● Що єСоєві пептиди ?
Соєвий пептид відноситься до пептиду, отриманого шляхом ферментативного гідролізу соєвого білка. Він в основному складається з олігопептидів з 3-6 амінокислот, які можуть швидко поповнювати джерело азоту в організмі, відновлювати фізичні сили та знімати втому. Соєвий пептид має функції низької антигенності, пригнічує холестерин, сприяє ліпідному обміну та ферментації. Його можна використовувати в їжу для швидкого поповнення джерел білка, усунення втоми, служити фактором розмноження біфідобактерій. Соєвий пептид містить невелику кількість макромолекулярних пептидів, вільних амінокислот, цукрів і неорганічних солей, а його відносна молекулярна маса становить менше 1000. Вміст білка в соєвому пептиді становить близько 85%, а його амінокислотний склад такий самий, як у соєвого пептиду. соєвий білок. Незамінні амінокислоти добре збалансовані та багаті за вмістом. У порівнянні з соєвим білком, соєвий пептид має високу швидкість перетравлення та всмоктування, швидке постачання енергії, зниження холестерину, зниження артеріального тиску та сприяння метаболізму жиру, а також хороші властивості переробки, такі як відсутність бобового запаху, відсутність денатурації білка, відсутність осаду в кислотності, відсутність коагуляції при нагріванні, легка розчинність у воді та хороша текучість.
Соєві пептидице маломолекулярні білки, які легко засвоюються організмом людини. Вони підходять для людей з поганим перетравленням і засвоєнням білка, таких як люди похилого віку, пацієнти, які відновлюються після хірургічного втручання, пацієнти з пухлинами та хіміотерапією, а також люди з поганою функцією шлунково-кишкового тракту. Крім того, соєві пептиди також покращують імунітет, підвищують фізичну силу, знімають втому та зменшують три кайфи.
Крім того, соєві пептиди також мають хороші властивості обробки, такі як відсутність бобового запаху, відсутність денатурації білка, відсутність осаду в кислотності, відсутність коагуляції при нагріванні, легка розчинність у воді та хороша текучість. Вони є чудовими інгредієнтами здорової їжі.
●Які перевагиСоєві пептиди ?
1. Малі молекули, які легко поглинаються
Соєві пептиди - це білки з невеликою молекулою, які дуже легко засвоюються організмом людини. Швидкість засвоєння в 20 разів вище звичайних білків і в 3 рази вище амінокислот. Вони підходять для людей з поганим травленням і засвоєнням білка, таких як люди середнього і літнього віку, пацієнти в період відновлення після операції, пацієнти з пухлинами і променевою терапією, а також люди з поганою роботою шлунково-кишкового тракту.
Оскількисоєвий пептидмолекули дуже малі, тому соєві пептиди після розчинення у воді є прозорими світло-жовтими рідинами; тоді як звичайні протеїнові порошки в основному складаються з соєвого білка, а соєвий білок є великою молекулою, тому після розчинення вони є молочно-білими рідинами.
2. Підвищення імунітету
Соєві пептиди містять аргінін і глутамінову кислоту. Аргінін може збільшити обсяг і здоров'я тимуса, важливого імунного органу людського тіла, і підвищити імунітет; коли велика кількість вірусів вторгається в організм людини, глутамінова кислота може виробляти імунні клітини для відлякування вірусів.
3. Сприяти метаболізму жиру та втраті ваги
Соєві пептидиможе сприяти активації симпатичних нервів і індукувати активацію функції коричневої жирової тканини, тим самим сприяючи енергетичному обміну, ефективно зменшуючи жирові відкладення та зберігаючи вагу скелетних м’язів незмінною.
4. Поліпшення здоров'я серцево-судинної системи
Пептиди сої сприяють зниженню рівня ліпідів і холестерину в крові, покращують кровообіг і знижують ризик серцево-судинних захворювань.
●Постачання NEWGREENСоєві пептидипорошок
Час публікації: 21 листопада 2024 р
