بیکنگ کے ل high اعلی معیار کی فطرت میٹھی مالٹیٹول پاؤڈر
مصنوعات کی تفصیل
مالٹیٹول ہائیڈروجنیشن کے بعد پولیول کی شکل میں مالٹوز ہے ، اس میں مائع اور کرسٹل کی مصنوعات ہیں۔ مائع مصنوعات اعلی معیار کی مالٹیٹول سے ہے۔ مالٹیول کے خام مال کی حیثیت سے ، مالٹوز کا مواد 60 فیصد سے زیادہ بہتر ہے ، بصورت دیگر مالٹیٹول ہی ہائیڈروجنیشن کے بعد صرف 50 ٪ کل پولیولس لے گا ، اور پھر اسے مالٹیٹول نہیں کہا جاسکتا ہے۔ مالٹیٹول کا ہائیڈروجنیشن کا بنیادی طریقہ کار یہ ہے کہ: خام مال کی تیاری-پی ایچ کی قیمت ایڈجسٹ ری ایکشن فلٹر اور ڈیکولر آئن تبدیلی کی بخارات اور حراستی فائنل پروڈکٹ۔
COA
| اشیا | معیار | ٹیسٹ کا نتیجہ |
| پرکھ | 99 ٪ مالٹیٹول پاؤڈر | مطابقت پذیر |
| رنگ | سفید پاؤڈر | مطابقت پذیر |
| بدبو | کوئی خاص بو نہیں | مطابقت پذیر |
| ذرہ سائز | 100 ٪ پاس 80 میش | مطابقت پذیر |
| خشک ہونے پر نقصان | .05.0 ٪ | 2.35 ٪ |
| اوشیشوں | .01.0 ٪ | مطابقت پذیر |
| بھاری دھات | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | .02.0 پی پی ایم | مطابقت پذیر |
| Pb | .02.0 پی پی ایم | مطابقت پذیر |
| کیڑے مار دوا کی باقیات | منفی | منفی |
| کل پلیٹ کی گنتی | ≤100cfu/g | مطابقت پذیر |
| خمیر اور سڑنا | ≤100cfu/g | مطابقت پذیر |
| E.Coli | منفی | منفی |
| سالمونیلا | منفی | منفی |
| نتیجہ | تصریح کے مطابق | |
| اسٹوریج | ٹھنڈی اور خشک جگہ میں ذخیرہ ، مضبوط روشنی اور گرمی سے دور رہیں | |
| شیلف لائف | 2 سال جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کریں | |
تفریح
مالٹیٹول پاؤڈر میں انرجی ضمیمہ ، بلڈ شوگر ریگولیشن ، آنتوں کی صحت کو فروغ دینے ، دانتوں کی صحت کو بہتر بنانے ، ڈوریورٹک اثر وغیرہ کے افعال ہیں۔
1. توانائی کو فروغ دینا
مالٹیٹول پاؤڈر کو کاربوہائیڈریٹ سے توانائی کے لئے گلوکوز میں تبدیل کیا جاتا ہے۔
2. بلڈ شوگر کا ضابطہ
مالٹیٹول پاؤڈر آہستہ آہستہ گلوکوز جاری کرکے بلڈ شوگر کی سطح کو مستحکم کرتا ہے۔
3. آنتوں کی صحت کو فروغ دیں
مالٹیٹول پاؤڈر کو فائدہ مند بیکٹیریا کی نشوونما میں مدد کے لئے پری بائیوٹک کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے اور آنتوں کے مائکروکولوجی کے توازن کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔
4. دانتوں کی صحت کو بہتر بنائیں
مالٹیٹول پاؤڈر زبانی بیکٹیریا کے ذریعہ تیزاب پیدا کرنے کے لئے خمیر نہیں ہوتا ہے ، جس سے دانتوں کے زوال کا خطرہ کم ہوتا ہے۔
5. ڈائیوریٹک اثر
مالٹیٹول پاؤڈر میں اوسموٹک ڈائیوریٹک اثر ہوتا ہے اور پانی کے خارج ہونے والے مادہ کو بڑھا سکتا ہے۔
درخواست
مالٹیٹول E965 کو کھانے ، مشروبات ، دواسازی ، صحت اور ذاتی نگہداشت کی مصنوعات ، زراعت/جانوروں کی فیڈ/پولٹری میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ مالٹیٹول E965 ایک شوگر الکحل (ایک پولیول) ہے جو چینی کے متبادل کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ مالٹیٹول کو سامان ، بسکٹ ، کیک ، کینڈی ، چیونگ مسوڑوں ، جام ، مشروبات ، آئس کریم ، ڈوبے ہوئے کھانے کی اشیاء ، اور بیکنگ فوڈ میں میٹھا ، ایملسیفائر اور اسٹیبلائزر کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
کھانے میں
مالٹیٹول کو میٹھا ، کھانوں میں استعمال کیا جاسکتا ہے جیسے بسکٹ ، کیک ، کینڈی ، چیونگ مسوڑوں ، جام ، آئس کریم ، ڈوبے ہوئے کھانے ، بیکنگ فوڈ اور ذیابیطس کا کھانا۔
مشروبات میں
مالٹیٹول کو گاڑھا کرنے والے ، مشروبات میں مٹھاس کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
دواسازی میں
مالٹیٹول کو دواسازی میں انٹرمیڈیٹ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
صحت اور ذاتی نگہداشت میں
مالٹیٹول کاسمیٹک اور ذاتی نگہداشت کی مصنوعات میں ذائقہ دار ایجنٹ ، ہیمیکٹینٹ یا جلد کی کنڈیشنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
زراعت/جانوروں کی فیڈ/پولٹری فیڈ میں
مالٹیٹول زراعت/جانوروں کی فیڈ/پولٹری فیڈ میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔
دوسری صنعتوں میں
مالٹیٹول کو مختلف دیگر صنعتوں میں انٹرمیڈیٹ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
متعلقہ مصنوعات
نیگرین فیکٹری امینو ایسڈ کو بھی مندرجہ ذیل فراہم کرتی ہے:
پیکیج اور ترسیل
