Натуральний пігмент Cantaloupe високоякісного харчового сорту
Опис товару
Натуральний пігмент канталупи видобувається з канталупи, основними компонентами є каротин, лютеїн та інші природні пігменти. Він відповідає GB2760-2007 (національний стандарт охорони здоров’я щодо використання харчових добавок), підходить для випічки, хліба, печива, слойок, варених м’ясних продуктів, приправ, солінь, желейних цукерок, морозива для напоїв, вина та інших харчових барвників.
COA:
| Предмети | Технічні характеристики | Результати |
| Зовнішній вигляд | Оранжево-жовтий порошок | Відповідає |
| порядок | Характеристика | Відповідає |
| Аналіз (каротин) | 25%, 50%, 80%, 100% | Відповідає |
| Скуштували | Характеристика | Відповідає |
| Втрати при висиханні | 4-7(%) | 4,12% |
| Загальна зола | 8% Макс | 4,85% |
| Хеві-метал | ≤10 (ppm) | Відповідає |
| Миш'як (As) | 0,5 ppm макс | Відповідає |
| Свинець (Pb) | 1ppm макс | Відповідає |
| Меркурій (Hg) | 0,1 ppm макс | Відповідає |
| Загальна кількість пластин | 10000 кує/г Макс. | 100 КУО/г |
| Дріжджі та цвіль | 100 КУО/г Макс. | >20 КУО/г |
| Сальмонела | Негативний | Відповідає |
| E.Coli. | Негативний | Відповідає |
| Стафілокок | Негативний | Відповідає |
| Висновок | Відповідає USP 41 | |
| Зберігання | Зберігати в добре закритому місці з постійною низькою температурою і без прямих сонячних променів. | |
| Термін зберігання | 2 роки при правильному зберіганні | |
функція:
Основні функції натурального пігментного порошку канталупи включають наступні аспекти:
1. Застосування в харчовій промисловості: натуральний пігментний порошок канталупи широко використовується в харчовій промисловості, в основному для фарбування напоїв, хлібобулочних виробів, цукерок, шоколаду, молочних продуктів та інших продуктів. Він може надати продукту насичений смак канталупи, покращити смак і аромат продукту, зробити його більш привабливим .
2. Антиоксидант і захист шкіри: канталупа багата вітаміном С, каротином та іншими антиоксидантними компонентами, які можуть ефективно видаляти вільні радикали в організмі, зменшувати утворення меланіну в шкірі, відбілювати та освітлювати плями, сповільнювати старіння та захищати шкіру від пошкодження ультрафіолетом.
3. Підтримуйте здоров’я кишечника : диня застуда, допомагає очистити жар і полегшити стілець, сприяє перистальтиці кишечника, покращує симптоми запору. Він багатий целюлозою, яка може ефективно пом’якшувати стілець і підтримувати кишечник гладким.
4. Запобігання артеріосклерозу та зниження артеріального тиску : диня містить спеціальні активні інгредієнти та калій, які можуть зменшити в’язкість крові, запобігти артеріосклерозу та захистити здоров’я серцево-судинної системи. Для людей з високим кров’яним тиском помірне вживання дині може допомогти знизити артеріальний тиск.
5. Інші переваги для здоров’я : бета-каротиноїди та каротиноїди, що містяться в дині, можуть зменшити ризик катаракти, підвищити здатність сітківки фільтрувати УФ-промені та запобігти катаракті та віковій дегенерації жовтої плями. Крім того, поживні речовини дині також можуть сприяти утворенню колагену, покращувати еластичність шкіри, усувати зморшки та веснянки.
Застосування:
Натуральний пігментний порошок канталупи має широкий спектр застосування в різних сферах, в основному включаючи їжу, промисловість і сільське господарство.
1. Харчове поле
(1) хлібобулочні вироби : у тістечках, печиві, хлібі та інших хлібобулочних виробах для додавання аромату порошку канталупи, може покращити смак і аромат продуктів, зробити продукти більш привабливими .
(2) напій : додавання есенції порошку дині до соку, чаю, молочного коктейлю та інших напоїв може надати продуктам насичений смак дині, щоб задовольнити прагнення споживачів до здорових і смачних напоїв.
(3) Цукерки та шоколад : есенцію порошку дині можна використовувати для виготовлення цукерок та шоколаду зі смаком дині, щоб надати споживачам новий смак.
(4) молочні продукти : додавання ароматизатора порошку дині до молочних продуктів, таких як йогурт і морозиво, може не тільки підвищити смак продуктів, але й покращити харчову цінність продуктів.
2. Промисловий сектор
(1) Косметика : порошок дині можна використовувати як природний зволожувач, який забезпечує шкіру вологою та поживними речовинами .
(2) Ароматизатори та ароматизатори: У промисловій сфері порошок канталупи можна використовувати як сировину для виробництва ароматизаторів, спецій та інших продуктів.
3. Сільське господарство
регулятор росту рослин: порошок дині можна використовувати як регулятор росту рослин для покращення росту та врожайності сільськогосподарських культур.
Супутні товари:
