کاربوکسائل میتھائل سیلولوز نیو گرین فوڈ گریڈ تھیکنر سی ایم سی کاربوکسائل میتھائل سیلولوز پاؤڈر
مصنوعات کی تفصیل
Carboxymethyl cellulose ایک پانی میں گھلنشیل پولیمر مرکب ہے جو قدرتی سیلولوز سے کیمیائی ترمیم کے ذریعے بنایا گیا ہے۔ یہ عام طور پر استعمال ہونے والا فوڈ ایڈیٹو اور صنعتی خام مال ہے، جو خوراک، ادویات، کاسمیٹکس اور دیگر صنعتی شعبوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
COA
اشیاء | وضاحتیں | نتائج |
ظاہری شکل | سفید پاؤڈر | تعمیل کرتا ہے۔ |
آرڈر | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
پرکھ | ≥99.0% | 99.5% |
چکھایا | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
خشک ہونے پر نقصان | 4-7(%) | 4.12% |
کل راھ | 8% زیادہ سے زیادہ | 4.85% |
ہیوی میٹل | ≤10(ppm) | تعمیل کرتا ہے۔ |
سنکھیا (As) | 0.5ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
لیڈ (Pb) | 1ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
مرکری (Hg) | 0.1ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
کل پلیٹ کاؤنٹ | 10000cfu/g زیادہ سے زیادہ | 100cfu/g |
خمیر اور سڑنا | 100cfu/g زیادہ سے زیادہ | 20cfu/g |
سالمونیلا | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
ای کولی | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
Staphylococcus | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
نتیجہ | یو ایس پی 41 کے مطابق | |
ذخیرہ | مسلسل کم درجہ حرارت اور سورج کی براہ راست روشنی کے ساتھ اچھی طرح سے بند جگہ پر اسٹور کریں۔ | |
شیلف زندگی | 2 سال جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ |
فوائد
1. گاڑھا کرنے والا
CMC مائعات کی چپچپا پن کو نمایاں طور پر بڑھا سکتا ہے اور مصنوعات کی ساخت اور مستقل مزاجی کو بہتر بنانے کے لیے اکثر خوراک، کاسمیٹکس اور دواسازی میں استعمال ہوتا ہے۔
2. سٹیبلائزر
ایملشنز اور سسپنشنز میں، CMC فارمولے کو مستحکم کرنے، اجزاء کو استحکام یا ترسیب سے روکنے، اور مصنوعات کی یکسانیت اور استحکام کو یقینی بنانے میں مدد کر سکتا ہے۔
3. ایملسیفائر
CMC تیل اور پانی کے مرکب کے استحکام کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے اور اسے اکثر کھانے کی اشیاء (جیسے سلاد ڈریسنگ، آئس کریم) اور کاسمیٹکس میں استعمال کیا جاتا ہے تاکہ ایمولشن کی یکسانیت برقرار رہے۔
4. چپکنے والی
دوا سازی کی صنعت میں، سی ایم سی کو گولیوں اور کیپسول کے لیے ایک بائنڈر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے تاکہ اجزاء کو آپس میں جوڑنے اور دوا کی تاثیر اور استحکام کو یقینی بنایا جا سکے۔
5. موئسچرائزر
CMC کو عام طور پر کاسمیٹکس میں نمی فراہم کرنے والے جزو کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جو جلد کی نمی کو برقرار رکھنے اور مصنوعات کے احساس کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتا ہے۔
6. سیلولوز متبادل
CMC کو سیلولوز کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، جو اسی طرح کے افعال فراہم کرتا ہے اور یہ کم کیلوریز یا شوگر سے پاک کھانے کے لیے موزوں ہے۔
7. ذائقہ کو بہتر بنائیں
کھانے میں، CMC ذائقہ کو بہتر بنا سکتا ہے، مصنوعات کو ہموار بنا سکتا ہے اور صارفین کے تجربے کو بڑھا سکتا ہے۔
درخواست
فوڈ انڈسٹری:آئس کریم، ساس، جوس، کیک وغیرہ میں استعمال ہوتا ہے۔
دواسازی کی صنعت:ادویات کے لیے کیپسول، گولیاں اور سسپنشن۔
کاسمیٹکس:جلد کی دیکھ بھال کی مصنوعات اور کاسمیٹکس میں گاڑھا کرنے والے اور سٹیبلائزر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
صنعتی درخواست:کاغذ، ٹیکسٹائل، کوٹنگز اور پینٹ وغیرہ میں استعمال ہوتا ہے۔