Екстракт кореня солодки високої чистоти Newgreen/екстракт солодки монокалію гліцирінат 99%
Опис товару
Монокалію гліцирінат - це сполука, видобута з коренів солодки (Glycyrrhiza glabra). Його основним компонентом є калієва сіль гліциризинової кислоти. Це натуральний підсолоджувач із різноманітною біологічною активністю, який широко використовується в продуктах харчування, ліках і косметиці.
# Основні особливості:
1. Солодкість: монокалій гліциризинат приблизно в 50 разів солодший за сахарозу і зазвичай використовується як природний підсолоджувач у їжі та напоях.
2. Безпека: Вважається безпечним і схвалено регуляторними органами безпеки харчових продуктів у багатьох країнах і регіонах.
3. Біологічна активність: має різні біологічні властивості, такі як протизапальна, антиоксидантна та зволожуюча.
COA
Аналіз | Специфікація | Результати |
Аналіз(УФ)Вміст монокалію гліцирінату | ≥99,0% | 99,7 |
Аналіз(ВЕРХ)Вміст монокалію гліцирінату | ≥99,0% | 99.1 |
Фізико-хімічний контроль | ||
Ідентифікація | Присутні відповіли | Перевірено |
Зовнішній вигляд | Білий кристалічний порошок | Відповідає |
Тест | Характерна солодкість | Відповідає |
Ph значення | 5,0 6,0 | 5.30 |
Втрати при висиханні | ≤8,0% | 6,5% |
Залишок при розпалюванні | 15,0% 18% | 17,3% |
Хеві-метал | ≤10 ppm | Відповідає |
Миш'як | ≤2 ppm | Відповідає |
Мікробіологічний контроль | ||
Загальна кількість бактерій | ≤1000 КУО/г | Відповідає |
Дріжджі та цвіль | ≤100 КУО/г | Відповідає |
Сальмонела | Негативний | Негативний |
кишкова паличка | Негативний | Негативний |
Опис упаковки: | Запечатаний експортний барабан і подвійний запечатаний пластиковий пакет |
Зберігання: | Зберігати в прохолодному та сухому місці, не заморожувати, берегти від сильного світла та тепла |
Термін зберігання: | 2 роки при правильному зберіганні |
функція
Монокалію гліцирінат - це сполука, видобута з солодки, яка виконує кілька функцій, зокрема:
функція
1. Підсолоджувач: монокалій гліциризинат має солодкий смак і часто використовується як природний підсолоджувач у їжі та напоях для покращення смаку.
2. Протизапальний ефект: Дослідження показують, що гліциризинат калію має протизапальні властивості та може допомогти полегшити певні захворювання, пов’язані із запаленням, наприклад запалення шкіри та алергічні реакції.
3. Антиоксидант: має антиоксидантні властивості, які допомагають захистити клітини від пошкодження вільними радикалами, потенційно знижуючи ризик певних хронічних захворювань.
4. Зволоження: у косметиці гліциризинат калію часто використовується у зволожуючих продуктах, щоб допомогти підтримувати вологість шкіри та покращити м’якість і гладкість шкіри.
5. Заспокійливий ефект: гліциризинат калію може допомогти заспокоїти шкіру, зменшити подразнення та почервоніння, і підходить для використання в продуктах для догляду за чутливою шкірою.
6. Імунна регуляція. Деякі дослідження показали, що монокалію гліциризинат може мати регулюючий вплив на імунну систему та сприяти посиленню імунної відповіді організму.
застосування
Поля застосування
Їжа та напої: використовується в продуктах без цукру або низькокалорійних продуктах для надання солодкості та смаку.
Препарат: використовується як підсолоджувач і допоміжний інгредієнт у деяких ліках для поліпшення смаку.
Косметика: широко використовується в догляді за шкірою та косметиці як зволожуючий і протизапальний інгредієнт.
Нутрицевтик: використовується в харчових добавках для забезпечення користі для здоров’я.
Загалом гліциризинат калію став важливим інгредієнтом у харчовій, фармацевтичній та косметичній промисловості завдяки різноманітній біологічній активності та гарному смаку.