-
Глюкоамілаза/крохмаль глюкозидаза, харчовий порошок, фермент (CAS: 9032-08-0)
Опис продукту Фермент глюкоамілаза (глюкан 1,4-α-глюкозидаза) виготовляється з Aspergillus niger. Виробляється за допомогою технології зануреного бродіння, сепарації та екстракції. Цей продукт може бути використаний у промисловості спирту, дистилятів, пивоваріння, органічних кислот, цукру та глікації ... -
Фабрика постачає харчовий порошок ферменту кислотної протеази для тютюнової промисловості
Опис продукту Кислотна протеаза - це тонкий штам Aspergillus Niger шляхом рідкої глибокої ферментації, ультрафільтрації та інших процесів, рафінованих, вона може бути в умовах низького PH, через внутрішню та зовнішню дію різання для гідролізу білка на малі пептиди та амінокислоти, перевагу... -
Фабричне постачання Фермент глюкозооксидази харчового класу для ферментів для випічки
Опис продукту Фермент глюкозооксидаза харчового класу для борошна та хлібопекарської добавки. Глюкозооксидаза виробляється зануреним бродінням Aspergillus niger з наступним очищенням, формуванням і сушінням. Продукт здатний відбілювати борошно, зміцнювати клейковину та покращувати правильну обробку тіста... -
Харчовий фермент ксиланаза, який використовується в дріжджах для хлібопекарської промисловості
Опис продукту Ферменти ксиланази - це ксиланаза, виготовлена зі штаму Bacillus subtilis. Це свого роду очищена ендобактерія-ксиланаза. Його можна застосовувати при обробці борошна для виробництва хлібного порошку та парового хлібного порошку, а також для виробництва хліба... -
Харчовий геміцелюлазний фермент геміцелюлаза CAS 9025-57-4 для випічки
Опис продукту 1. Введення: Геміцелюлаза виробляється зануреним бродінням Trichoderma reesei з наступним очищенням, формулюванням і сушінням. Продукт використовується у випічці для покращення оброблюваності тіста та сенсорних властивостей, а також об’єму хлібобулочних виробів шляхом... -
Крохмаль цукрова амілаза -HTAA50L-рідка високотемпературна альфа-амілаза, термостабільна альфа-амілаза
Опис продукту Функція Альфа-амілаза – це фермент, який відіграє ключову роль у низці біохімічних реакцій. Ось короткий вступ до ролі α-амілази: 1. Перетравлення крохмалю: Альфа-амілаза відіграє важливу роль у травній системі. Він розщеплює крохмаль на більш дрібні полі... -
Високоякісна альфа-галактозидаза харчового класу CAS 9025-35-8 порошок альфа-галактозидази
Опис продукту α-галактозидаза - це фермент, що належить до сімейства глікозид гідролаз і головним чином бере участь у гідролізі галактозидних зв'язків. Основні фізичні та хімічні властивості ферментів представлені нижче: 1. Фізичні властивості: Молекулярна маса: Молекулярна маса... -
Оптовий 2400GDU Органічний екстракт ананаса, бромелайновий порошок
Опис продукту Бромелайн - це природний фермент, що міститься переважно в стеблах і плодах ананасів. Нижче наведено вступ до фізичних і хімічних властивостей бромелайну: Властивості ферменту: Бромелайн належить до класу ферментів, званих протеазами, які в першу чергу є протео... -
Харчова добавка 99% таназний ферментний порошок харчового сорту CAS 9025-71-2 таназний фермент
Опис продукту Танназа - це фермент. Він відіграє важливу роль у хімії та біології. Нижче наведено деякі основні фізичні та хімічні властивості танази: 1. Субстрат реакції: Танназа в основному діє на дубильну кислоту та її похідні. Він гідролізує молекули дубильної кислоти, руйнуючи їх... -
Високоякісні харчові добавки, фермент ліпаза CAS 9001-62-1 активність ферменту в порошку ліпази 100 000 од/г
Опис продукту Ліпаза - це тип каталітичного ферменту, який головним чином бере участь у травленні та метаболізмі жиру в організмі. Нижче наведено деякі важливі фізичні та хімічні властивості ліпази: 1. Фізичні властивості: ліпази зазвичай являють собою окремі білки з відносно великою молекулярною... -
Фабричне постачання Нейтральний фермент протеази для тютюнової промисловості, що знижує вміст протеїну в листі сигарет
Опис продукту Нейтральна протеаза виробляється Bacillus subtilis шляхом глибокої рідкої ферментації, ультрафільтрації та інших процесів. Вона може каталізувати гідроліз білка для отримання вільних амінокислот і пептидів у нейтральному, слабкому кислотному чи лужному середовищі. Завдяки перевагам...
