Newgreen Supply Високоякісний екстракт кореня конжаку 60% порошку глюкоманнану
Опис продукту:
Глюкоманнан - це полісахаридна сполука, видобута з конжаку. Конжак, також відомий як картопля конжак і рослина конжак, є рослиною, коріння якої багате глюкоманнаном.
Глюкоманнан - це водорозчинна клітковина, білий або світло-коричневий порошок, в основному без запаху та смаку. Його можна диспергувати в гарячій або холодній воді зі значенням PH 4,0~7,0 і утворювати розчин високої в'язкості. Тепло і механічне перемішування підвищують розчинність. Якщо до розчину додати рівну кількість лугу, то може утворитися термостійкий гель, який не плавиться навіть при сильному нагріванні.
COA:
NEWGREENHЄРБCO., LTD
Додати: No.11 Tangyan South Road, Сіань, Китай
Тел.: 0086-13237979303Електронна пошта:Белла@lfherb.com
Сертифікат аналізу
Назва продукту: | Глюкоманнан | Дата тестування: | 2024-07-19 |
Номер партії: | NG24071801 | Дата виготовлення: | 2024-07-18 |
кількість: | 850kg | Термін дії: | 2026-07-17 |
ПРЕДМЕТИ | СТАНДАРТ | РЕЗУЛЬТАТИ |
Зовнішній вигляд | Білий Powder | Відповідати |
Запах | Характеристика | Відповідати |
смак | Характеристика | Відповідати |
аналіз | ≥95,0% | 95.4% |
Зольність | ≤0,2% | 0,15% |
Важкі метали | ≤10 ppm | Відповідати |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 проміле |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 проміле |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 проміле |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 проміле |
Загальна кількість пластин | ≤1000 КУО/г | <150 КУО/г |
Цвіль і дріжджі | ≤50 КУО/г | <10 КУО/г |
Е. зб | ≤10 MPN/г | <10 MPN/г |
Сальмонела | Негативний | Не виявлено |
Золотистий стафілокок | Негативний | Не виявлено |
Висновок | Відповідати специфікації вимоги. | |
Зберігання | Зберігати в прохолодному, сухому та провітрюваному місці. | |
Термін зберігання | Два роки, якщо він закритий і зберігається подалі від прямого сонячного світла та вологи. |
функція:
Глюкоманнан, витягнутий з конжаку, має різноманітні функції та переваги у сфері харчових продуктів та продуктів для здоров’я, зокрема:
1. Приготування низькокалорійної їжі: оскільки глюкоманнан є водорозчинною клітковиною, її можна використовувати як інгредієнт у низькокалорійній їжі, допомагаючи приготувати низькокалорійну їжу з високим вмістом клітковини, яка підходить для тих, хто потребує контролю калорійність. натовп.
2. Здоров’я кишечника: глюкоманнан вважається корисним для здоров’я кишечника, оскільки він має пребіотичні властивості, які можуть сприяти росту корисних бактерій, покращувати баланс кишкової флори та сприяти зміцненню травної системи.
3. Поліпшення текстури їжі: у харчовій промисловості глюкоманнан, витягнутий з конжаку, часто використовується як загусник і гелеутворювач, що допомагає покращити текстуру та смак їжі, а також покращити консистенцію та смак їжі.
Загалом, екстрагований конжаком глюкоманнан має багато функцій у харчовій та нутрицевтичній сферах, включаючи приготування низькокалорійної їжі, сприяння здоров’ю кишечника та покращення текстури їжі.
застосування:
Глюкоманнан, витягнутий з конжаку, широко використовується в харчових продуктах, медицині та продуктах охорони здоров'я. Ось деякі з основних сфер його застосування:
1. Харчова промисловість: глюкоманнан, витягнутий з конжаку, часто використовується як загусник, гелеутворювач і стабілізатор для покращення текстури та смаку їжі. Його також використовують для приготування низькокалорійних продуктів завдяки його низькокалорійним властивостям і багатим клітковиною.
2. Фармацевтична галузь: глюкоманнан також використовується як засіб покриття або стабілізатор для ліків, а також використовується для приготування капсул для пероральних препаратів.
3. Продукти для догляду за здоров’ям: завдяки своїм багатим властивостям клітковини, глюкоманнан, витягнутий з конжаку, також додається до деяких пребіотичних продуктів для покращення кишкової флори та сприяння здоров’ю травлення.