Фруктоолігосахарид заводського фрукторуогосахаридного забезпечення Фабрика Фруктоолігосахарид з найкращою ціною
Опис товару
Що таке FructooligosaCarides?
Фруктолігосахариди також називають фруктолігосахаридами або олігосахаридами трисахариду сахарози. FructooligosaCharides зустрічається у багатьох зазвичай споживаних фруктах та овочах. Молекули сахарози поєднуються з 1-3 молекулами фруктози за допомогою β- (1 → 2) глікозидних зв’язків, утворюючи тріози сахарози, сахарозу тетраозу та сахарозу-пентаозу, які є лінійними гетеро-олігосахаридами, що складаються з фруктози та глюкози. Молекулярна формула-GF-FN (n = 1, 2, 3, g-глюкоза, F-фруктоза). Він виготовлений із сахарози як сировини та перетворюється та вдосконалюється завдяки сучасній технології біоінженерії - фруктозилтрансферази. Природно, що зустрічаються та ферментативно виробляються фруктолігосахаридами, майже завжди лінійні.
Фрукто-олігосахарид підтримує сучасні підприємства з виробництва продуктів харчування та споживачі за його відмінні фізіологічні функції, такі як низька калорійна цінність, без карієсу зубів, сприяння проліферації біфідобактерій, зниження цукру в крові, вдосконалення сироваткових ліпідів, сприяння поглинанню елементів відстежень тощо, і широко використовується в одному з третій генерації харчових продуктів.
Солодкість виробленої олігофруктози G і P становить близько 60% і 30% від сахарози, і вони обидва підтримують хороші характеристики солодкості сахарози. Сироп типу G містить 55%фрукто-олігосахарид, загальний вміст сахарози, глюкози та фруктози становить 45%, а солодкість-60%; Порошок P-типу містить понад 95% фрукто-олігосахарид, а солодкість-30%.
Джерело: FructooligosaCcharides зустрічаються в тисячах природних рослин, які люди часто їдять, такі як банани, жито, часник, бурхливість, кореневища спаржі, пшениця, цибуля, картопля, якона, єрусалимські артишоки, мед тощо. Деякі з результатів тестів були: банан 0,3%, часник 0,6%, мед 0,75%та Rye 0,5%. Бурдок містить 3,6%, цибуля містить 2,8%, часник містить 1%, а жито - 0,7%. Вміст фрукто-олігосахариду в Яконі становить 60% -70% сухої речовини, а вміст є найбільш рясним в єрусалимських бульбах артишоку. , становить 70% -80% сухої ваги бульби.
Сертифікат аналізу
| Назва продукту: | Фруктолігосахарид | Дата тесту: | 2023-09-29 |
| Партія №: | GN23092801 | Дата виготовлення: | 2023-09-28 |
| Кількість: | 5000 кг | Дата закінчення терміну дії: | 2025-09-27 |
| Предмети | Специфікація | Результат |
| Зовнішність | Білий або злегка жовтий порошок | білий порошок |
| Запах | З ароматом, характерним для цього продукту | Відповідає |
| Смак | Солодкість м’яка і освіжаюча | Відповідає |
| Аналіз(На сушеній основі), % | ≥ 95,0 | 96.67 |
| pH | 4.5-7.0 | 5,8 |
| Вода,% | ≤ 5,0 | 3,5 |
| Провідність попіл,% | ≤ 0,4 | ＜ 0,01 |
| Нечистота, % | Ніяких видимих домішок | Відповідає |
| Загальна кількість пластини, CFU/G | ≤ 1000 | ＜ 10 |
| Коліформ, MPN/100G | ≤ 30 | ＜ 30 |
| Цвіль і дріжджі, CFU/G | ≤ 25 | ＜ 10 |
| PB, MG/кг | ≤ 0,5 | Не виявлено |
| Як, мг/кг | ≤ 0,5 | 0,019 |
| Висновок | Інспекція відповідає стандартному GB/ T23528 | |
| Умова зберігання | Зберігайте в прохолодному та сухому місці, тримайте подалі від сильного світла та нагрівання. | |
| Термін зберігання | 2 роки при правильному збереженні | |
Яка функція фруктоолігосахаридів?
1. Низьке значення калорійної енергії, оскільки фруктоолігосахариди не можна безпосередньо засвоюється та поглинати людським тілом, і їх можна поглинати та використовувати лише кишковими бактеріями, його калорійне значення низьке, не призведе до ожиріння, а опосередковано впливає на схуднення. Це також хороший підсолоджувач для людей з діабетом.
2. Оскільки його не можна використовувати пероральними бактеріями (посилаючись на мутовану стрептокок Смутани), він має ефект проти кар'єрів.
3. Проліферація кишкових корисних бактерій. Фруктоолігосахарид має селективну проліферацію на корисні бактерії, такі як біфідобактерія та лактобактерія в кишечнику, що робить корисні бактерії, що мають перевагу в кишечнику, інгібують ріст шкідливих бактерій, зменшує утворення токсичних речовин (таких як ентотоксоси, амімонія та ін. запобігання виникненню патологічного раку кишечника та посилення імунітету організму.
4. Це може зменшити вміст холестерину та тригліцериду в сироватці крові.
5. Сприяти всмоктуванню поживних речовин, особливо кальцію.
6. запобігти діареї та запору.
Що таке застосування фруктоолігосахаридів?
Останніми роками фруктоолігосахарид користується не лише популярністю на ринку внутрішніх та іноземних медичних продуктів, але й широко використовується в здоровому харчуванні, напоях, молочних продуктах, цукерках та іншій промисловості харчових продуктів, годувальній промисловості та медицині, краси та інших галузей, перспектива додатків дуже широка
1. Застосування олігосахариду в кормі
Основний ефект фруктоолігосахариду полягає в тому, що він впливає на проліферацію на біфідобактерію в тілах тварин, тим самим збільшуючи швидкість росту біфідобактерії та інгібуючи шкідливі бактерії в кишечнику до різного ступеня.
Фруктоолігосахариди також мають відмінний проліферативний вплив на біфідобактерію, присутній у інших теплопровних тварин. Фруктолігосахарид може ефективно лікувати симптоми діареї та дизентерії після відлучення худоби та відігравати позитивну профілактичну роль у несприятливих проблемах, таких як смерть, повільний ріст та затримка розвитку, спричиненого ним.
2. Застосування фруктоолігосахаридів у продуктах харчування та здоров'я
FructooligosaCharides використовують у напоях молочної кислоти, суцільних напоях, кондитерських виробах, печивах, хлібі, желе, холодних напоях, супах, крупи та інших продуктів. Додавання фруктоолігосахариду не тільки покращує харчову та здоров’я харчових продуктів, але й ефективно продовжує термін зберігання багатьох продуктів, таких як морозиво, йогурт, варення тощо. Крім того, фруктоолігосахарид має низький рівень калорій, не спричинятиме ожиріння і не призведе до підйому цукру в крові, є ідеальним новим підсолоджувачем здоров'я, може бути використаний як харчова база при застосуванні харчових продуктів для задоволення потреб хворих на діабет, ожиріння та гіпоглікемії. В останні роки фруктоолігосахариди широко застосовуються в дитячій їжі, особливо в молочних продуктах, таких як дитячий молочний порошок, чисте молоко, ароматизоване молоко, ферментоване молоко, напої з молочною кислотою та різний пудри молока. Додавання належної кількості олігосахариду, інуліну, лактулози та інших пребіотиків до порошку немовлят може сприяти росту біфідобактерії або лактобактерії в товстій кишці. Оскільки біоактивні пребіотики та водорозчинна дієтична волокна, що застосовується у питній воді, фруктолігосахариди можуть не тільки задовольнити потреби основних фізіологічних функцій людини та метаболізму, але й сприяти здоров’ю людини, а також їх наслідки доповнюють один одного.
(1) як стимулятор росту біфідобактерії. Це може не тільки змусити продукт приєднати функцію фруктоолігосахариду, але й подолати деякі дефекти оригінального продукту, щоб зробити продукт більш досконалим. Наприклад, додавання олігофруктози в неферментованих молочних продуктах (сирого молока, молока тощо) може вирішити такі проблеми, як легкий вогонь та запор у літніх людей та дітей при доповненні харчування; Додавання олігосахариду у ферментовані молочні продукти може забезпечити джерело живлення для живих бактерій у продуктах, посилити дії живих бактерій та продовжити термін зберігання; Додавання фруктоолігосахаридів до зернових продуктів може досягти високої якості продукції та продовжити термін зберігання продуктів.
(2) Як коефіцієнт активації, який є кальцій, магнієм, залізом та іншими мінералами та мікроелементами коефіцієнта активації, може досягти впливу сприяння поглинанню мінералів та мікроелементів, таких як кальцій, залізо, цинк та інші продукти харчування, медичні продукти для додавання олігосахариду, можуть покращити ефективність продукту.
(3) Як унікальний низький цукор, низька калорійність, важко перетравлююча підсолоджувач, додана до їжі, не тільки може покращити смак продукту, зменшити калорійну цінність їжі, але й може продовжити термін зберігання продукту. Наприклад, додавання олігосахариду до дієтичної їжі може значно знизити калорійність продукту; У продуктах з низьким вмістом цукру олігофруктозу важко спричинити зростання цукру в крові; Додавання олігосахариду до винних продуктів може запобігти осадженню внутрішнього розчину у вина, покращити ясність, покращити аромат вина та зробити смак вина більш м'яким та освіжаючим; Додавання олігосахаридів до фруктових напоїв та чайних напоїв може зробити смак продукту більш ніжним, м'яким і гладким.
3. Застосування фруктоолігосахаридів у їжі для спеціальних медичних цілей
Незважаючи на те, що фруктоолігосахарид не вважається, що відіграє повну роль дієтичного волокна через його невелику молекулярну масу, ця властивість робить його добре сумісною з рідкими спеціальними медичними продуктами, які часто їдять пацієнти через трубки. Багато дієтичних волокон не сумісні з рідкою медичною їжею, нерозчинні волокна, як правило, осаджують і засмічують трубку для годування, тоді як розчинні дієтичні волокна збільшують в'язкість продукту, що ускладнює введення ліків за допомогою фіксованих труб. Фруктоолігосахарид може грати багато фізіологічних ефектів дієтичного волокна, таких як регулювання функції кишечника, підтримка цілісності кишечника, антитрансплантація, зміна шляху виділення азоту та збільшення мінеральної поглинання. Коротше кажучи, хороша сумісність фруктоолігосахаридів з рідкою медичною їжею та багато фізіологічних ефектів роблять фруктоолігосахариди широко застосовуються в спеціальній медичній їжі.
4. Інші програми
Додавання фруктоолігосахариду до смаженої їжі може покращити колір продукту, покращити крихкість і сприяє пухненню
Пов’язані продукти:
Newgreen Factory також постачає амінокислоти як наступне:
Пакет та доставка
перевезення
