Mulberry Anthocyanins ہائی کوالٹی فوڈ پگمنٹ پانی میں گھلنشیل Mulberry Anthocyanins پاؤڈر
مصنوعات کی تفصیل
Mulberry Anthocyanins ایک قدرتی روغن ہے جو بنیادی طور پر شہتوت (Morus spp.) میں پایا جاتا ہے۔ یہ مرکبات کے اینتھوسیانین خاندان سے تعلق رکھتا ہے اور شہتوت کو گہرا جامنی یا سیاہ رنگ دیتا ہے۔
ماخذ:
شہتوت کے اینتھوسیانین بنیادی طور پر شہتوت کے پھلوں سے حاصل کیے جاتے ہیں اور خاص طور پر پختہ شہتوت میں وافر مقدار میں ہوتے ہیں۔
اجزاء:
شہتوت کے اینتھوسیانز کے اہم اجزاء مختلف قسم کے اینتھوسیانز ہیں، جیسے سائینائیڈن-3-گلوکوسائیڈ۔
COA
| اشیاء | وضاحتیں | نتائج |
| ظاہری شکل | گہرا جامنی پاؤڈر | تعمیل کرتا ہے۔ |
| آرڈر | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
| پرکھ(کیروٹین) | ≥20.0% | 25.2% |
| چکھایا | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
| خشک ہونے پر نقصان | 4-7(%) | 4.12% |
| کل راھ | 8% زیادہ سے زیادہ | 4.85% |
| ہیوی میٹل | ≤10 (ppm) | تعمیل کرتا ہے۔ |
| سنکھیا (As) | 0.5ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
| لیڈ (Pb) | 1ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
| مرکری (Hg) | 0.1ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
| کل پلیٹ کاؤنٹ | 10000cfu/g زیادہ سے زیادہ | 100cfu/g |
| خمیر اور سڑنا | 100cfu/g زیادہ سے زیادہ | ۔20cfu/g |
| سالمونیلا | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
| ای کولی | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
| Staphylococcus | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
| نتیجہ | Coیو ایس پی 41 کو اطلاع دیں۔ | |
| ذخیرہ | مسلسل کم درجہ حرارت اور سورج کی براہ راست روشنی کے ساتھ اچھی طرح سے بند جگہ پر اسٹور کریں۔ | |
| شیلف زندگی | 2 سال جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ | |
فنکشن
1. اینٹی آکسیڈینٹ اثر: شہتوت کے اینتھوسیاننز میں طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ صلاحیتیں ہوتی ہیں جو آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کر سکتی ہیں اور خلیات کو آکسیڈیٹیو نقصان سے بچا سکتی ہیں۔
2. قلبی صحت کو فروغ دیں۔: تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ شہتوت کے اینتھوسیاننز کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے، خون کی گردش کو بہتر بنانے اور قلبی صحت کو سہارا دینے میں مدد کر سکتے ہیں۔
3. اینٹی سوزش اثر: اس میں سوزش کی خصوصیات ہیں، جو سوزش کو کم کر سکتی ہیں اور دائمی بیماریوں سے لڑ سکتی ہیں۔
4. ہضم صحت کی حمایت کرتا ہے: شہتوت میں موجود فائبر اور اینتھوسیانز آنتوں کی صحت کو بہتر بنانے اور عمل انہضام میں مدد فراہم کر سکتے ہیں۔
5. مدافعتی تقریب کو بڑھانا: شہتوت کے اینتھوسیانز مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے اور جسم کی مزاحمت کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتے ہیں۔
ایپلی کیشنز
1. فوڈ انڈسٹری: شہتوت کے اینتھوسیانز مشروبات، جوس، سلاد ڈریسنگ اور دیگر کھانے پینے کی چیزوں میں قدرتی روغن اور غذائی اجزاء کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔
2. صحت کی مصنوعات: اس کے اینٹی آکسیڈینٹ اور صحت کو فروغ دینے والی خصوصیات کی وجہ سے، شہتوت کے اینتھوسیاننز کو اکثر صحت کے سپلیمنٹس میں بطور جزو استعمال کیا جاتا ہے۔
3. کاسمیٹکس: شہتوت کے اینتھوسیانین کبھی کبھی کاسمیٹکس میں قدرتی روغن اور اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔
متعلقہ مصنوعات
پیکیج اور ترسیل
