Гарячий продаж Sunset Yellow Food Grade CAS 2783-94-0 Sunset Yellow
Опис товару
Сансет жовтий оранжево-червоний гранульований або порошок без запаху. Він має сильну світлостійкість і термостійкість (205 ºC), легко поглинає вологу. Розчинний у воді, 0,1% водний розчин оранжево-жовтий; Розчинний у гліцерині, пропіленгліколі, слаборозчинний у етанолі, нерозчинний у жирах. Його стійкість і стабільність сильні в лимонній кислоті, винній кислоті. Він стає оранжево-коричневим при зустрічі з лугом і зникає при відновленні. Його стійкість хороша. Довжина хвилі максимального поглинання 482 нм + 2 нм. Ефективність затінення Sunset Yellow схожа на лимонно-жовтий.
COA
Предмети | Технічні характеристики | Результати |
Зовнішній вигляд | Червоний порошок | Відповідає |
порядок | Характеристика | Відповідає |
Аналіз (каротин) | ≥60% | 60,6% |
Скуштували | Характеристика | Відповідає |
Втрати при висиханні | 4-7(%) | 4,12% |
Загальна зола | 8% Макс | 4,85% |
Хеві-метал | ≤10 (ppm) | Відповідає |
Миш'як (As) | 0,5 ppm макс | Відповідає |
Свинець (Pb) | 1ppm макс | Відповідає |
Меркурій (Hg) | 0,1 ppm макс | Відповідає |
Загальна кількість пластин | 10000 кує/г Макс. | 100 КУО/г |
Дріжджі та цвіль | 100 КУО/г Макс. | >20 КУО/г |
Сальмонела | Негативний | Відповідає |
E.Coli. | Негативний | Відповідає |
Стафілокок | Негативний | Відповідає |
Висновок | Відповідає USP 41 | |
Зберігання | Зберігати в добре закритому місці з постійною низькою температурою і без прямих сонячних променів. | |
Термін зберігання | 2 роки при правильному зберіганні |
функція
Основні ефекти пігменту Sunset Yellow включають наступні аспекти:
1. Харчовий барвник : Sunset yellow – це синтетичний азопігмент із чудовою барвною здатністю. У харчовій промисловості він широко використовується як харчова добавка для додання їжі привабливого кольору. Наприклад, у солодощах, десертах, закусках та інших продуктах харчування західно-жовтий може зробити їх більш смачними та привабливими.
: Sunset yellow не тільки робить їжу смачнішою, але також стимулює смакові рецептори та покращує сенсорну привабливість їжі. Коли ми бачимо різнобарвну їжу, це природно відчувати підвищений апетит.
3. Антиоксидант : Sunset yellow має певну антиоксидантну дію, яка може нейтралізувати вільні радикали в організмі та запобігати захворюванням, спричиненим окисним стресом. Помірне споживання жовтого заходу допомагає боротися з окисним стресом і є хорошим вибором для людей, які піклуються про своє здоров’я.
4. Протизапальна та бактеріостатична : певні сполуки жовтого заходу пригнічують медіатори запалення, що може полегшити дискомфорт, спричинений легким запаленням. Крім того, жовтий захід має певну пригнічувальну дію на різноманітні бактерії, і помірне споживання продуктів, що містять жовтий захід, може зменшити кількість бактерій у ротовій порожнині.
застосування
Застосування жовтого пігменту в різних сферах в основному включає їжу, напої, кондитерські вироби, косметику та медицину.
1. Застосування в їжу
Пігмент Sunset Yellow в основному використовується в харчових барвниках, щоб він мав привабливий колір, тим самим підвищуючи апетит споживачів. Його часто використовують у випічці, фруктових сиропах, напоях, вині, желе, листках тощо. Крім того, пігмент Sunset Yellow також можна використовувати в кондитерських виробах і випічці для посилення смаку і кольору продуктів.
2. Застосування в напоях
Жовтий пігмент Sunset Yellow широко використовується в напоях, часто використовується в напоях з фруктових соків, газованих напоях, напоях з молочнокислими бактеріями, напоях з рослинним білком. Максимальне використання не повинно перевищувати 0,1 г на кг.
3. Застосування в косметиці
Пігмент Sunset Yellow також використовується в щоденній косметиці як барвник, щоб зробити їх зовнішній вигляд більш привабливим.
4. Застосування в медицині
Пігмент Sunset yellow також можна використовувати для фарбування ліків, щоб надати їм бажаного кольору.