گرم فروخت سن سیٹ یلو فوڈ گریڈ CAS 2783-94-0 سن سیٹ یلو
مصنوعات کی تفصیل
غروب آفتاب کا پیلا رنگ نارنجی سرخ دانے دار یا پاؤڈر، بو کے بغیر ہے۔ اس میں روشنی کی مضبوط مزاحمت اور گرمی کی مزاحمت (205 ºC) ہے، یہ نمی کو جذب کرنا آسان ہے۔ یہ پانی میں گھلنشیل ہے، 0.1% آبی محلول نارنجی پیلا ہے۔ گلیسرول میں گھلنشیل، پروپیلین گلائکول، ایتھنول میں قدرے گھلنشیل، چربی میں اگھلنشیل۔ اس کی مزاحمت اور استحکام سائٹرک ایسڈ، ٹارٹیرک ایسڈ میں مضبوط ہے۔ الکلی کا سامنا کرتے وقت یہ نارنجی بھورا ہوتا ہے اور کم کرتے وقت دھندلا ہوتا ہے۔ اس کی مزاحمت اچھی ہے۔ زیادہ سے زیادہ جذب کی طول موج 482 nm + 2 nm ہے۔ سن سیٹ یلو کی شیڈنگ پرفارمنس لیمن یلو کی طرح ہے۔
COA
| اشیاء | وضاحتیں | نتائج |
| ظاہری شکل | سرخ پاؤڈر | تعمیل کرتا ہے۔ |
| آرڈر | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
| پرکھ (کیروٹین) | ≥60% | 60.6% |
| چکھایا | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
| خشک ہونے پر نقصان | 4-7(%) | 4.12% |
| کل راھ | 8% زیادہ سے زیادہ | 4.85% |
| ہیوی میٹل | ≤10(ppm) | تعمیل کرتا ہے۔ |
| سنکھیا (As) | 0.5ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
| لیڈ (Pb) | 1ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
| مرکری (Hg) | 0.1ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
| کل پلیٹ کاؤنٹ | 10000cfu/g زیادہ سے زیادہ | 100cfu/g |
| خمیر اور سڑنا | 100cfu/g زیادہ سے زیادہ | 20cfu/g |
| سالمونیلا | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
| ای کولی | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
| Staphylococcus | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
| نتیجہ | یو ایس پی 41 کے مطابق | |
| ذخیرہ | مسلسل کم درجہ حرارت اور سورج کی براہ راست روشنی کے ساتھ اچھی طرح سے بند جگہ پر اسٹور کریں۔ | |
| شیلف زندگی | 2 سال جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ | |
فنکشن
غروب آفتاب کے زرد رنگ کے اہم اثرات میں درج ذیل پہلو شامل ہیں:
1. فوڈ کلرنگ: سن سیٹ یلو ایک مصنوعی اجو پگمنٹ ہے جس میں رنگنے کی بہترین صلاحیت ہے۔ کھانے کی صنعت میں، یہ کھانے میں پرکشش رنگ شامل کرنے کے لیے فوڈ ایڈیٹو کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ مثال کے طور پر، مٹھائی، میٹھے، نمکین اور دیگر کھانوں میں غروب آفتاب کا پیلا رنگ انہیں مزید لذیذ اور پرکشش بنا سکتا ہے۔
: غروب آفتاب کا پیلا رنگ نہ صرف کھانے کو مزید لذیذ بناتا ہے بلکہ ذائقہ لینے والوں کو بھی متحرک کرتا ہے اور کھانے کی حسی کشش کو بڑھاتا ہے۔ جب ہم رنگ برنگے کھانے دیکھتے ہیں تو بھوک کا بڑھ جانا فطری بات ہے۔
3. اینٹی آکسیڈنٹ : سورج غروب زرد میں کچھ اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی ہوتی ہے، جو جسم میں آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کر سکتی ہے اور آکسیڈیٹیو تناؤ کی وجہ سے ہونے والی بیماریوں کو روک سکتی ہے۔ سورج غروب زرد کا اعتدال پسند استعمال آکسیڈیٹیو تناؤ سے لڑنے میں مدد کرتا ہے اور صحت کے بارے میں شعور رکھنے والے لوگوں کے لیے ایک اچھا انتخاب ہے۔
4. اینٹی سوزش اور بیکٹیریاسٹیٹک : سورج غروب ہونے والے پیلے رنگ میں کچھ مرکبات سوزش کے ثالثوں کو روکتے ہیں، جو ہلکی سوزش کی وجہ سے ہونے والی تکلیف کو دور کر سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، غروب آفتاب کا پیلا مختلف قسم کے بیکٹیریا پر ایک خاص روک تھام کا اثر رکھتا ہے، اور غروب آفتاب کے پیلے رنگ پر مشتمل غذاؤں کا اعتدال پسند استعمال منہ میں بیکٹیریا کی تعداد کو کم کر سکتا ہے۔
درخواست
مختلف شعبوں میں غروب آفتاب کے زرد رنگ کے استعمال میں بنیادی طور پر کھانا، مشروبات، کنفیکشنری، کاسمیٹکس اور ادویات شامل ہیں۔ میں
1. کھانے میں درخواست
سن سیٹ پیلے رنگ کا رنگ بنیادی طور پر کھانے کے رنگ میں استعمال ہوتا ہے، تاکہ یہ ایک پرکشش رنگ پیش کرے، اس طرح صارفین کی بھوک میں اضافہ ہوتا ہے۔ یہ اکثر پیسٹری، پھلوں کے ذائقے والے شربت، مشروبات، شراب، جیلی، پفڈ فوڈ وغیرہ میں استعمال ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، سن سیٹ پیلے رنگ کا رنگ کنفیکشنری اور پیسٹری میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے تاکہ مصنوعات کے ذائقے اور رنگت کو بڑھایا جا سکے۔
2. مشروبات میں درخواست
سن سیٹ یلو پگمنٹ مشروبات میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے، جو اکثر پھلوں کے جوس ڈرنکس، کاربونیٹیڈ ڈرنکس، لیکٹک ایسڈ بیکٹیریا ڈرنکس، پلانٹ پروٹین ڈرنکس میں استعمال ہوتا ہے۔ زیادہ سے زیادہ استعمال 0.1 گرام فی کلوگرام سے زیادہ نہیں ہونا چاہیے۔
3. کاسمیٹکس میں درخواست
سورج کا زرد رنگ روغن روزانہ کاسمیٹکس میں بطور رنگین استعمال ہوتا ہے تاکہ ان کی ظاہری شکل کو مزید پرکشش بنایا جا سکے۔
4. طب میں درخواست
غروب آفتاب کے پیلے رنگ کا رنگ دواؤں کو مطلوبہ رنگ دینے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
متعلقہ مصنوعات
پیکیج اور ترسیل
