заголовок - 1

новини

Декларація функціональних харчових продуктів у першому кварталі 2023 року в Японії: які з’являються інгредієнти?

2. Два нових інгредієнти

Серед продуктів, заявлених у першому кварталі, є дві дуже цікаві сировинні речовини, одна — це порошок Cordyceps sinensis, який може покращити когнітивні функції, а інша — молекула водню, яка може покращити функцію жіночого сну.

(1) Порошок кордицепсу (з натрідом, циклічним пептидом), новий інгредієнт для покращення когнітивних функцій

новини-2-1

 

Японський дослідницький інститут BioCocoon виявив новий інгредієнт «Натрід» із Cordyceps sinensis, новий тип циклічного пептиду (у деяких дослідженнях також відомий як Naturido), який є новим інгредієнтом для покращення когнітивних функцій людини. Дослідження показали, що Натрід має ефект стимуляції росту нервових клітин, проліферації астроцитів і мікроглії, крім того, він також має протизапальну дію, яка суттєво відрізняється від традиційного підходу до покращення церебрального кровотоку та покращення когнітивних функцій. функціонують, зменшуючи окислювальний стрес завдяки антиоксидантній дії. Результати дослідження були опубліковані в міжнародному науковому журналі «PLOS ONE» 28 січня 2021 року.

новини-2-2

 

(2) Молекулярний водень — новий інгредієнт для покращення сну у жінок

24 березня Агентство споживачів Японії оголосило про продукт із «молекулярним воднем» як функціональним компонентом під назвою «High Concentration Hydrogen Jelly». Продукт був оголошений корпорацією Shinryo, дочірньою компанією Mitsubishi Chemical Co., LTD., що стало першим оголошенням продукту, що містить водень.

Згідно з бюлетенем, молекулярний водень може покращити якість сну (забезпечуючи відчуття тривалого сну) у жінок, які перебувають у стані стресу. У плацебо-контрольованому, подвійному сліпому, рандомізованому, паралельному груповому дослідженні 20 жінок, які пережили стрес, одній групі давали 3 желе, що містило 0,3 мг молекулярного водню, щодня протягом 4 тижнів, а іншій групі давали желе, що містило повітря (плацебо-їжа ). Між групами спостерігалися значні відмінності в тривалості сну.

Желе надходить у продаж із жовтня 2019 року, наразі продано 1 966 000 пляшок. За словами представника компанії, 10 г желе містять водень, еквівалентний 1 літру «водневої води».


Час публікації: 04 червня 2023 р