف قسم کے کیروٹینائڈز ہوتے ہیں، خاص طور پر بیٹا کیروٹین، ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ جو پیلے اور نارنجی رنگ کے روغن فراہم کرتا ہے۔
فلیوونائڈز:
آم میں کچھ فلیوونائڈز بھی ہوتے ہیں، جو نہ صرف اپنا رنگ فراہم کرتے ہیں بلکہ اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات بھی رکھتے ہیں۔
وٹامن اے:
چونکہ کیروٹینائڈز کو جسم میں وٹامن اے میں تبدیل کیا جا سکتا ہے، اس لیے آم کا زرد بینائی اور مدافعتی نظام کے لیے بھی فائدہ مند ہو سکتا ہے۔
COA
اشیاء | وضاحتیں | نتائج |
ظاہری شکل | پیلا پاؤڈر | تعمیل کرتا ہے۔ |
آرڈر | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
پرکھ | ≥60.0% | 61.2% |
چکھایا | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
خشک ہونے پر نقصان | 4-7(%) | 4.12% |
کل راھ | 8% زیادہ سے زیادہ | 4.85% |
ہیوی میٹل | ≤10(ppm) | تعمیل کرتا ہے۔ |
سنکھیا (As) | 0.5ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
لیڈ (Pb) | 1ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
مرکری (Hg) | 0.1ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
کل پلیٹ کاؤنٹ | 10000cfu/g زیادہ سے زیادہ | 100cfu/g |
خمیر اور سڑنا | 100cfu/g زیادہ سے زیادہ | 20cfu/g |
سالمونیلا | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
ای کولی | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
Staphylococcus | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
نتیجہ | یو ایس پی 41 کے مطابق | |
ذخیرہ | مسلسل کم درجہ حرارت اور سورج کی براہ راست روشنی کے ساتھ اچھی طرح سے بند جگہ پر اسٹور کریں۔ | |
شیلف زندگی | 2 سال جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ |
فنکشن
1.اینٹی آکسیڈینٹ اثر:قدرتی آم کے پیلے رنگ کے روغن میں اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں جو آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کرنے اور خلیوں کو آکسیڈیٹیو نقصان سے بچانے میں مدد فراہم کرتی ہیں۔
2. ہضم کو فروغ دینا:آم میں موجود قدرتی اجزاء ہاضمے کی صحت کو بہتر بنانے اور آنتوں کے کام کو فروغ دینے میں مدد کر سکتے ہیں۔
3. مدافعتی نظام کی حمایت کرتا ہے:آم میں موجود غذائی اجزاء قوت مدافعت کو بڑھانے اور جسم کی مزاحمت کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتے ہیں۔
جلد کی صحت:قدرتی آم کا زرد رنگ جلد کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے، جو اسے چمکدار اور صحت مند نظر آنے میں مدد کرتا ہے۔
درخواست
1. خوراک اور مشروبات:قدرتی آم کا پیلا رنگ بصری کشش بڑھانے کے لیے کھانے اور مشروبات میں قدرتی رنگ کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
2. کاسمیٹکس:کاسمیٹکس میں، قدرتی آم کے پیلے رنگ کے روغن کو ان کے ممکنہ اینٹی آکسیڈینٹ اور جلد کی دیکھ بھال کے فوائد کے لیے روغن اور جلد کی دیکھ بھال کے اجزاء کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
3. صحت کی مصنوعات:قدرتی آم کے پیلے رنگ کے روغن کو صحت کے سپلیمنٹس میں ایک جزو کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جو اس کی غذائیت کی قیمت اور صحت سے متعلق فوائد کی طرف توجہ مبذول کرواتا ہے۔