Що єСесамін?
Сесамін, сполука лігніну, є природним антиоксидантним і головним діючим інгредієнтом насіння або насіннєвою олією Sesamum indicum DC.
На додаток до кунжуту родини педаліакей, Сесамін також був виділений з різних рослин, таких як Asarum у роду Asarum of Aristolochiaceae, Zanthoxylum bungeanum, Zanthoxylum Bungeanum, китайська медицина Cuscuta Australis, Cinnamomum Campofora та інші китайські ліки.
Хоча всі ці рослини містять сесамін, їхній вміст не такий високий, як у кунжутних насінин родини педаліакей. Насіння кунжуту містить приблизно 0,5% до 1,0% лігнанів, з яких Сесамін є найважливішим, що становить близько 50% від загальної кількості лігнанових сполук.
Сесамін відомий своїми потенційними перевагами для здоров'я, включаючи антиоксидантні та протизапальні властивості. Сесамін вивчав потенціал для підтримки здоров'я серця, здоров'я печінки та загального добробуту. Крім того, вважається, що він має потенційні протиракові властивості і може допомогти в управлінні рівнем холестерину. Сесамін також використовується як дієтична добавка і доступний у вигляді капсул або олії.
Фізичні та хімічні властивостіСесамін
Сесамін-це білий кристалічний твердий, поділений на тип DL та D-тип, з фізичними станами тіла кристала та голки у формі голки;
D-тип, кристал у формі голки (етанол), температура плавлення 122-123 ℃, оптичне обертання [α] D20+64,5 ° (C = 1,75, хлороформ).
DL-тип, кристал (етанол), точка плавлення 125-126 ℃. Натуральний сесамін є дектроротратацією, легко розчинним у хлороформі, бензолі, оцтової кислоти, ацетону, трохи розчинного в ефірі та нафтопродукт.
Сесамін-це жиророзчинна речовина, розчинна в різних оліях і жирах. Сесамін легко гідролізувати в кислих умовах і перетворюється на пінорезинол, який має сильну антиоксидантну активність.
Які перевагиСесамін?
Вважається, що Сесамін пропонує кілька потенційних переваг для здоров'я, включаючи:
1. Антиоксидантні властивості:Сесамін відомий своїми антиоксидантними властивостями, що може допомогти захистити клітини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами.
2. Здоров'я серця:Деякі дослідження свідчать про те, що Сесамін може підтримувати здоров'я серця, допомагаючи підтримувати здоровий рівень холестерину та сприяти серцево -судинній функції.
3. Здоров'я печінки:Сесамін був досліджений на те, що він може підтримувати здоров'я печінки та захищати від пошкодження печінки.
4. протизапальні ефекти:Вважається, що Сесамін може мати протизапальні властивості, що може бути корисним для загального здоров’я та оздоровлення.
5. Потенціальні протиракові властивості:Деякі дослідження показують, що SESAMIN може мати протиракові властивості, хоча необхідні подальші дослідження, щоб повністю зрозуміти його наслідки в цій галузі.
Що таке програмиСесамін ?
Поля застосування SESAMIN в основному включають:
1. Продукти для здоров'я та харчові добавки:Сесамін, як природна сполука, часто використовується як інгредієнт в галузі охорони здоров'я та харчових добавок для споживання людей для отримання потенційних переваг для здоров'я.
2. Харчова промисловість:Сесамін також може використовуватися в харчовій промисловості як природний антиоксидантний та харчовий добавок для поліпшення якості та харчової цінності їжі.
3. Фармацевтичне поле:Деякі дослідження показали, що SESAMIN може мати антиоксидантний, протизапальний та печінковий потенційний вплив, тому він може мати певні перспективи застосування в медичній галузі.
Пов’язані запитання, які ви можете зацікавити:
Який побічний ефектСесамін ?
В даний час недостатньо дослідницьких даних про побічні ефекти SESAMIN для чітких висновків. Однак, як і багато інших природних добавок, використання sesamin може спричинити деякий дискомфорт або побічні ефекти. Загалом, найкраще проконсультуватися з лікарем чи медичним працівником перед використанням будь -якого нового медичного продукту чи доповнення, особливо для тих, хто має основні медичні стани або приймає ліки. Це забезпечує безпечне використання та зменшує потенційні побічні реакції.
Хто не повинен їсти насіння кунжуту?
Люди, які мають відому алергію на насіння кунжуту, повинні уникати їх споживання. Алергія насіння кунжуту може викликати важкі реакції у деяких людей, включаючи такі симптоми, як вулики, свербіж, набряк, труднощі з диханням та у важких випадках, анафілаксія. Люди з відомою алергією на насіння кунжуту важливо ретельно читати етикетки з їжею та запитувати про інгредієнти під час обіду, щоб уникнути потенційного впливу.
Якщо у вас є якісь занепокоєння щодо споживання насіння кунжуту або алергії, найкраще проконсультуватися з медичним працівником за персоналізовані поради.
Скільки сесаміну в насінні кунжуту?
Сесамін - це сполука лігнана, що міститься в насінні кунжуту, і його вміст може змінюватися залежно від специфічного різноманіття насіння кунжуту. В середньому насіння кунжуту містить приблизно 0,2-0,5% сезаміну за вагою.
Чи корисний Сесамін для печінки?
Сесамін вивчався на отримання потенційних переваг для здоров'я печінки. Деякі дослідження свідчать про те, що SESAMIN має гепатопротекторні властивості, тобто це допомагає захистити печінку від пошкоджень. Вважається, що це досягає завдяки своєму антиоксидантному та протизапальному ефекті. Крім того, SESAMIN може підтримувати функцію печінки та допомагати в управлінні певними умовами печінки.
Чи нормально їстикунжутнасіння щодня?
Вживання насіння кунжуту в помірності як частина збалансованої дієти, як правило, вважається безпечною для більшості людей. Насіння кунжуту - це хороше джерело здорових жирів, білка та різних поживних речовин. Однак важливо пам’ятати про розміри порцій, особливо якщо ви спостерігаєте за споживанням калорій, як насіння кунжуту є калорійними.
Час посади: вересень-13-2024
